Главная
➠ Салат с кукурузой и морковью по-корейски

Салат с кукурузой и морковью по-корейски

Name: Салат с кукурузой и морковью по-корейски
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Корейская
Ingredients: Кукуруза консервированная 100 гр.; Морковь по-корейски 60 гр.; Майонез 2 ст.л.; Горчица французская 1 ст.л.; Лук зелёный 15 гр.; Яйцо 3 шт.

354

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с кукурузой и морковью по-корейски представляет собой потрясающий рецепт, который для своего исполнения потребует всего лишь 20 минут. Пикантное угощение выглядит презентабельно и украсит не только семейный обед, но и праздничное мероприятие.

Кухня Корейская

Время готовки 20 мин.

Порции 1

Калорийность 124 ккал 468 ккал 468 ккал

Белки 6,5 гр. 24,6 гр. 24,6 гр.

Жиры 8,4 гр. 32,0 гр. 32,0 гр.

Углеводы 5,7 гр. 21,7 гр. 21,7 гр.

Вода 73,3 гр. 277,7 гр. 277,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 3,4 гр. 3,4 гр.

Екатерина Кулеш (191 рец.)

Салат с кукурузой и морковью по-корейски

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза консервированная 100 гр. Морковь по-корейски 60 гр. Майонез 2 ст.л. Горчица французская 1 ст.л. Лук зелёный 15 гр. Яйцо 3 шт.

Процесс приготовления

Собираем необходимые ингредиенты. Промываем и просушиваем зелень. Открываем консервированную кукурузу и процеживаем от жидкости.

Яйца кладем в сотейник и заливаем водой. Ждем закипания и варим 30 секунд. Отключаем нагрев, закрываем крышкой и остужаем в течение восьми минут. Спустя указанное время яйца заливаем холодной водой и оставляем на 3 минуты.

Яйца очищаем и мелко крошим. Измельчаем зеленый лук.

На блюдо устанавливаем кулинарное кольцо. Выкладываем яйца и утрамбовываем.

Поливаем французской горчицей, равномерно распределив по яичному слою.

Далее кладем кукурузу и промазываем столовой ложкой майонеза. Немного придавливаем.

Морковь по-корейски разрезаем на части и распределяем следующим слоем. Покрываем майонезом и немного утрамбовываем.

Посыпаем измельченным зеленым луком.

Аккуратно снимаем кольцо и подаем яркую закуску. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 48.84%

Витамин В1 3.05%

Витамин В2 11.71%

Витамин В4 23.23%

Витамин В5 15.01%

Витамин В6 4.77%

Витамин В9 3.92%

Витамин В12 7.55%

Витамин С 2.23%

Витамин D 9.58%

Витамин E 14.94%

Биотин 17.78%

Витамин К 7.01%

Витамин РР 10.1%

Калий 5.8%

Кальций 3.72%

Кремний 13.85%

Магний 5.36%

Натрий 11.21%

Сера 16.73%

Фосфор 14.23%

Хлор 3.44%

Алюминий 230.47%

Железо 9.67%

Йод 6.37%

Кобальт 49.47%

Литий 1.7%

Марганец 3.59%

Медь 5.74%

Никель 0.52%

Рубидий 10.82%

Селен 24.61%

Фтор 1%

Хром 4.75%

Цинк 5.56%

Бор 3.36%

Ванадий 80.58%

Молибден 9.39%

Витамин A 185.09%

Витамин В1 11.56%

Витамин В2 44.38%

Витамин В4 88.02%

Витамин В5 56.87%

Витамин В6 18.08%

Витамин В9 14.86%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 8.46%

Витамин D 36.3%

Витамин E 56.61%

Биотин 67.38%

Витамин К 26.55%

Витамин РР 38.27%

Калий 21.99%

Кальций 14.11%

Кремний 52.5%

Магний 20.32%

Натрий 42.47%

Сера 63.42%

Фосфор 53.95%

Хлор 13.03%

Алюминий 873.5%

Железо 36.67%

Йод 24.15%

Кобальт 187.5%

Литий 6.43%

Марганец 13.62%

Медь 21.76%

Никель 1.97%

Рубидий 41.03%

Селен 93.25%

Фтор 3.81%

Хром 18%

Цинк 21.08%

Бор 12.75%

Ванадий 305.4%

Молибден 35.57%