Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Слоеный салат с копченой курицей, корейской морковью и кукурузой

Слоеный салат с копченой курицей, корейской морковью и кукурузой

Name: Слоеный салат с копченой курицей, корейской морковью и кукурузой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченая курица 300 гр.; Кукуруза консервированная 0,5 банка; Морковь по-корейски 150 гр.; Яйцо 1 шт.; Петрушка по вкусу; Майонез 3 ст.л.

7580

78 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яркие слоеные салаты идеально разнообразят и украсят ваш праздничный стол. Попробуйте холодную закуску из копченой курицы, моркови по-корейски и сытной кукурузы.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 119 ккал 1148 ккал 191 ккал

Белки 10,4 гр. 100,1 гр. 16,7 гр.

Жиры 5,9 гр. 56,7 гр. 9,5 гр.

Углеводы 6,5 гр. 63,0 гр. 10,5 гр.

Вода 74,9 гр. 724,0 гр. 120,7 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 10,9 гр. 1,8 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Слоеный салат с копченой курицей, корейской морковью и кукурузой

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 0,5 банок Морковь по-корейски 150 гр. Яйцо 1 шт. Петрушка по вкусу Майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить слоеный салат с копченой курицей, корейской морковью и кукурузой. Копченую курицу разделываем на мелкие кубики, аккуратно извлекая кости.

Отвариваем куриное яйцо, остужаем его, чистим и отделяем желток от белка. Компоненты по отдельности натираем на мелкую терку.

Кукурузу отбрасываем на сито и оставляем на 1 минуту, давая стечь лишней жидкости. Часть продукта положим слоем в салат и немного оставим для украшения.

Подготовим необходимое количество корейской моркови. Слишком длинные кусочки следует разрезать.

Укладываем салат слоями, промазывая их майонезом. Сперва курица, затем кукуруза и корейская морковь. Украшаем закуску измельченным яйцом, небольшим количеством оставшейся кукурузы и зеленью.

Витамины и минералы

Витамин A 39.06%

Витамин В1 8.24%

Витамин В2 23.74%

Витамин В4 7.88%

Витамин В5 22.23%

Витамин В6 35.67%

Витамин В9 8.9%

Витамин В12 0.99%

Витамин С 6.68%

Витамин D 1.25%

Витамин E 8.49%

Биотин 2.51%

Витамин К 37.09%

Витамин РР 4.01%

Калий 33.02%

Кальций 8.77%

Кремний 14.23%

Магний 17.69%

Натрий 10.2%

Сера 3.96%

Фосфор 17.38%

Хлор 0.99%

Алюминий 198.59%

Железо 39%

Йод 1.29%

Кобальт 9.32%

Литий 1.44%

Марганец 28.31%

Медь 3.26%

Никель 0.57%

Рубидий 1.91%

Селен 7.14%

Фтор 0.49%

Хром 1.44%

Цинк 13.61%

Бор 2.59%

Ванадий 76.86%

Молибден 4.92%

Витамин A 377.3%

Витамин В1 79.64%

Витамин В2 229.31%

Витамин В4 76.1%

Витамин В5 214.71%

Витамин В6 344.58%

Витамин В9 85.96%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 64.56%

Витамин D 12.1%

Витамин E 82%

Биотин 24.22%

Витамин К 358.3%

Витамин РР 38.73%

Калий 318.99%

Кальций 84.69%

Кремний 137.5%

Магний 170.88%

Натрий 98.51%

Сера 38.25%

Фосфор 167.86%

Хлор 9.58%

Алюминий 1918.33%

Железо 376.78%

Йод 12.5%

Кобальт 90%

Литий 13.93%

Марганец 273.45%

Медь 31.48%

Никель 5.5%

Рубидий 18.44%

Селен 69.02%

Фтор 4.69%

Хром 13.9%

Цинк 131.51%

Бор 25%

Ванадий 742.5%

Молибден 47.57%

Витамин A 62.88%

Витамин В1 13.27%

Витамин В2 38.22%

Витамин В4 12.68%

Витамин В5 35.79%

Витамин В6 57.43%

Витамин В9 14.33%

Витамин В12 1.59%

Витамин С 10.76%

Витамин D 2.02%

Витамин E 13.67%

Биотин 4.04%

Витамин К 59.72%

Витамин РР 6.46%

Калий 53.16%

Кальций 14.11%

Кремний 22.92%

Магний 28.48%

Натрий 16.42%

Сера 6.37%

Фосфор 27.98%

Хлор 1.6%

Алюминий 319.72%

Железо 62.8%

Йод 2.08%

Кобальт 15%

Литий 2.32%

Марганец 45.57%

Медь 5.25%

Никель 0.92%

Рубидий 3.07%

Селен 11.5%

Фтор 0.78%

Хром 2.32%

Цинк 21.92%

Бор 4.17%

Ванадий 123.75%

Молибден 7.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3395.7 мкг	900 мкг	39.1	62.9
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	8.2	13.3
Витамин В2	4.1 мг	1.8 мг	23.7	38.2
Витамин В4	380.5 мг	500 мг	7.9	12.7
Витамин В5	10.7 мг	5 мг	22.2	35.8
Витамин В6	6.9 мг	2 мг	35.7	57.4
Витамин В9	343.9 мкг	400 мкг	8.9	14.3
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1	1.6
Витамин С	58.1 мкг	90 мкг	6.7	10.8
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.3	2
Витамин E	12.3 мг	15 мг	8.5	13.7
Биотин	12.1 мг	50 мг	2.5	4
Витамин К	430 мкг	120 мкг	37.1	59.7
Витамин РР	7.7 мг	20 мг	4	6.5
Калий	7974.7 мг	2500 мг	33	53.2
Кальций	846.9 мг	1000 мг	8.8	14.1
Кремний	41.3 мг	30 мг	14.2	22.9
Магний	683.5 мг	400 мг	17.7	28.5
Натрий	1280.6 мг	1300 мг	10.2	16.4
Сера	191.2 мг	500 мг	4	6.4
Фосфор	1342.9 мг	800 мг	17.4	28
Хлор	220.3 мг	2300 мг	1	1.6
Алюминий	575.5 мкг	30 мкг	198.6	319.7
Железо	67.8 мг	18 мг	39	62.8
Йод	18.8 мкг	150 мкг	1.3	2.1
Кобальт	9 мкг	10 мкг	9.3	15
Литий	9.8 мкг	70 мкг	1.4	2.3
Марганец	5.5 мкг	2 мкг	28.3	45.6
Медь	314.8 мкг	1000 мкг	3.3	5.2
Никель	11 мкг	200 мкг	0.6	0.9
Рубидий	36.9 мкг	200 мкг	1.9	3.1
Селен	38 мкг	55 мкг	7.1	11.5
Фтор	187.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	7 мкг	50 мкг	1.4	2.3
Цинк	15.8 мг	12 мг	13.6	21.9
Бор	300 мкг	1200 мкг	2.6	4.2
Ванадий	148.5 мкг	20 мкг	76.9	123.8
Молибден	33.3 мкг	70 мкг	4.9	7.9