Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Шоколадный пирог в мультиварке

Шоколадный пирог в мультиварке

Name: Шоколадный пирог в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 160 гр.; Сахар-песок 180 гр.; Сметана 26% 250 гр.; Какао-порошок 3 ч.л.; Сода пищевая 1 ч.л.; Ванильный сахар 1 пакет; Масло сливочное для смазывания

239

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шоколадный пирог в мультиварке прост в приготовлении и будет у вас быстрым и вкусным десертом к чаю. В этом рецепте тесто для пирога замешиваем на муке, яйцах, сахаре, соде и жирной сметане, что текстуру выпечки делает влажной и нежной.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 308 ккал 2169 ккал 362 ккал

Белки 5,2 гр. 36,5 гр. 6,1 гр.

Жиры 12,0 гр. 84,6 гр. 14,1 гр.

Углеводы 43,9 гр. 308,9 гр. 51,5 гр.

Вода 34,3 гр. 241,3 гр. 40,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 15,7 гр. 2,6 гр.

Ирина Винокурова (176 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 160 гр. Сахар-песок 180 гр. Сметана 26% 250 гр. Какао-порошок 3 ч.л. Сода пищевая 1 ч.л. Ванильный сахар 1 пакет Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

В посуду для замеса теста разбить яйцо, добавить жирную сметану, сахар-песок и ванильный сахар. Миксером эти ингредиенты взбить в однородную массу.

Затем через сито в эту массу насыпать муку с порошком какао и содой. Венчиком замесить тесто, оно должно у вас получиться однородным и жидким.

Мультичашу смазать сливочным маслом. В нее перелить замешанное тесто и поверхность разровнять ложкой. Закрыть крышку и включить программу «Выпечка» на время по умолчанию, которое обычно составляет 1 час.

По завершении программы пирог аккуратно извлечь из чаши и остудить, чтобы остался теплым.

Затем испеченный пирог плотно завернуть в пакет или пищевую пленку, чтобы он внутри остался влажным и оставить до полного остывания.

Приготовленный в мультиварке шоколадный пирог можно пропитать легким сахарным сиропом, а крем лучше не использовать, так как нивелируется вкус шоколада. Пирог порционно нарезать и подать к чаю. Удачной и вкусной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A 10.21%

Витамин В1 3.7%

Витамин В2 5.19%

Витамин В4 6.29%

Витамин В5 6.75%

Витамин В6 3.1%

Витамин В9 2.13%

Витамин В12 1.36%

Витамин С 0.12%

Витамин D 1.9%

Витамин E 4.18%

Биотин 4.07%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 7.19%

Калий 5.53%

Кальций 4.47%

Кремний 3.03%

Магний 6.2%

Натрий 37.8%

Сера 8.31%

Фосфор 10.37%

Хлор 0.78%

Алюминий 0%

Железо 3.64%

Йод 1.27%

Кобальт 11.46%

Литий 0%

Марганец 16.1%

Медь 21.45%

Никель 0.25%

Рубидий 0%

Селен 6.85%

Фтор 0.48%

Хром 1.63%

Цинк 4.48%

Бор 0.7%

Ванадий 102.35%

Молибден 7.97%

Витамин A 71.82%

Витамин В1 26.06%

Витамин В2 36.53%

Витамин В4 44.25%

Витамин В5 47.51%

Витамин В6 21.83%

Витамин В9 15.01%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 0.83%

Витамин D 13.4%

Витамин E 29.44%

Биотин 28.62%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 50.56%

Калий 38.9%

Кальций 31.42%

Кремний 21.33%

Магний 43.58%

Натрий 265.92%

Сера 58.48%

Фосфор 72.92%

Хлор 5.47%

Алюминий 0%

Железо 25.64%

Йод 8.93%

Кобальт 80.6%

Литий 0%

Марганец 113.24%

Медь 150.88%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 48.2%

Фтор 3.38%

Хром 11.44%

Цинк 31.48%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 56.09%

Витамин A 11.97%

Витамин В1 4.34%

Витамин В2 6.09%

Витамин В4 7.38%

Витамин В5 7.92%

Витамин В6 3.64%

Витамин В9 2.5%

Витамин В12 1.59%

Витамин С 0.14%

Витамин D 2.23%

Витамин E 4.91%

Биотин 4.77%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 8.43%

Калий 6.48%

Кальций 5.24%

Кремний 3.56%

Магний 7.26%

Натрий 44.32%

Сера 9.75%

Фосфор 12.15%

Хлор 0.91%

Алюминий 0%

Железо 4.27%

Йод 1.49%

Кобальт 13.43%

Литий 0%

Марганец 18.87%

Медь 25.15%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 8.03%

Фтор 0.56%

Хром 1.91%

Цинк 5.25%

Бор 0.82%

Ванадий 120%

Молибден 9.35%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	646.4 мкг	900 мкг	10.2	12
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.7	4.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	5.2	6.1
Витамин В4	221.3 мг	500 мг	6.3	7.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	6.8	7.9
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.1	3.6
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	2.1	2.5
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.4	1.6
Витамин С	0.8 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.9	2.2
Витамин E	4.4 мг	15 мг	4.2	4.9
Биотин	14.3 мг	50 мг	4.1	4.8
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	10.1 мг	20 мг	7.2	8.4
Калий	972.5 мг	2500 мг	5.5	6.5
Кальций	314.2 мг	1000 мг	4.5	5.2
Кремний	6.4 мг	30 мг	3	3.6
Магний	174.3 мг	400 мг	6.2	7.3
Натрий	3456.9 мг	1300 мг	37.8	44.3
Сера	292.4 мг	500 мг	8.3	9.7
Фосфор	583.4 мг	800 мг	10.4	12.2
Хлор	125.8 мг	2300 мг	0.8	0.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.6 мг	18 мг	3.6	4.3
Йод	13.4 мкг	150 мкг	1.3	1.5
Кобальт	8.1 мкг	10 мкг	11.5	13.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	16.1	18.9
Медь	1508.8 мкг	1000 мкг	21.4	25.1
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	26.5 мкг	55 мкг	6.9	8
Фтор	135.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	5.7 мкг	50 мкг	1.6	1.9
Цинк	3.8 мг	12 мг	4.5	5.2
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.7	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	102.3	120
Молибден	39.3 мкг	70 мкг	8	9.3