Главная
➠ Салат из свеклы с яблоком

Салат из свеклы с яблоком

Name: Салат из свеклы с яблоком
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Свекла 1 шт.; Яблоки 2 шт.; Грецкий орех 1 ст.; Майонез 100 гр.; Соль 1 щепотка

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат из свеклы с яблоком – это очень вкусный, сочный и богатый витаминами салат для вашего домашнего или праздничного стола. Приготовить такое угощение очень просто. Для этого используйте наш проверенный пошаговый рецепт. Порадуйте себя и своих близких интересным кулинарным решением.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 169 ккал 1103 ккал 276 ккал

Белки 3,3 гр. 21,5 гр. 5,4 гр.

Жиры 13,4 гр. 87,1 гр. 21,8 гр.

Углеводы 7,9 гр. 51,7 гр. 12,9 гр.

Вода 64,6 гр. 420,8 гр. 105,2 гр.

Пищевые волокна 2,6 гр. 16,7 гр. 4,2 гр.

Ирина Муромцева (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Свекла 1 шт. Яблоки 2 шт. Грецкий орех 1 ст. Майонез 100 гр. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Свеклу отвариваем до мягкости около 40 минут.

Отварную свеклу остужаем, очищаем и натираем на терке. Также вы можете ее нарезать соломкой или кубиками.

Очищенные грецкие орехи ошпариваем, очищаем от оболочки и измельчаем.

Яблоки очищаем от кожуры и также режем тонкой соломкой или кубиками.

Все подготовленные ингредиенты складываем в глубокой миске.

Дополняем солью и поливаем майонезом, перемешиваем.

Салат из свеклы с яблоком готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 0.73%

Витамин В1 5.5%

Витамин В2 2.65%

Витамин В4 2.31%

Витамин В5 4.14%

Витамин В6 8.74%

Витамин В9 13.58%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.49%

Витамин D 0%

Витамин E 33.9%

Биотин 0.98%

Витамин К 0.97%

Витамин РР 5.33%

Калий 11.56%

Кальций 3.04%

Кремний 32.77%

Магний 8.02%

Натрий 13.58%

Сера 4.67%

Фосфор 9%

Хлор 4.18%

Алюминий 124.49%

Железо 8.05%

Йод 0.73%

Кобальт 14.52%

Литий 0.97%

Марганец 21.65%

Медь 14.4%

Никель 17.2%

Рубидий 11.09%

Селен 2.03%

Фтор 2.69%

Хром 2.64%

Цинк 4.8%

Бор 7.64%

Ванадий 32.26%

Молибден 3.74%

Витамин A 4.78%

Витамин В1 35.83%

Витамин В2 17.22%

Витамин В4 15.07%

Витамин В5 26.95%

Витамин В6 56.88%

Витамин В9 88.38%

Витамин В12 0%

Витамин С 42.28%

Витамин D 0%

Витамин E 220.67%

Биотин 6.4%

Витамин К 6.33%

Витамин РР 34.68%

Калий 75.22%

Кальций 19.77%

Кремний 213.33%

Магний 52.18%

Натрий 88.39%

Сера 30.41%

Фосфор 58.59%

Хлор 27.21%

Алюминий 810.4%

Железо 52.38%

Йод 4.73%

Кобальт 94.5%

Литий 6.29%

Марганец 140.95%

Медь 93.72%

Никель 112%

Рубидий 72.22%

Селен 13.18%

Фтор 17.53%

Хром 17.2%

Цинк 31.26%

Бор 49.76%

Ванадий 210%

Молибден 24.33%

Витамин A 1.19%

Витамин В1 8.96%

Витамин В2 4.31%

Витамин В4 3.77%

Витамин В5 6.74%

Витамин В6 14.22%

Витамин В9 22.09%

Витамин В12 0%

Витамин С 10.57%

Витамин D 0%

Витамин E 55.17%

Биотин 1.6%

Витамин К 1.58%

Витамин РР 8.67%

Калий 18.81%

Кальций 4.94%

Кремний 53.33%

Магний 13.05%

Натрий 22.1%

Сера 7.6%

Фосфор 14.65%

Хлор 6.8%

Алюминий 202.6%

Железо 13.1%

Йод 1.18%

Кобальт 23.63%

Литий 1.57%

Марганец 35.24%

Медь 23.43%

Никель 28%

Рубидий 18.06%

Селен 3.3%

Фтор 4.38%

Хром 4.3%

Цинк 7.81%

Бор 12.44%

Ванадий 52.5%

Молибден 6.08%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	43 мкг	900 мкг	0.7	1.2
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.5	9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.6	4.3
Витамин В4	75.3 мг	500 мг	2.3	3.8
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	4.1	6.7
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	8.7	14.2
Витамин В9	353.5 мкг	400 мкг	13.6	22.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	38.1 мкг	90 мкг	6.5	10.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	33.1 мг	15 мг	33.9	55.2
Биотин	3.2 мг	50 мг	1	1.6
Витамин К	7.6 мкг	120 мкг	1	1.6
Витамин РР	6.9 мг	20 мг	5.3	8.7
Калий	1880.6 мг	2500 мг	11.6	18.8
Кальций	197.7 мг	1000 мг	3	4.9
Кремний	64 мг	30 мг	32.8	53.3
Магний	208.7 мг	400 мг	8	13
Натрий	1149.1 мг	1300 мг	13.6	22.1
Сера	152.1 мг	500 мг	4.7	7.6
Фосфор	468.8 мг	800 мг	9	14.6
Хлор	625.9 мг	2300 мг	4.2	6.8
Алюминий	243.1 мкг	30 мкг	124.5	202.6
Железо	9.4 мг	18 мг	8	13.1
Йод	7.1 мкг	150 мкг	0.7	1.2
Кобальт	9.5 мкг	10 мкг	14.5	23.6
Литий	4.4 мкг	70 мкг	1	1.6
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	21.7	35.2
Медь	937.2 мкг	1000 мкг	14.4	23.4
Никель	224 мкг	200 мкг	17.2	28
Рубидий	144.4 мкг	200 мкг	11.1	18.1
Селен	7.3 мкг	55 мкг	2	3.3
Фтор	701 мкг	4000 мкг	2.7	4.4
Хром	8.6 мкг	50 мкг	2.6	4.3
Цинк	3.8 мг	12 мг	4.8	7.8
Бор	597.1 мкг	1200 мкг	7.6	12.4
Ванадий	42 мкг	20 мкг	32.3	52.5
Молибден	17 мкг	70 мкг	3.7	6.1