Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут

Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут

Name: Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная 9 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Сметана 4 ст.л.; Майонез 4 ст.л.; Для начинки:; Сосиски 2 шт.; Сыр 100 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Кетчуп 2 ст.л.

8652

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, а времени на кулинарные изыски нет, на помощь приходит пицца. Не спешите откладывать рецепт на потом, если у вас нет духовки или микроволновой печи, потому что готовить ее мы будем на сковороде. Десять минут, и вкусная, сытная пицца у вас на столе!

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 239 ккал 1766 ккал 883 ккал

Белки 9,8 гр. 72,4 гр. 36,2 гр.

Жиры 11,6 гр. 85,8 гр. 42,9 гр.

Углеводы 23,4 гр. 172,8 гр. 86,4 гр.

Вода 43,4 гр. 321,2 гр. 160,6 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 8,3 гр. 4,2 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут

Ингредиенты

Введите значение

Для теста: Мука пшеничная 9 ст.л. Яйцо 2 шт. Сметана 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Для начинки: Сосиски 2 шт. Сыр 100 гр. Помидоры свежие 1 шт. Кетчуп 2 ст.л.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить пиццу на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут, подготовьте продукты и кухонную утварь для пиццы. Выложите перед собой все ингредиенты, а также достаньте глубокую миску для замешивания теста, венчик, ложку или вилку, разделочную доску и сковороду.
Количество ингредиентов рассчитано на сковороду диаметром 28 см, поэтому если у вас совсем маленькая посуда, уменьшите количество продуктов вдвое.

Замесите тесто. Разбейте яйца в миску и хорошенько перемешайте их.

Затем добавьте сметану, майонез и тщательно смешайте продукты.

Далее постепенно всыпьте муку и замесите тесто до консистенции густой сметаны. Дайте тесту отдохнуть.

Измельчите начинку. Возьмите разделочную доску, очистите сосиски от пленки и нарежьте их кружочками.

Далее щедро натрите сыр на крупной терке. Например, моцареллу.

После помойте помидор и нарежьте его кружками. Вы можете выбрать или добавить ингредиенты по своему вкусу. Например, лук, маринованный огурчик или маслины.

Вылейте готовое тесто на сковороду. Лучше использовать посуду с антипригарным покрытием, но если такой сковороды нет или вы не уверены в ее антипригарных свойствах, смажьте поверхность растительным маслом.

Выложите начинку на тесто. Сперва возьмите ложку и смажьте тесто кетчупом. Затем равномерно распределите помидор и сосиски по поверхности пиццы и посыпьте кушанье сыром. А если добавить зелень, будет еще вкуснее!

Поставьте пиццу на сильный огонь и подождите три минуты, чтобы тесто схватилось. Далее накройте сковороду крышкой и максимально уменьшите огонь. Как только расплавиться сыр, пиццу можно подавать к столу. Обычно это занимает 7-10 минут. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.28%

Витамин В1 5.97%

Витамин В2 9.32%

Витамин В4 13.89%

Витамин В5 6.47%

Витамин В6 5.09%

Витамин В9 3.32%

Витамин В12 10.42%

Витамин С 2.58%

Витамин D 4.56%

Витамин E 17.96%

Биотин 8.12%

Витамин К 0.81%

Витамин РР 14.66%

Калий 5.61%

Кальций 16.5%

Кремний 6.08%

Магний 4.46%

Натрий 23.81%

Сера 19.38%

Фосфор 20.07%

Хлор 1.52%

Алюминий 45.61%

Железо 6.17%

Йод 2.42%

Кобальт 20.74%

Литий 3.03%

Марганец 9.88%

Медь 6.24%

Никель 0.35%

Рубидий 1.37%

Селен 11.76%

Фтор 0.43%

Хром 2.55%

Цинк 7.88%

Бор 2.46%

Ванадий 138.85%

Молибден 7.72%

Витамин A 83.46%

Витамин В1 44.21%

Витамин В2 68.97%

Витамин В4 102.81%

Витамин В5 47.9%

Витамин В6 37.66%

Витамин В9 24.55%

Витамин В12 77.08%

Витамин С 19.12%

Витамин D 33.72%

Витамин E 132.94%

Биотин 60.06%

Витамин К 5.96%

Витамин РР 108.51%

Калий 41.49%

Кальций 122.09%

Кремний 45%

Магний 32.98%

Натрий 176.2%

Сера 143.4%

Фосфор 148.53%

Хлор 11.28%

Алюминий 337.5%

Железо 45.69%

Йод 17.92%

Кобальт 153.5%

Литий 22.39%

Марганец 73.11%

Медь 46.21%

Никель 2.63%

Рубидий 10.13%

Селен 87.01%

Фтор 3.18%

Хром 18.85%

Цинк 58.31%

Бор 18.19%

Ванадий 1027.5%

Молибден 57.11%

Витамин A 41.73%

Витамин В1 22.11%

Витамин В2 34.49%

Витамин В4 51.41%

Витамин В5 23.95%

Витамин В6 18.83%

Витамин В9 12.27%

Витамин В12 38.54%

Витамин С 9.56%

Витамин D 16.86%

Витамин E 66.47%

Биотин 30.03%

Витамин К 2.98%

Витамин РР 54.26%

Калий 20.74%

Кальций 61.04%

Кремний 22.5%

Магний 16.49%

Натрий 88.1%

Сера 71.7%

Фосфор 74.27%

Хлор 5.64%

Алюминий 168.75%

Железо 22.84%

Йод 8.96%

Кобальт 76.75%

Литий 11.2%

Марганец 36.55%

Медь 23.1%

Никель 1.31%

Рубидий 5.06%

Селен 43.5%

Фтор 1.59%

Хром 9.43%

Цинк 29.15%

Бор 9.09%

Ванадий 513.75%

Молибден 28.55%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	751.1 мкг	900 мкг	11.3	41.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	6	22.1
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	9.3	34.5
Витамин В4	514.1 мг	500 мг	13.9	51.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	6.5	24
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.1	18.8
Витамин В9	98.2 мкг	400 мкг	3.3	12.3
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	10.4	38.5
Витамин С	17.2 мкг	90 мкг	2.6	9.6
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	4.6	16.9
Витамин E	19.9 мг	15 мг	18	66.5
Биотин	30 мг	50 мг	8.1	30
Витамин К	7.2 мкг	120 мкг	0.8	3
Витамин РР	21.7 мг	20 мг	14.7	54.3
Калий	1037.2 мг	2500 мг	5.6	20.7
Кальций	1220.9 мг	1000 мг	16.5	61
Кремний	13.5 мг	30 мг	6.1	22.5
Магний	131.9 мг	400 мг	4.5	16.5
Натрий	2290.5 мг	1300 мг	23.8	88.1
Сера	717 мг	500 мг	19.4	71.7
Фосфор	1188.3 мг	800 мг	20.1	74.3
Хлор	259.4 мг	2300 мг	1.5	5.6
Алюминий	101.3 мкг	30 мкг	45.6	168.8
Железо	8.2 мг	18 мг	6.2	22.8
Йод	26.9 мкг	150 мкг	2.4	9
Кобальт	15.4 мкг	10 мкг	20.7	76.8
Литий	15.7 мкг	70 мкг	3	11.2
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	9.9	36.6
Медь	462.1 мкг	1000 мкг	6.2	23.1
Никель	5.3 мкг	200 мкг	0.4	1.3
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	1.4	5.1
Селен	47.9 мкг	55 мкг	11.8	43.5
Фтор	127.3 мкг	4000 мкг	0.4	1.6
Хром	9.4 мкг	50 мкг	2.5	9.4
Цинк	7 мг	12 мг	7.9	29.2
Бор	218.3 мкг	1200 мкг	2.5	9.1
Ванадий	205.5 мкг	20 мкг	138.9	513.8
Молибден	40 мкг	70 мкг	7.7	28.6