Рецепты на Новый год

Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами

0
1137
Кухня Мировая
Калорийность 122.7 ккал
Порции 6 порций
Время готовки 40 мин.
Белки* 9.2 гр.
Жиры* 10.8 гр.
Углеводы* 5.6 гр.
Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами

Сегодня хочу предложить отличный рецепт невероятно аппетитного салата с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами. Необыкновенное сочетание ингредиентов придется по вкусу абсолютно всем. Такой салат я готовлю по большим праздникам.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 16
Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте крупными ломтиками. Сковороду разогрейте и смажьте оливковым маслом. Выложите нарезанные шампиньоны.
шаг 2 из 16
Обжарьте несколько минут.
шаг 3 из 16
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте, и мелко нарежьте. Добавьте к обжаренным шампиньонам, посолите и готовьте на медленном огне до тех пор, пока не испарится вся выделившаяся жидкость.
шаг 4 из 16
Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Убавьте огонь и варите под крышкой 20 минут. Сваренное мясо остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком.
шаг 5 из 16
Подготовьте блюдо, на котором будете собирать салат. Выложите куриное филе.
шаг 6 из 16
Посолите и промажьте майонезом.
шаг 7 из 16
Затем выложите обжаренные шампиньоны с репчатым луком.
шаг 8 из 16
Промажьте майонезом.
шаг 9 из 16
Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте и выложите следующим слоем.
шаг 10 из 16
Посолите и промажьте майонезом.
шаг 11 из 16
Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость, равномерно распределите ананасы по салату.
шаг 12 из 16
Промажьте майонезом.
шаг 13 из 16
Твердый сыр натрите на крупной терке и распределите следующим слоем.
шаг 14 из 16
Сделайте сеточку из майонеза.
шаг 15 из 16
Сверху выложите грецкие орехи.
шаг 16 из 16
Готовый салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля