Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с куриной печенью ПП

0
5234

Хочу предложить полезный низкокалорийный салат с куриной печенью, который обязательно понравится всем, кто следит за своей фигурой. Печень – полезный продукт. В пищу часто употребляют свиную, говяжью, а также куриную печень. Заправка делает салат невероятно вкусным и необычным.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 158 ккал 1008 ккал 252 ккал
Белки 9,8 гр. 62,3 гр. 15,6 гр.
Жиры 12,2 гр. 77,9 гр. 19,5 гр.
Углеводы 2,2 гр. 13,8 гр. 3,4 гр.
Вода 69,7 гр. 443,7 гр. 110,9 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 4,7 гр. 1,2 гр.
Салат с куриной печенью ПП
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Начнем готовить салат с куриной печенью ПП. Подготовьте необходимые ингредиенты для диетического салата.
шаг 2 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Куриную печень тщательно промойте, удалите жир, просушите бумажными полотенцами. Нарежьте на небольшие кусочки.
шаг 3 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Хорошо разогрейте сковороду, выложите печень, обжарьте со всех сторон без растительного масла.
шаг 4 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Помидоры черри вымойте под проточной водой. Высушите и нарежьте пополам.
шаг 5 из 11
Салат с куриной печенью ПП
В небольшой миске приготовьте заправку. Соедините растительное масло и уксус.
шаг 6 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Чеснок очистите от шелухи, выдавите через пресс, выложите в миску.
шаг 7 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно размешайте получившуюся заправку.
шаг 8 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Промойте салатные листья под проточной водой, обсушите. По необходимости порвите на небольшие кусочки. Выложите на блюдо.
шаг 9 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Сверху выложите обжаренную куриную печень.
шаг 10 из 11
Салат с куриной печенью ПП
На печень выложите половинки помидор черри.
шаг 11 из 11
Салат с куриной печенью ПП
Полейте салат приготовленной заправкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 633.41%
Витамин В1 19.41%
Витамин В2 58.08%
Витамин В4 18.84%
Витамин В5 60.77%
Витамин В6 25.8%
Витамин В9 1.66%
Витамин В12 260.28%
Витамин С 23.76%
Витамин D 0%
Витамин E 31.69%
Биотин 0.85%
Витамин К 4.58%
Витамин РР 33.04%
Калий 12.06%
Кальций 3.22%
Кремний 0%
Магний 9.14%
Натрий 31.47%
Сера 20.4%
Фосфор 17.44%
Хлор 25.33%
Алюминий 0%
Железо 49.72%
Йод 0.69%
Кобальт 93.81%
Литий 0%
Марганец 15.63%
Медь 23.88%
Никель 2.3%
Рубидий 27.02%
Селен 47.25%
Фтор 0.21%
Хром 12.01%
Цинк 26.68%
Бор 3.39%
Ванадий 0%
Молибден 44.48%
Витамин A 4034.81%
Витамин В1 123.61%
Витамин В2 369.99%
Витамин В4 120.02%
Витамин В5 387.11%
Витамин В6 164.38%
Витамин В9 10.55%
Витамин В12 1658%
Витамин С 151.34%
Витамин D 0%
Витамин E 201.89%
Биотин 5.4%
Витамин К 29.19%
Витамин РР 210.47%
Калий 76.83%
Кальций 20.52%
Кремний 0%
Магний 58.21%
Натрий 200.44%
Сера 129.96%
Фосфор 111.1%
Хлор 161.34%
Алюминий 0%
Железо 316.71%
Йод 4.41%
Кобальт 597.6%
Литий 0%
Марганец 99.57%
Медь 152.11%
Никель 14.63%
Рубидий 172.13%
Селен 300.97%
Фтор 1.32%
Хром 76.5%
Цинк 169.94%
Бор 21.56%
Ванадий 0%
Молибден 283.33%
Витамин A 1008.7%
Витамин В1 30.9%
Витамин В2 92.5%
Витамин В4 30.01%
Витамин В5 96.78%
Витамин В6 41.09%
Витамин В9 2.64%
Витамин В12 414.5%
Витамин С 37.83%
Витамин D 0%
Витамин E 50.47%
Биотин 1.35%
Витамин К 7.3%
Витамин РР 52.62%
Калий 19.21%
Кальций 5.13%
Кремний 0%
Магний 14.55%
Натрий 50.11%
Сера 32.49%
Фосфор 27.77%
Хлор 40.34%
Алюминий 0%
Железо 79.18%
Йод 1.1%
Кобальт 149.4%
Литий 0%
Марганец 24.89%
Медь 38.03%
Никель 3.66%
Рубидий 43.03%
Селен 75.24%
Фтор 0.33%
Хром 19.13%
Цинк 42.48%
Бор 5.39%
Ванадий 0%
Молибден 70.83%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 36313.3 мкг 900 мкг 633.4 1008.7
Витамин В1 1.9 мг 1.5 мг 19.4 30.9
Витамин В2 6.7 мг 1.8 мг 58.1 92.5
Витамин В4 600.1 мг 500 мг 18.8 30
Витамин В5 19.4 мг 5 мг 60.8 96.8
Витамин В6 3.3 мг 2 мг 25.8 41.1
Витамин В9 42.2 мкг 400 мкг 1.7 2.6
Витамин В12 49.7 мкг 3 мкг 260.3 414.5
Витамин С 136.2 мкг 90 мкг 23.8 37.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 30.3 мг 15 мг 31.7 50.5
Биотин 2.7 мг 50 мг 0.8 1.4
Витамин К 35 мкг 120 мкг 4.6 7.3
Витамин РР 42.1 мг 20 мг 33 52.6
Калий 1920.8 мг 2500 мг 12.1 19.2
Кальций 205.2 мг 1000 мг 3.2 5.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 232.9 мг 400 мг 9.1 14.6
Натрий 2605.7 мг 1300 мг 31.5 50.1
Сера 649.8 мг 500 мг 20.4 32.5
Фосфор 888.8 мг 800 мг 17.4 27.8
Хлор 3710.9 мг 2300 мг 25.3 40.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 57 мг 18 мг 49.7 79.2
Йод 6.6 мкг 150 мкг 0.7 1.1
Кобальт 59.8 мкг 10 мкг 93.8 149.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2 мкг 2 мкг 15.6 24.9
Медь 1521.1 мкг 1000 мкг 23.9 38
Никель 29.3 мкг 200 мкг 2.3 3.7
Рубидий 344.3 мкг 200 мкг 27 43
Селен 165.5 мкг 55 мкг 47.2 75.2
Фтор 53 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 38.3 мкг 50 мкг 12 19.1
Цинк 20.4 мг 12 мг 26.7 42.5
Бор 258.8 мкг 1200 мкг 3.4 5.4
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 198.3 мкг 70 мкг 44.5 70.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля