Главная
➠ Салаты
➠ Салат Мимоза
➠ Салат Мимоза с горбушей и сыром классический

Салат Мимоза с горбушей и сыром классический

Name: Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша консервированная 1 банка; Яйцо 2 шт.; Картофель 250 гр.; Сыр твердый 120 гр.; Морковь 150 гр.; Лук репчатый 50 гр.; Майонез по вкусу

730

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат Мимоза с горбушей и сыром классический – это настоящее украшение праздничного стола и удивительно интересное по вкусу блюдо, перед которым невозможно устоять. Кроме того, такая закуска получается очень аппетитной и питательной. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 4

Калорийность 137 ккал 1522 ккал 380 ккал

Белки 11,7 гр. 129,5 гр. 32,4 гр.

Жиры 7,6 гр. 84,6 гр. 21,2 гр.

Углеводы 5,2 гр. 58,0 гр. 14,5 гр.

Вода 71,8 гр. 796,8 гр. 199,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 8,6 гр. 2,2 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Салат Мимоза с горбушей и сыром классический

Ингредиенты

Введите значение

Горбуша консервированная 1 банка Яйцо 2 шт. Картофель 250 гр. Сыр твердый 120 гр. Морковь 150 гр. Лук репчатый 50 гр. Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Отвариваем картофель, куриные яйца и морковь. Лук очищаем от шелухи и режем мелкими кубиками.

На дно салатницы выкладываем половину тертого отварного картофеля. Сюда же кладем немного лука.

Поливаем овощи сеточкой из майонеза.

Выкладываем сюда слой из половины горбуши.

Отделяем яичный белок и натираем его на терке. Выкладываем в салат.

Снова поливаем сеточкой майонеза.

Выкладываем слой из тертой отварной моркови. Снова поливаем майонезом.

Выкладываем слой из желтков.

Повторяем все слои и поливаем все это майонезом.

Закрываем салат слоем сыра и посыпаем тертым яичным желтком.

Салат Мимоза с горбушей и сыром классический готов. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 37.1%

Витамин В1 2%

Витамин В2 8.46%

Витамин В4 11.74%

Витамин В5 7.78%

Витамин В6 7.54%

Витамин В9 2.5%

Витамин В12 57.33%

Витамин С 1.34%

Витамин D 50.12%

Витамин E 11.65%

Биотин 4.74%

Витамин К 1.88%

Витамин РР 17.24%

Калий 7.11%

Кальций 18.07%

Кремний 12.01%

Магний 5.4%

Натрий 20.36%

Сера 9.25%

Фосфор 24.89%

Хлор 6.96%

Алюминий 205.56%

Железо 4.17%

Йод 1.86%

Кобальт 14.86%

Литий 1.16%

Марганец 2.96%

Медь 5.19%

Никель 0.47%

Рубидий 12.31%

Селен 29.11%

Фтор 0.36%

Хром 1.78%

Цинк 7.01%

Бор 3%

Ванадий 66.89%

Молибден 4.71%

Витамин A 411.8%

Витамин В1 22.16%

Витамин В2 93.93%

Витамин В4 130.33%

Витамин В5 86.4%

Витамин В6 83.7%

Витамин В9 27.73%

Витамин В12 636.4%

Витамин С 14.82%

Витамин D 556.32%

Витамин E 129.28%

Биотин 52.66%

Витамин К 20.83%

Витамин РР 191.33%

Калий 78.93%

Кальций 200.6%

Кремний 133.33%

Магний 59.93%

Натрий 226.02%

Сера 102.7%

Фосфор 276.29%

Хлор 77.28%

Алюминий 2281.67%

Железо 46.29%

Йод 20.67%

Кобальт 165%

Литий 12.86%

Марганец 32.91%

Медь 57.6%

Никель 5.25%

Рубидий 136.63%

Селен 323.15%

Фтор 3.96%

Хром 19.8%

Цинк 77.78%

Бор 33.33%

Ванадий 742.5%

Молибден 52.29%

Витамин A 102.95%

Витамин В1 5.54%

Витамин В2 23.48%

Витамин В4 32.58%

Витамин В5 21.6%

Витамин В6 20.93%

Витамин В9 6.93%

Витамин В12 159.1%

Витамин С 3.71%

Витамин D 139.08%

Витамин E 32.32%

Биотин 13.17%

Витамин К 5.21%

Витамин РР 47.83%

Калий 19.73%

Кальций 50.15%

Кремний 33.33%

Магний 14.98%

Натрий 56.51%

Сера 25.68%

Фосфор 69.07%

Хлор 19.32%

Алюминий 570.42%

Железо 11.57%

Йод 5.17%

Кобальт 41.25%

Литий 3.21%

Марганец 8.23%

Медь 14.4%

Никель 1.31%

Рубидий 34.16%

Селен 80.79%

Фтор 0.99%

Хром 4.95%

Цинк 19.45%

Бор 8.33%

Ванадий 185.63%

Молибден 13.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3706.2 мкг	900 мкг	37.1	103
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2	5.5
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	8.5	23.5
Витамин В4	651.6 мг	500 мг	11.7	32.6
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	7.8	21.6
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	7.5	20.9
Витамин В9	110.9 мкг	400 мкг	2.5	6.9
Витамин В12	19.1 мкг	3 мкг	57.3	159.1
Витамин С	13.3 мкг	90 мкг	1.3	3.7
Витамин D	55.6 мкг	10 мкг	50.1	139.1
Витамин E	19.4 мг	15 мг	11.6	32.3
Биотин	26.3 мг	50 мг	4.7	13.2
Витамин К	25 мкг	120 мкг	1.9	5.2
Витамин РР	38.3 мг	20 мг	17.2	47.8
Калий	1973.3 мг	2500 мг	7.1	19.7
Кальций	2006 мг	1000 мг	18.1	50.2
Кремний	40 мг	30 мг	12	33.3
Магний	239.7 мг	400 мг	5.4	15
Натрий	2938.3 мг	1300 мг	20.4	56.5
Сера	513.5 мг	500 мг	9.3	25.7
Фосфор	2210.3 мг	800 мг	24.9	69.1
Хлор	1777.4 мг	2300 мг	7	19.3
Алюминий	684.5 мкг	30 мкг	205.6	570.4
Железо	8.3 мг	18 мг	4.2	11.6
Йод	31 мкг	150 мкг	1.9	5.2
Кобальт	16.5 мкг	10 мкг	14.9	41.3
Литий	9 мкг	70 мкг	1.2	3.2
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	3	8.2
Медь	576 мкг	1000 мкг	5.2	14.4
Никель	10.5 мкг	200 мкг	0.5	1.3
Рубидий	273.3 мкг	200 мкг	12.3	34.2
Селен	177.7 мкг	55 мкг	29.1	80.8
Фтор	158.5 мкг	4000 мкг	0.4	1
Хром	9.9 мкг	50 мкг	1.8	5
Цинк	9.3 мг	12 мг	7	19.4
Бор	400 мкг	1200 мкг	3	8.3
Ванадий	148.5 мкг	20 мкг	66.9	185.6
Молибден	36.6 мкг	70 мкг	4.7	13.1