Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Салат с крабовыми палочками свежим огурцом

Салат с крабовыми палочками свежим огурцом

Name: Салат с крабовыми палочками свежим огурцом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Огурцы 1 шт.; Крабовые палочки 300 гр.; Кукуруза консервированная 1 банка; Яйцо 6 шт.; Майонез 70 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень для украшения

10288

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты для этого салата простые и доступные. Готовится он быстро и просто. Кусочки свежего огурца очень освежают общий вкус и задают «хрустящее» настроение. Можно приготовить такой салат как на праздничный стол, так и в будни.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 103 ккал 1217 ккал 304 ккал

Белки 5,8 гр. 68,6 гр. 17,2 гр.

Жиры 5,2 гр. 61,4 гр. 15,4 гр.

Углеводы 8,5 гр. 100,2 гр. 25,1 гр.

Вода 74,8 гр. 887,0 гр. 221,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 10,4 гр. 2,6 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Салат с крабовыми палочками свежим огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы 1 шт. Крабовые палочки 300 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Яйцо 6 шт. Майонез 70 гр. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень для украшения

Процесс приготовления

Готовить салат с крабовыми палочками свежим огурцом просто! Банку консервированной кукурузы вскрываем, кукурузу откидываем на дуршлаг и промываем. Даем полностью стечь жидкости. Крабовые палочки освобождаем от упаковки и нарезаем мелкими кусочками. Яйца варим в течение 10-12 минут до твердого желтка. Полностью охлаждаем в холодной воде.

В широкую салатницу выкладываем нарезанные крабовые палочки и промытую кукурузу.

Огурец промываем, обсушиваем, срезаем кончики, которые могут горчить.

Огурец нарезаем небольшими кубиками, соразмерными кусочкам крабовых палочек. Выкладываем нарезанный огурец в общую салатницу к остальным ингредиентам. Яйца очищаем от скорлупы, нарезаем маленькими кусочками, как и огурец. Добавляем яйца к остальным компонентам.

Все аккуратно перемешиваем ложкой.

Добавляем майонез, перемешиваем. По вкусу можно добавить соль и черный молотый перец, если это необходимо. Выкладываем салат на порционные тарелки и украшаем любой зеленью по вкусу. Рекомендуется подавать салат сразу после приготовления, так как огурцы в составе могут выделить сок, и салат со временем станет водянистым.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.63%

Витамин В1 2.34%

Витамин В2 8.53%

Витамин В4 15.99%

Витамин В5 11.18%

Витамин В6 4.47%

Витамин В9 3.76%

Витамин В12 9.63%

Витамин С 2.6%

Витамин D 6.12%

Витамин E 13.14%

Биотин 11.33%

Витамин К 5.23%

Витамин РР 7.61%

Калий 5.07%

Кальций 2.84%

Кремний 0%

Магний 5.53%

Натрий 35.65%

Сера 15.58%

Фосфор 18.01%

Хлор 15.02%

Алюминий 3.84%

Железо 5.96%

Йод 3.81%

Кобальт 29.27%

Литий 0%

Марганец 5.33%

Медь 5.36%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 26.16%

Фтор 0.56%

Хром 2.85%

Цинк 4.57%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.32%

Витамин A 114.26%

Витамин В1 27.79%

Витамин В2 101.11%

Витамин В4 189.69%

Витамин В5 132.56%

Витамин В6 53%

Витамин В9 44.59%

Витамин В12 114.2%

Витамин С 30.86%

Витамин D 72.6%

Витамин E 155.79%

Биотин 134.4%

Витамин К 62.02%

Витамин РР 90.23%

Калий 60.08%

Кальций 33.7%

Кремний 0%

Магний 65.55%

Натрий 422.78%

Сера 184.82%

Фосфор 213.55%

Хлор 178.17%

Алюминий 45.5%

Железо 70.72%

Йод 45.2%

Кобальт 347.1%

Литий 0%

Марганец 63.2%

Медь 63.62%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 310.29%

Фтор 6.64%

Хром 33.84%

Цинк 54.25%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 39.43%

Витамин A 28.57%

Витамин В1 6.95%

Витамин В2 25.28%

Витамин В4 47.42%

Витамин В5 33.14%

Витамин В6 13.25%

Витамин В9 11.15%

Витамин В12 28.55%

Витамин С 7.71%

Витамин D 18.15%

Витамин E 38.95%

Биотин 33.6%

Витамин К 15.51%

Витамин РР 22.56%

Калий 15.02%

Кальций 8.43%

Кремний 0%

Магний 16.39%

Натрий 105.7%

Сера 46.21%

Фосфор 53.39%

Хлор 44.54%

Алюминий 11.38%

Железо 17.68%

Йод 11.3%

Кобальт 86.78%

Литий 0%

Марганец 15.8%

Медь 15.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 77.57%

Фтор 1.66%

Хром 8.46%

Цинк 13.56%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1028.4 мкг	900 мкг	9.6	28.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.3	6.9
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	8.5	25.3
Витамин В4	948.4 мг	500 мг	16	47.4
Витамин В5	6.6 мг	5 мг	11.2	33.1
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.5	13.2
Витамин В9	178.4 мкг	400 мкг	3.8	11.1
Витамин В12	3.4 мкг	3 мкг	9.6	28.6
Витамин С	27.8 мкг	90 мкг	2.6	7.7
Витамин D	7.3 мкг	10 мкг	6.1	18.2
Витамин E	23.4 мг	15 мг	13.1	38.9
Биотин	67.2 мг	50 мг	11.3	33.6
Витамин К	74.4 мкг	120 мкг	5.2	15.5
Витамин РР	18 мг	20 мг	7.6	22.6
Калий	1502 мг	2500 мг	5.1	15
Кальций	337 мг	1000 мг	2.8	8.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	262.2 мг	400 мг	5.5	16.4
Натрий	5496.2 мг	1300 мг	35.6	105.7
Сера	924.1 мг	500 мг	15.6	46.2
Фосфор	1708.4 мг	800 мг	18	53.4
Хлор	4097.9 мг	2300 мг	15	44.5
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	3.8	11.4
Железо	12.7 мг	18 мг	6	17.7
Йод	67.8 мкг	150 мкг	3.8	11.3
Кобальт	34.7 мкг	10 мкг	29.3	86.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	5.3	15.8
Медь	636.2 мкг	1000 мкг	5.4	15.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	170.7 мкг	55 мкг	26.2	77.6
Фтор	265.5 мкг	4000 мкг	0.6	1.7
Хром	16.9 мкг	50 мкг	2.9	8.5
Цинк	6.5 мг	12 мг	4.6	13.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	27.6 мкг	70 мкг	3.3	9.9