Главная
➠ Салат с авокадо и черри

Салат с авокадо и черри

Name: Салат с авокадо и черри
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Авокадо 1 шт.; Помидоры черри 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Масло оливковое 2 ст.л.; Лимонный сок 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный горошек по вкусу

1438

56 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лёгкий овощной салат с авокадо подходит для лёгкого ужина и полностью соответствует принципам здорового питания. Вкусная и витаминная закуска принесёт вам много пользы, а процесс приготовления не отнимет свободное время.

Кухня Европейская

Время готовки 15 мин.

Порции 6

Калорийность 171 ккал 964 ккал 161 ккал

Белки 3,4 гр. 19,3 гр. 3,2 гр.

Жиры 15,8 гр. 89,3 гр. 14,9 гр.

Углеводы 2,1 гр. 12,0 гр. 2,0 гр.

Вода 72,2 гр. 407,3 гр. 67,9 гр.

Пищевые волокна 3,5 гр. 19,6 гр. 3,3 гр.

Диана Зубова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Авокадо 1 шт. Помидоры черри 150 гр. Яйцо 2 шт. Масло оливковое 2 ст.л. Лимонный сок 1 ч.л. Соль по вкусу Перец чёрный горошек по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с авокадо и черри? Авокадо промываем и чистим, избавляемся от косточки. Нарезаем кубиками. Их размер зависит от зрелости плода. Чем спелее и мягче, тем толще можно нарезать.

Черри режем на две или четыре дольки. Это зависит от размера овоща. Мелкие черри достаточно разделить пополам.

Отвариваем яйца, остужаем, чистим и измельчаем для салата.

Перемешиваем все ингредиенты в салатнице и готовим заправку. Тщательно перемешиваем оливковое масло и лимонный сок. К ним можно добавить соль и перец. Равномерно поливаем салат заправкой, снова перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.09%

Витамин В1 5.61%

Витамин В2 10.19%

Витамин В4 11.44%

Витамин В5 18.86%

Витамин В6 10.38%

Витамин В9 10.25%

Витамин В12 3.38%

Витамин С 12.82%

Витамин D 4.29%

Витамин E 13.91%

Биотин 8.52%

Витамин К 6.08%

Витамин РР 8.36%

Калий 13.12%

Кальций 2.64%

Кремний 0%

Магний 5.43%

Натрий 34.02%

Сера 9.66%

Фосфор 8.67%

Хлор 29.59%

Алюминий 0%

Железо 6.01%

Йод 2.96%

Кобальт 37.06%

Литий 0%

Марганец 8.82%

Медь 13.96%

Никель 1.73%

Рубидий 20.35%

Селен 11.45%

Фтор 0.48%

Хром 4.22%

Цинк 4.72%

Бор 2.55%

Ванадий 0%

Молибден 6%

Витамин A 56.92%

Витамин В1 31.65%

Витамин В2 57.49%

Витамин В4 64.49%

Витамин В5 106.39%

Витамин В6 58.56%

Витамин В9 57.79%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 72.3%

Витамин D 24.2%

Витамин E 78.44%

Биотин 48.04%

Витамин К 34.31%

Витамин РР 47.14%

Калий 73.98%

Кальций 14.92%

Кремний 0%

Магний 30.63%

Натрий 191.86%

Сера 54.48%

Фосфор 48.89%

Хлор 166.89%

Алюминий 0%

Железо 33.92%

Йод 16.67%

Кобальт 209%

Литий 0%

Марганец 49.72%

Медь 78.75%

Никель 9.75%

Рубидий 114.75%

Селен 64.6%

Фтор 2.73%

Хром 23.8%

Цинк 26.61%

Бор 14.38%

Ванадий 0%

Молибден 33.86%

Витамин A 9.49%

Витамин В1 5.27%

Витамин В2 9.58%

Витамин В4 10.75%

Витамин В5 17.73%

Витамин В6 9.76%

Витамин В9 9.63%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 12.05%

Витамин D 4.03%

Витамин E 13.07%

Биотин 8.01%

Витамин К 5.72%

Витамин РР 7.86%

Калий 12.33%

Кальций 2.49%

Кремний 0%

Магний 5.1%

Натрий 31.98%

Сера 9.08%

Фосфор 8.15%

Хлор 27.82%

Алюминий 0%

Железо 5.65%

Йод 2.78%

Кобальт 34.83%

Литий 0%

Марганец 8.29%

Медь 13.12%

Никель 1.63%

Рубидий 19.13%

Селен 10.77%

Фтор 0.45%

Хром 3.97%

Цинк 4.43%

Бор 2.4%

Ванадий 0%

Молибден 5.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	512.3 мкг	900 мкг	10.1	9.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.6	5.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	10.2	9.6
Витамин В4	322.5 мг	500 мг	11.4	10.7
Витамин В5	5.3 мг	5 мг	18.9	17.7
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	10.4	9.8
Витамин В9	231.2 мкг	400 мкг	10.2	9.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.4	3.2
Витамин С	65.1 мкг	90 мкг	12.8	12
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4.3	4
Витамин E	11.8 мг	15 мг	13.9	13.1
Биотин	24 мг	50 мг	8.5	8
Витамин К	41.2 мкг	120 мкг	6.1	5.7
Витамин РР	9.4 мг	20 мг	8.4	7.9
Калий	1849.4 мг	2500 мг	13.1	12.3
Кальций	149.2 мг	1000 мг	2.6	2.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	122.5 мг	400 мг	5.4	5.1
Натрий	2494.2 мг	1300 мг	34	32
Сера	272.4 мг	500 мг	9.7	9.1
Фосфор	391.1 мг	800 мг	8.7	8.1
Хлор	3838.5 мг	2300 мг	29.6	27.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.1 мг	18 мг	6	5.7
Йод	25 мкг	150 мкг	3	2.8
Кобальт	20.9 мкг	10 мкг	37.1	34.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	8.8	8.3
Медь	787.5 мкг	1000 мкг	14	13.1
Никель	19.5 мкг	200 мкг	1.7	1.6
Рубидий	229.5 мкг	200 мкг	20.3	19.1
Селен	35.5 мкг	55 мкг	11.5	10.8
Фтор	109.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	11.9 мкг	50 мкг	4.2	4
Цинк	3.2 мг	12 мг	4.7	4.4
Бор	172.5 мкг	1200 мкг	2.5	2.4
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	23.7 мкг	70 мкг	6	5.6