Главная
➠ Салаты
➠ Салат Мимоза
➠ Салат Мимоза с рыбными консервами и сливочным маслом

Салат Мимоза с рыбными консервами и сливочным маслом

Name: Салат Мимоза с рыбными консервами и сливочным маслом
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Рыбные консервы 1 банка; Масло сливочное 40 гр.; Яйцо 5 шт.; Сыр твердый 100 гр.; Лук репчатый 0,5 шт.; Майонез 200 гр.

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами и сливочным маслом отличается насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такое угощение украсит как домашний стол, так и праздничный. Интересная по вкусу рыбная консерва прекрасно сочетается с нежным сливочным маслом и другими компонентами.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 229 ккал 1581 ккал 395 ккал

Белки 8,8 гр. 60,5 гр. 15,1 гр.

Жиры 20,3 гр. 140,3 гр. 35,1 гр.

Углеводы 2,4 гр. 16,6 гр. 4,1 гр.

Вода 53,5 гр. 369,0 гр. 92,3 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 2,3 гр. 0,6 гр.

Светлана Шлыкова (211 рец.)

Салат Мимоза с рыбными консервами и сливочным маслом

Ингредиенты

Введите значение

Рыбные консервы 1 банка Масло сливочное 40 гр. Яйцо 5 шт. Сыр твердый 100 гр. Лук репчатый 0,5 шт. Майонез 200 гр.

Процесс приготовления

Варим до готовности куриные яйца. Очищаем их и разделяем на белки и желтки. Желтки на время откладываем в сторону, а белки натираем на крупной терке.

Очищенную луковицу мелко рубим ножом. Чтобы овощ не горчил, ошпариваем его кипятком и после отжимаем от влаги.

Твердый сыр пропускаем через мелкую сторону терки.

Из консервы достаем рыбу и выкладываем ее в любую удобную емкость. Хорошенько разминаем вилкой.

Начинаем формировать салат слоями. Можно использовать специальное кольцо. Первым слоем выкладываем белки и обмазываем их майонезом.

Далее идет слой из рыбы и лука.

Снова промазываем все майонезом.

Закрываем наши аппетитные слои тертым сыром.

Сюда же натираем на терке ранее подмороженное сливочное масло. Закрываем майонезом и посыпаем это все тертыми желтками.

Салат Мимоза с рыбными консервами и сливочным маслом готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 19.69%

Витамин В1 2.84%

Витамин В2 13.47%

Витамин В4 21.42%

Витамин В5 11.45%

Витамин В6 4.31%

Витамин В9 1.79%

Витамин В12 14.15%

Витамин С 1.32%

Витамин D 10.91%

Витамин E 60.58%

Биотин 16.96%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 12.65%

Калий 4.01%

Кальций 16.38%

Кремний 1.81%

Магний 3.79%

Натрий 24.57%

Сера 22.26%

Фосфор 20.14%

Хлор 10.69%

Алюминий 144.93%

Железо 8.5%

Йод 5.53%

Кобальт 45.29%

Литий 0%

Марганец 2.56%

Медь 4.99%

Никель 0.16%

Рубидий 25.87%

Селен 26.17%

Фтор 0.63%

Хром 3.62%

Цинк 8.76%

Бор 1.81%

Ванадий 0%

Молибден 3.42%

Витамин A 135.89%

Витамин В1 19.6%

Витамин В2 92.94%

Витамин В4 147.78%

Витамин В5 79%

Витамин В6 29.75%

Витамин В9 12.38%

Витамин В12 97.67%

Витамин С 9.11%

Витамин D 75.3%

Витамин E 418%

Биотин 117.05%

Витамин К 2.85%

Витамин РР 87.28%

Калий 27.69%

Кальций 113.01%

Кремний 12.5%

Магний 26.18%

Натрий 169.5%

Сера 153.59%

Фосфор 138.94%

Хлор 73.77%

Алюминий 1000%

Железо 58.64%

Йод 38.17%

Кобальт 312.5%

Литий 0%

Марганец 17.69%

Медь 34.44%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 180.55%

Фтор 4.36%

Хром 25%

Цинк 60.42%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 23.57%

Витамин A 33.97%

Витамин В1 4.9%

Витамин В2 23.24%

Витамин В4 36.95%

Витамин В5 19.75%

Витамин В6 7.44%

Витамин В9 3.09%

Витамин В12 24.42%

Витамин С 2.28%

Витамин D 18.83%

Витамин E 104.5%

Биотин 29.26%

Витамин К 0.71%

Витамин РР 21.82%

Калий 6.92%

Кальций 28.25%

Кремний 3.13%

Магний 6.54%

Натрий 42.38%

Сера 38.4%

Фосфор 34.73%

Хлор 18.44%

Алюминий 250%

Железо 14.66%

Йод 9.54%

Кобальт 78.13%

Литий 0%

Марганец 4.42%

Медь 8.61%

Никель 0.28%

Рубидий 44.63%

Селен 45.14%

Фтор 1.09%

Хром 6.25%

Цинк 15.1%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 5.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1223 мкг	900 мкг	19.7	34
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.8	4.9
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	13.5	23.2
Витамин В4	738.9 мг	500 мг	21.4	36.9
Витамин В5	4 мг	5 мг	11.4	19.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.3	7.4
Витамин В9	49.5 мкг	400 мкг	1.8	3.1
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	14.2	24.4
Витамин С	8.2 мкг	90 мкг	1.3	2.3
Витамин D	7.5 мкг	10 мкг	10.9	18.8
Витамин E	62.7 мг	15 мг	60.6	104.5
Биотин	58.5 мг	50 мг	17	29.3
Витамин К	3.4 мкг	120 мкг	0.4	0.7
Витамин РР	17.5 мг	20 мг	12.6	21.8
Калий	692.3 мг	2500 мг	4	6.9
Кальций	1130.1 мг	1000 мг	16.4	28.3
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.8	3.1
Магний	104.7 мг	400 мг	3.8	6.5
Натрий	2203.5 мг	1300 мг	24.6	42.4
Сера	768 мг	500 мг	22.3	38.4
Фосфор	1111.5 мг	800 мг	20.1	34.7
Хлор	1696.8 мг	2300 мг	10.7	18.4
Алюминий	300 мкг	30 мкг	144.9	250
Железо	10.6 мг	18 мг	8.5	14.7
Йод	57.3 мкг	150 мкг	5.5	9.5
Кобальт	31.3 мкг	10 мкг	45.3	78.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.6	4.4
Медь	344.4 мкг	1000 мкг	5	8.6
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	25.9	44.6
Селен	99.3 мкг	55 мкг	26.2	45.1
Фтор	174.5 мкг	4000 мкг	0.6	1.1
Хром	12.5 мкг	50 мкг	3.6	6.3
Цинк	7.3 мг	12 мг	8.8	15.1
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.8	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.5 мкг	70 мкг	3.4	5.9