Главная
➠ Пирог с медом

Пирог с медом

Name: Пирог с медом
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 280 гр.; Мёд 150 гр.; Сода пищевая 2 ч.л.; Мускатный орех 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Яйцо 2 шт.; Молоко коровье 125 мл.; Масло сливочное 60 гр.; Чернослив 100 гр.

222

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирог с медом – это невероятно вкусное и ароматное лакомство для вашего семейного чаепития или праздника. Угощение понравится как взрослым, так и детям. Обязательно попробуйте приготовить яркий пирог по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 311 ккал 2260 ккал 377 ккал

Белки 6,4 гр. 46,9 гр. 7,8 гр.

Жиры 8,3 гр. 60,5 гр. 10,1 гр.

Углеводы 51,7 гр. 375,9 гр. 62,7 гр.

Вода 16,8 гр. 122,3 гр. 20,4 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 9,3 гр. 1,5 гр.

Галина Садовникова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 280 гр. Мёд 150 гр. Сода пищевая 2 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка Яйцо 2 шт. Молоко коровье 125 мл. Масло сливочное 60 гр. Чернослив 100 гр.

Процесс приготовления

Просеиваем муку через мелкое сито, к ней отправляем соду, соль и мускатный орех. Перемешиваем сухие продукты.

Отдельно смешиваем яйца и молоко.

В яично-молочную смесь отправляем сухую заготовку и начинаем все перемешивать лопаткой до однородности.

Отмеряем необходимое количество меда.

Любым удобным способом растапливаем сливочное масло. Мед и масло вмешиваем в тесто.

Промываем в теплой воде чернослив и разделываем его на кусочки, после отправляем в тесто и вымешиваем.

Переливаем наше тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 175° духовку на 30 минут.

Готовность пирога можно проверять деревянной шпажкой.

Пирог с медом готов. Подавайте к столу, украсив сахарной пудрой!

Витамины и минералы

Витамин A 9.91%

Витамин В1 2.62%

Витамин В2 5.92%

Витамин В4 7.88%

Витамин В5 6.38%

Витамин В6 5.58%

Витамин В9 0.44%

Витамин В12 2.64%

Витамин С 3.29%

Витамин D 4.41%

Витамин E 5.46%

Биотин 162.85%

Витамин К 6.86%

Витамин РР 4.76%

Калий 6.44%

Кальций 3.29%

Кремний 0%

Магний 5.28%

Натрий 76.03%

Сера 6.18%

Фосфор 6.97%

Хлор 4.77%

Алюминий 0.23%

Железо 8.45%

Йод 2.3%

Кобальт 15.96%

Литий 0%

Марганец 2.58%

Медь 6.61%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 8.54%

Фтор 0.74%

Хром 1.22%

Цинк 2.21%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.52%

Витамин A 72.08%

Витамин В1 19.07%

Витамин В2 43.03%

Витамин В4 57.31%

Витамин В5 46.41%

Витамин В6 40.58%

Витамин В9 3.19%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 23.94%

Витамин D 32.1%

Витамин E 39.74%

Биотин 1184.5%

Витамин К 49.86%

Витамин РР 34.59%

Калий 46.87%

Кальций 23.92%

Кремний 0%

Магний 38.4%

Натрий 552.98%

Сера 44.92%

Фосфор 50.67%

Хлор 34.7%

Алюминий 1.67%

Железо 61.45%

Йод 16.73%

Кобальт 116.08%

Литий 0%

Марганец 18.75%

Медь 48.11%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 62.14%

Фтор 5.37%

Хром 8.84%

Цинк 16.09%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.07%

Витамин A 12.01%

Витамин В1 3.18%

Витамин В2 7.17%

Витамин В4 9.55%

Витамин В5 7.74%

Витамин В6 6.76%

Витамин В9 0.53%

Витамин В12 3.2%

Витамин С 3.99%

Витамин D 5.35%

Витамин E 6.62%

Биотин 197.42%

Витамин К 8.31%

Витамин РР 5.77%

Калий 7.81%

Кальций 3.99%

Кремний 0%

Магний 6.4%

Натрий 92.16%

Сера 7.49%

Фосфор 8.44%

Хлор 5.78%

Алюминий 0.28%

Железо 10.24%

Йод 2.79%

Кобальт 19.35%

Литий 0%

Марганец 3.12%

Медь 8.02%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 10.36%

Фтор 0.89%

Хром 1.47%

Цинк 2.68%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.85%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	648.7 мкг	900 мкг	9.9	12
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.6	3.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	5.9	7.2
Витамин В4	286.6 мг	500 мг	7.9	9.6
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	6.4	7.7
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.6	6.8
Витамин В9	12.8 мкг	400 мкг	0.4	0.5
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.6	3.2
Витамин С	21.5 мкг	90 мкг	3.3	4
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	4.4	5.4
Витамин E	6 мг	15 мг	5.5	6.6
Биотин	592.3 мг	50 мг	162.9	197.4
Витамин К	59.8 мкг	120 мкг	6.9	8.3
Витамин РР	6.9 мг	20 мг	4.8	5.8
Калий	1171.8 мг	2500 мг	6.4	7.8
Кальций	239.2 мг	1000 мг	3.3	4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	153.6 мг	400 мг	5.3	6.4
Натрий	7188.7 мг	1300 мг	76	92.2
Сера	224.6 мг	500 мг	6.2	7.5
Фосфор	405.3 мг	800 мг	7	8.4
Хлор	798.1 мг	2300 мг	4.8	5.8
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.3
Железо	11.1 мг	18 мг	8.4	10.2
Йод	25.1 мкг	150 мкг	2.3	2.8
Кобальт	11.6 мкг	10 мкг	16	19.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.6	3.1
Медь	481.1 мкг	1000 мкг	6.6	8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	34.2 мкг	55 мкг	8.5	10.4
Фтор	214.7 мкг	4000 мкг	0.7	0.9
Хром	4.4 мкг	50 мкг	1.2	1.5
Цинк	1.9 мг	12 мг	2.2	2.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.8 мкг	70 мкг	1.5	1.8