Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог Улитка из слоеного теста с сыром и ветчиной

Пирог Улитка из слоеного теста с сыром и ветчиной

Name: Пирог Улитка из слоеного теста с сыром и ветчиной
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 300 гр.; Сыр 100 гр.; Ветчина 100 гр.; Кунжут 1 - 2 ч.л.; Яйцо 1 шт.

2683

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пироги из слоеного теста с начинкой из сыра и ветчины – это вкусно, быстро и очень сытно. Кроме того, пирог имеет интересную форму в виде спирали, как это сделать, читайте и смотрите в нашем рецепте.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 320 ккал 1788 ккал 447 ккал

Белки 12,9 гр. 72,0 гр. 18,0 гр.

Жиры 19,6 гр. 109,6 гр. 27,4 гр.

Углеводы 23,0 гр. 128,3 гр. 32,1 гр.

Вода 17,0 гр. 95,0 гр. 23,8 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,2 гр. 0,0 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Пирог Улитка из слоеного теста с сыром и ветчиной

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 300 гр. Сыр 100 гр. Ветчина 100 гр. Кунжут 1 - 2 ч.л. Яйцо 1 шт.

Процесс приготовления

Начнем готовить пирог улитки из слоеного теста с сыром и ветчиной. Сыр и ветчину натрите на крупной терке.

Тесто разморозьте и раскатайте ровный прямоугольный пласт.

Тесто разрежьте на четыре ровные полоски. На каждую полоску выложите ветчину и сыр. Края полосок заверните к центру и скрепите их.

Противень застелите пергаментом и выкладывайте одну за одной трубочки с начинкой. У вас должен получиться пирог в виде спирали. Пирог улитку смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Отправьте пирог на 20-30 минут в разогретую до 180 градусов духовку, запекайте до появления аппетитной румяной корочки. Пирог хорош как в теплом, так и охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.82%

Витамин В1 37.16%

Витамин В2 42.12%

Витамин В4 7.66%

Витамин В5 8.02%

Витамин В6 4.32%

Витамин В9 8.67%

Витамин В12 10.06%

Витамин С 0.26%

Витамин D 3.71%

Витамин E 26.39%

Биотин 8.19%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 16.12%

Калий 6.06%

Кальций 23.54%

Кремний 6.84%

Магний 6.45%

Натрий 29.49%

Сера 24.86%

Фосфор 28.01%

Хлор 23.53%

Алюминий 720.47%

Железо 7.59%

Йод 3.25%

Кобальт 14.81%

Литий 0.69%

Марганец 16.58%

Медь 6.63%

Никель 0.81%

Рубидий 0.04%

Селен 8.53%

Фтор 0.31%

Хром 2.26%

Цинк 9.46%

Бор 0.63%

Ванадий 91.42%

Молибден 6.58%

Витамин A 43.68%

Витамин В1 207.53%

Витамин В2 235.26%

Витамин В4 42.79%

Витамин В5 44.78%

Витамин В6 24.11%

Витамин В9 48.4%

Витамин В12 56.2%

Витамин С 1.44%

Витамин D 20.7%

Витамин E 147.4%

Биотин 45.75%

Витамин К 0.15%

Витамин РР 90.03%

Калий 33.87%

Кальций 131.44%

Кремний 38.22%

Магний 36%

Натрий 164.73%

Сера 138.87%

Фосфор 156.43%

Хлор 131.43%

Алюминий 4023.83%

Железо 42.42%

Йод 18.17%

Кобальт 82.7%

Литий 3.85%

Марганец 92.59%

Медь 37.03%

Никель 4.53%

Рубидий 0.21%

Селен 47.62%

Фтор 1.72%

Хром 12.61%

Цинк 52.83%

Бор 3.53%

Ванадий 510.57%

Молибден 36.75%

Витамин A 10.92%

Витамин В1 51.88%

Витамин В2 58.81%

Витамин В4 10.7%

Витамин В5 11.19%

Витамин В6 6.03%

Витамин В9 12.1%

Витамин В12 14.05%

Витамин С 0.36%

Витамин D 5.18%

Витамин E 36.85%

Биотин 11.44%

Витамин К 0.04%

Витамин РР 22.51%

Калий 8.47%

Кальций 32.86%

Кремний 9.55%

Магний 9%

Натрий 41.18%

Сера 34.72%

Фосфор 39.11%

Хлор 32.86%

Алюминий 1005.96%

Железо 10.6%

Йод 4.54%

Кобальт 20.68%

Литий 0.96%

Марганец 23.15%

Медь 9.26%

Никель 1.13%

Рубидий 0.05%

Селен 11.9%

Фтор 0.43%

Хром 3.15%

Цинк 13.21%

Бор 0.88%

Ванадий 127.64%

Молибден 9.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	393.1 мкг	900 мкг	7.8	10.9
Витамин В1	3.1 мг	1.5 мг	37.2	51.9
Витамин В2	4.2 мг	1.8 мг	42.1	58.8
Витамин В4	213.9 мг	500 мг	7.7	10.7
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	8	11.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	4.3	6
Витамин В9	193.6 мкг	400 мкг	8.7	12.1
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	10.1	14.1
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	0.3	0.4
Витамин D	2.1 мкг	10 мкг	3.7	5.2
Витамин E	22.1 мг	15 мг	26.4	36.9
Биотин	22.9 мг	50 мг	8.2	11.4
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	18 мг	20 мг	16.1	22.5
Калий	846.7 мг	2500 мг	6.1	8.5
Кальций	1314.4 мг	1000 мг	23.5	32.9
Кремний	11.5 мг	30 мг	6.8	9.6
Магний	144 мг	400 мг	6.4	9
Натрий	2141.4 мг	1300 мг	29.5	41.2
Сера	694.3 мг	500 мг	24.9	34.7
Фосфор	1251.4 мг	800 мг	28	39.1
Хлор	3022.9 мг	2300 мг	23.5	32.9
Алюминий	1207.2 мкг	30 мкг	720.5	1006
Железо	7.6 мг	18 мг	7.6	10.6
Йод	27.2 мкг	150 мкг	3.3	4.5
Кобальт	8.3 мкг	10 мкг	14.8	20.7
Литий	2.7 мкг	70 мкг	0.7	1
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	16.6	23.1
Медь	370.3 мкг	1000 мкг	6.6	9.3
Никель	9.1 мкг	200 мкг	0.8	1.1
Рубидий	0.4 мкг	200 мкг	0	0.1
Селен	26.2 мкг	55 мкг	8.5	11.9
Фтор	68.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	6.3 мкг	50 мкг	2.3	3.2
Цинк	6.3 мг	12 мг	9.5	13.2
Бор	42.4 мкг	1200 мкг	0.6	0.9
Ванадий	102.1 мкг	20 мкг	91.4	127.6
Молибден	25.7 мкг	70 мкг	6.6	9.2