Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке

Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке

Name: Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Соль по вкусу; Кетчуп 50 гр.; Горчица 1 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Колбаса копченая 100 гр.; Сыр Моцарелла 100 гр.; Базилик свежий по желанию; Масло сливочное для смазывания

10818

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Иногда нам так хочется вкусной пиццы, но идти за ней далеко, доставку ждать долго, а в холодильнике остались только самые обычные продукты. Но самая вкусная пицца получается именно тогда, когда готовишь ее сам, а приятнее всего то, что ее можно приготовить всего за 10-15 минут и использовать можно совершенно любые, найденные в холодильнике, продукты!

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 166 ккал 717 ккал 358 ккал

Белки 7,3 гр. 31,7 гр. 15,8 гр.

Жиры 9,6 гр. 41,4 гр. 20,7 гр.

Углеводы 12,5 гр. 54,2 гр. 27,1 гр.

Вода 29,5 гр. 127,6 гр. 63,8 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 3,3 гр. 1,7 гр.

Марина Давыдова (178 рец.)

Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Для начала приготовим тесто для пиццы с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке. Для этого просеиваем муку через сито: так мука насытится кислородом и станет рассыпчатой, что позволит ей без труда смешаться с другими ингредиентами, а также позволит тесту получится более однородным.

В отдельной сухой емкости будем замешивать тесто. Для этого смешиваем просеянную муку, соль, сметану и яйцо и замешиваем тесто венчиком. По консистенции тесто должно напоминать не жидкую сметану.

Готовим простой соус. Для этого нам необходимо всего лишь смешать кетчуп, сметану и горчицу, по вкусу можно добавить соль и перец.

Приступаем к сборке пиццы. Форму для выпекания необходимо смазать маслом, а после – вылить тесто. На тесто медленно и аккуратно выливаем соус, после чего аккуратно распределяем его ложкой по форме, стараясь не смешать соус с тестом. По очереди выкладываем колбасу или ветчину, сыр и посыпаем пиццу перцем по желанию.

Разогреваем духовку заранее до 220°C, отправляем пиццу в духовой шкаф на средний уровень и выпекаем в течение 10-15 минут.

Готовую пиццу достаем из духовки, перекладываем в сервировочное блюдо и подаем к столу, украшая веточкой базилика по желанию. Готово! Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.6%

Витамин В1 2.85%

Витамин В2 10.4%

Витамин В4 10.27%

Витамин В5 5.12%

Витамин В6 4.58%

Витамин В9 2.87%

Витамин В12 14.29%

Витамин С 1.29%

Витамин D 5.19%

Витамин E 4.16%

Биотин 6.36%

Витамин К 6.69%

Витамин РР 13.21%

Калий 4.87%

Кальций 26.53%

Кремний 1.54%

Магний 5.75%

Натрий 71.66%

Сера 19.63%

Фосфор 23.63%

Хлор 36.92%

Алюминий 0%

Железо 5.34%

Йод 1.81%

Кобальт 16.63%

Литий 0%

Марганец 12.66%

Медь 6.73%

Никель 0.13%

Рубидий 0%

Селен 8.6%

Фтор 0.29%

Хром 1.52%

Цинк 9.92%

Бор 0.36%

Ванадий 51.96%

Молибден 5.33%

Витамин A 58.87%

Витамин В1 12.35%

Витамин В2 45.04%

Витамин В4 44.47%

Витамин В5 22.18%

Витамин В6 19.85%

Витамин В9 12.44%

Витамин В12 61.87%

Витамин С 5.58%

Витамин D 22.46%

Витамин E 18.03%

Биотин 27.53%

Витамин К 28.95%

Витамин РР 57.22%

Калий 21.1%

Кальций 114.86%

Кремний 6.67%

Магний 24.91%

Натрий 310.27%

Сера 85%

Фосфор 102.33%

Хлор 159.88%

Алюминий 0%

Железо 23.12%

Йод 7.83%

Кобальт 72%

Литий 0%

Марганец 54.8%

Медь 29.15%

Никель 0.55%

Рубидий 0%

Селен 37.25%

Фтор 1.27%

Хром 6.6%

Цинк 42.97%

Бор 1.54%

Ванадий 225%

Молибден 23.07%

Витамин A 29.44%

Витамин В1 6.17%

Витамин В2 22.52%

Витамин В4 22.23%

Витамин В5 11.09%

Витамин В6 9.93%

Витамин В9 6.22%

Витамин В12 30.94%

Витамин С 2.79%

Витамин D 11.23%

Витамин E 9.01%

Биотин 13.77%

Витамин К 14.47%

Витамин РР 28.61%

Калий 10.55%

Кальций 57.43%

Кремний 3.33%

Магний 12.46%

Натрий 155.13%

Сера 42.5%

Фосфор 51.16%

Хлор 79.94%

Алюминий 0%

Железо 11.56%

Йод 3.92%

Кобальт 36%

Литий 0%

Марганец 27.4%

Медь 14.58%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 18.62%

Фтор 0.63%

Хром 3.3%

Цинк 21.48%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 11.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	529.8 мкг	900 мкг	13.6	29.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.9	6.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	10.4	22.5
Витамин В4	222.3 мг	500 мг	10.3	22.2
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	5.1	11.1
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4.6	9.9
Витамин В9	49.7 мкг	400 мкг	2.9	6.2
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	14.3	30.9
Витамин С	5 мкг	90 мкг	1.3	2.8
Витамин D	2.2 мкг	10 мкг	5.2	11.2
Витамин E	2.7 мг	15 мг	4.2	9
Биотин	13.8 мг	50 мг	6.4	13.8
Витамин К	34.7 мкг	120 мкг	6.7	14.5
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	13.2	28.6
Калий	527.4 мг	2500 мг	4.9	10.5
Кальций	1148.6 мг	1000 мг	26.5	57.4
Кремний	2 мг	30 мг	1.5	3.3
Магний	99.6 мг	400 мг	5.8	12.5
Натрий	4033.5 мг	1300 мг	71.7	155.1
Сера	425 мг	500 мг	19.6	42.5
Фосфор	818.6 мг	800 мг	23.6	51.2
Хлор	3677.2 мг	2300 мг	36.9	79.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.2 мг	18 мг	5.3	11.6
Йод	11.8 мкг	150 мкг	1.8	3.9
Кобальт	7.2 мкг	10 мкг	16.6	36
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	12.7	27.4
Медь	291.5 мкг	1000 мкг	6.7	14.6
Никель	1.1 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	20.5 мкг	55 мкг	8.6	18.6
Фтор	50.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	3.3 мкг	50 мкг	1.5	3.3
Цинк	5.2 мг	12 мг	9.9	21.5
Бор	18.5 мкг	1200 мкг	0.4	0.8
Ванадий	45 мкг	20 мкг	52	112.5
Молибден	16.2 мкг	70 мкг	5.3	11.5