Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром, яйцом и болгарским перцем

Салат с курицей, сыром, яйцом и болгарским перцем

Name: Салат с курицей, сыром, яйцом и болгарским перцем
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Сыр Пармезан 80 гр.; Яйцо 2 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Майонез 3 ст.л.

18249

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Из курицы, сыра и свежих овощей можно приготовить много легких и питательных салатов. Попробуйте простую домашнюю закуску с добавлением сочного болгарского перца. Угостите близких аппетитным и оригинальным блюдом.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 146 ккал 804 ккал 402 ккал

Белки 15,2 гр. 84,1 гр. 42,1 гр.

Жиры 8,6 гр. 47,3 гр. 23,6 гр.

Углеводы 2,0 гр. 11,3 гр. 5,6 гр.

Вода 63,4 гр. 350,4 гр. 175,2 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,8 гр. 0,9 гр.

Ирина Муромцева (178 рец.)

Салат с курицей, сыром, яйцом и болгарским перцем

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр. Сыр Пармезан 80 гр. Яйцо 2 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Соль по вкусу Майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с курицей, сыром, яйцом и болгарским перцем? Погружаем куриное филе в подсоленную воду с лавровым листком и отвариваем до полной готовности.

Оставляем курицу остывать, а после нарезаем ее мелкими кусочками для салата.

Яйца отвариваем в кипящей воде 8 минут. Остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Нарезаем кубиками.

Промываем и очищаем от семян болгарский перец. После нарезаем овощ на небольшие кусочки.

Сыр твердого сорта пропускаем через крупную терку.

Соединяем все подготовленные продукты в одной тарелке, посыпаем их солью, поливаем майонезом и тщательно размешиваем. Подаем блюдо к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 18.9%

Витамин В1 4.97%

Витамин В2 11.72%

Витамин В4 19.42%

Витамин В5 13.59%

Витамин В6 16.8%

Витамин В9 1.85%

Витамин В12 14.32%

Витамин С 61.19%

Витамин D 5.11%

Витамин E 15.74%

Биотин 14.13%

Витамин К 1.14%

Витамин РР 25.11%

Калий 6.6%

Кальций 19.59%

Кремний 15.93%

Магний 4.58%

Натрий 52.03%

Сера 31.23%

Фосфор 25.25%

Хлор 30.92%

Алюминий 0%

Железо 7.43%

Йод 4.06%

Кобальт 64.28%

Литий 27%

Марганец 2.89%

Медь 7.14%

Никель 0.54%

Рубидий 0%

Селен 17.09%

Фтор 1.49%

Хром 9.99%

Цинк 9.83%

Бор 0.27%

Ванадий 0%

Молибден 7.55%

Витамин A 104.41%

Витамин В1 27.46%

Витамин В2 64.71%

Витамин В4 107.26%

Витамин В5 75.06%

Витамин В6 92.78%

Витамин В9 10.21%

Витамин В12 79.07%

Витамин С 337.93%

Витамин D 28.2%

Витамин E 86.93%

Биотин 78.04%

Витамин К 6.31%

Витамин РР 138.69%

Калий 36.44%

Кальций 108.18%

Кремний 88%

Магний 25.29%

Натрий 287.33%

Сера 172.5%

Фосфор 139.43%

Хлор 170.77%

Алюминий 0%

Железо 41.05%

Йод 22.4%

Кобальт 355%

Литий 149.14%

Марганец 15.97%

Медь 39.44%

Никель 3%

Рубидий 0%

Селен 94.37%

Фтор 8.23%

Хром 55.2%

Цинк 54.3%

Бор 1.5%

Ванадий 0%

Молибден 41.71%

Витамин A 52.2%

Витамин В1 13.73%

Витамин В2 32.36%

Витамин В4 53.63%

Витамин В5 37.53%

Витамин В6 46.39%

Витамин В9 5.11%

Витамин В12 39.53%

Витамин С 168.97%

Витамин D 14.1%

Витамин E 43.47%

Биотин 39.02%

Витамин К 3.15%

Витамин РР 69.34%

Калий 18.22%

Кальций 54.09%

Кремний 44%

Магний 12.65%

Натрий 143.67%

Сера 86.25%

Фосфор 69.72%

Хлор 85.39%

Алюминий 0%

Железо 20.53%

Йод 11.2%

Кобальт 177.5%

Литий 74.57%

Марганец 7.99%

Медь 19.72%

Никель 1.5%

Рубидий 0%

Селен 47.19%

Фтор 4.11%

Хром 27.6%

Цинк 27.15%

Бор 0.75%

Ванадий 0%

Молибден 20.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	939.7 мкг	900 мкг	18.9	52.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5	13.7
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	11.7	32.4
Витамин В4	536.3 мг	500 мг	19.4	53.6
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	13.6	37.5
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	16.8	46.4
Витамин В9	40.8 мкг	400 мкг	1.8	5.1
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	14.3	39.5
Витамин С	304.1 мкг	90 мкг	61.2	169
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	5.1	14.1
Витамин E	13 мг	15 мг	15.7	43.5
Биотин	39 мг	50 мг	14.1	39
Витамин К	7.6 мкг	120 мкг	1.1	3.2
Витамин РР	27.7 мг	20 мг	25.1	69.3
Калий	911 мг	2500 мг	6.6	18.2
Кальций	1081.8 мг	1000 мг	19.6	54.1
Кремний	26.4 мг	30 мг	15.9	44
Магний	101.2 мг	400 мг	4.6	12.6
Натрий	3735.3 мг	1300 мг	52	143.7
Сера	862.5 мг	500 мг	31.2	86.3
Фосфор	1115.5 мг	800 мг	25.2	69.7
Хлор	3927.8 мг	2300 мг	30.9	85.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.4 мг	18 мг	7.4	20.5
Йод	33.6 мкг	150 мкг	4.1	11.2
Кобальт	35.5 мкг	10 мкг	64.3	177.5
Литий	104.4 мкг	70 мкг	27	74.6
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	2.9	8
Медь	394.4 мкг	1000 мкг	7.1	19.7
Никель	6 мкг	200 мкг	0.5	1.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	51.9 мкг	55 мкг	17.1	47.2
Фтор	329 мкг	4000 мкг	1.5	4.1
Хром	27.6 мкг	50 мкг	10	27.6
Цинк	6.5 мг	12 мг	9.8	27.2
Бор	18 мкг	1200 мкг	0.3	0.8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.2 мкг	70 мкг	7.6	20.9