Главная
➠ Салаты
➠ Салат с пекинский капустой
➠ Греческий салат с пекинской капустой и сухариками

Греческий салат с пекинской капустой и сухариками

Name: Греческий салат с пекинской капустой и сухариками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Греческая
Ingredients: Помидоры свежие 2 шт.; Капуста пекинская 200 гр.; Огурцы 2 шт.; Сыр Фета 100 гр.; Сухарики 100 гр.; Масло оливковое по вкусу; Орегано по вкусу

3260

97 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Красивый и хрустящий греческий салат может стать украшением вашего стола. Оригинальный салат готовится только из свежих овощей, мягкого сыра фета и оливок. Сейчас можно встретить различные варианты этого блюда, в том числе и с содержанием сухариков.

Кухня Греческая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 835 ккал 72939 ккал 36470 ккал

Белки 0,3 гр. 23,8 гр. 11,9 гр.

Жиры 92,2 гр. 8056,5 гр. 4028,3 гр.

Углеводы 1,1 гр. 93,5 гр. 46,8 гр.

Вода 5,9 гр. 513,5 гр. 256,8 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 14,6 гр. 7,3 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Греческий салат с пекинской капустой и сухариками

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры свежие 2 шт. Капуста пекинская 200 гр. Огурцы 2 шт. Сыр Фета 100 гр. Сухарики 100 гр. Масло оливковое по вкусу Орегано по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить греческий салат с пекинской капустой и сухариками, овощи помойте и просушите. Помидоры нарежьте кубиками.

Огурцы нарежьте крупными брусками.

Листья пекинской капусты нашинкуйте полосками.

С маслин слейте жидкость и добавьте их в салатницу.

Сыр фета нарежьте кубиками. Добавьте в салатницу сыр, орегано и заправьте оливковым маслом. Сухарики добавьте перед тем, как подать греческий салат на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.63%

Витамин В1 21.26%

Витамин В2 21.42%

Витамин В4 0.39%

Витамин В5 0.53%

Витамин В6 25.58%

Витамин В9 2.69%

Витамин В12 0.64%

Витамин С 1.05%

Витамин D 0.05%

Витамин E 74.76%

Биотин 0.25%

Витамин К 47.98%

Витамин РР 1.18%

Калий 0.62%

Кальций 1.56%

Кремний 2.25%

Магний 0.49%

Натрий 1.21%

Сера 0.39%

Фосфор 1.3%

Хлор 0.06%

Алюминий 7.73%

Железо 3.6%

Йод 0.13%

Кобальт 0.88%

Литий 0.51%

Марганец 3.12%

Медь 0.83%

Никель 0%

Рубидий 0.23%

Селен 0.75%

Фтор 0.01%

Хром 0.17%

Цинк 0.68%

Бор 0.26%

Ванадий 0.34%

Молибден 0.6%

Витамин A 229.34%

Витамин В1 1857.23%

Витамин В2 1870.94%

Витамин В4 33.87%

Витамин В5 46.54%

Витамин В6 2234.28%

Витамин В9 234.91%

Витамин В12 56.33%

Витамин С 91.32%

Витамин D 4%

Витамин E 6530.42%

Биотин 22.16%

Витамин К 4190.7%

Витамин РР 103.29%

Калий 54.26%

Кальций 136.05%

Кремний 196.67%

Магний 43.08%

Натрий 105.86%

Сера 33.68%

Фосфор 113.35%

Хлор 5.02%

Алюминий 675%

Железо 314.76%

Йод 11.07%

Кобальт 77%

Литий 44.79%

Марганец 272.33%

Медь 72.08%

Никель 0.3%

Рубидий 20.25%

Селен 65.88%

Фтор 1.15%

Хром 14.7%

Цинк 59.48%

Бор 22.5%

Ванадий 30%

Молибден 52.43%

Витамин A 114.67%

Витамин В1 928.62%

Витамин В2 935.47%

Витамин В4 16.93%

Витамин В5 23.27%

Витамин В6 1117.14%

Витамин В9 117.46%

Витамин В12 28.17%

Витамин С 45.66%

Витамин D 2%

Витамин E 3265.21%

Биотин 11.08%

Витамин К 2095.35%

Витамин РР 51.64%

Калий 27.13%

Кальций 68.03%

Кремний 98.33%

Магний 21.54%

Натрий 52.93%

Сера 16.84%

Фосфор 56.68%

Хлор 2.51%

Алюминий 337.5%

Железо 157.38%

Йод 5.53%

Кобальт 38.5%

Литий 22.39%

Марганец 136.16%

Медь 36.04%

Никель 0.15%

Рубидий 10.13%

Селен 32.94%

Фтор 0.57%

Хром 7.35%

Цинк 29.74%

Бор 11.25%

Ванадий 15%

Молибден 26.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2064 мкг	900 мкг	2.6	114.7
Витамин В1	27.9 мг	1.5 мг	21.3	928.6
Витамин В2	33.7 мг	1.8 мг	21.4	935.5
Витамин В4	169.3 мг	500 мг	0.4	16.9
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	0.5	23.3
Витамин В6	44.7 мг	2 мг	25.6	1117.1
Витамин В9	939.7 мкг	400 мкг	2.7	117.5
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	0.6	28.2
Витамин С	82.2 мкг	90 мкг	1	45.7
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0	2
Витамин E	979.6 мг	15 мг	74.8	3265.2
Биотин	11.1 мг	50 мг	0.3	11.1
Витамин К	5028.8 мкг	120 мкг	48	2095.3
Витамин РР	20.7 мг	20 мг	1.2	51.6
Калий	1356.6 мг	2500 мг	0.6	27.1
Кальций	1360.5 мг	1000 мг	1.6	68
Кремний	59 мг	30 мг	2.3	98.3
Магний	172.3 мг	400 мг	0.5	21.5
Натрий	1376.2 мг	1300 мг	1.2	52.9
Сера	168.4 мг	500 мг	0.4	16.8
Фосфор	906.8 мг	800 мг	1.3	56.7
Хлор	115.5 мг	2300 мг	0.1	2.5
Алюминий	202.5 мкг	30 мкг	7.7	337.5
Железо	56.7 мг	18 мг	3.6	157.4
Йод	16.6 мкг	150 мкг	0.1	5.5
Кобальт	7.7 мкг	10 мкг	0.9	38.5
Литий	31.4 мкг	70 мкг	0.5	22.4
Марганец	5.4 мкг	2 мкг	3.1	136.2
Медь	720.8 мкг	1000 мкг	0.8	36
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0.2
Рубидий	40.5 мкг	200 мкг	0.2	10.1
Селен	36.2 мкг	55 мкг	0.8	32.9
Фтор	45.9 мкг	4000 мкг	0	0.6
Хром	7.4 мкг	50 мкг	0.2	7.4
Цинк	7.1 мг	12 мг	0.7	29.7
Бор	270 мкг	1200 мкг	0.3	11.3
Ванадий	6 мкг	20 мкг	0.3	15
Молибден	36.7 мкг	70 мкг	0.6	26.2