Рубрики
Березовый сок на зиму

Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

0
3704

Итальянцы утверждают, что попробовать настоящую пиццу можно только в Италии. Но иногда так хочется впиться в горячий тягучий сыр – вот прямо здесь и сейчас! Предлагаем приготовить «ленивую» пиццу. Не от слова «лень», а от слова «быстро».

Кухня Мировая
Время готовки 10 мин.
Порции 4
Калорийность 224 ккал 2197 ккал 549 ккал
Белки 13,3 гр. 130,6 гр. 32,6 гр.
Жиры 10,5 гр. 102,5 гр. 25,6 гр.
Углеводы 19,1 гр. 187,6 гр. 46,9 гр.
Вода 47,4 гр. 464,6 гр. 116,2 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 12,0 гр. 3,0 гр.
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Как приготовить пиццц на сметане и кефире на сковороде за 10 минут? Твердый сыр натираем на мелкой терке.
шаг 2 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Колбасу нарезаем небольшими кубиками и добавляем к сыру. Можно использовать ветчину или куриную грудку.
шаг 3 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Соленые огурцы, помидоры и зелень нарезаем и смешиваем с сыром и колбасой.
шаг 4 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Яйца немного взбить и смешать с кефиром и сметаной. Чтобы наши мини-пиццы были пушистыми, кефир и сметана должны быть комнатной температуры.
шаг 5 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
В глубокую миску всыпать просеянную муку, добавить соду и сухие травы.
шаг 6 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Вылить с муку жидкие ингредиенты и хорошенько перемешать до консистенции оладий. Тесто оставляем набухнуть минут на 15-20.
шаг 7 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем тесто столовой ложкой. Сковорода должна быть чугунной или с толстым дном — тогда наша пицца будет равномерно прожаренной и нежной.
шаг 8 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Обжариваем с двух сторон под крышкой.
шаг 9 из 9
Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Выкладываем наши пиццы на плоскую тарелку, украшаем свежей зеленью и зовем домочадцев. Хотя, наверняка, к этому времени на запах уже все собрались и ждут своего ароматного тянущегося кусочка итальянского счастья!
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 10.04%
Витамин В1 7.98%
Витамин В2 8.96%
Витамин В4 9.95%
Витамин В5 6.28%
Витамин В6 5.87%
Витамин В9 2.64%
Витамин В12 8.65%
Витамин С 3.94%
Витамин D 3.28%
Витамин E 3.63%
Биотин 5.9%
Витамин К 6.89%
Витамин РР 9.74%
Калий 6.93%
Кальций 21.36%
Кремний 4.93%
Магний 5.24%
Натрий 99.29%
Сера 26.48%
Фосфор 24.66%
Хлор 39.78%
Алюминий 39.23%
Железо 7.89%
Йод 2.57%
Кобальт 17.2%
Литий 2.28%
Марганец 11.6%
Медь 5.54%
Никель 0.3%
Рубидий 1.03%
Селен 15.43%
Фтор 0.33%
Хром 2.06%
Цинк 6.32%
Бор 1.93%
Ванадий 116.26%
Молибден 7.34%
Витамин A 98.44%
Витамин В1 78.28%
Витамин В2 87.83%
Витамин В4 97.55%
Витамин В5 61.55%
Витамин В6 57.59%
Витамин В9 25.89%
Витамин В12 84.81%
Витамин С 38.67%
Витамин D 32.16%
Витамин E 35.57%
Биотин 57.82%
Витамин К 67.58%
Витамин РР 95.49%
Калий 67.93%
Кальций 209.43%
Кремний 48.33%
Магний 51.37%
Натрий 973.63%
Сера 259.66%
Фосфор 241.8%
Хлор 390.04%
Алюминий 384.67%
Железо 77.35%
Йод 25.23%
Кобальт 168.69%
Литий 22.39%
Марганец 113.75%
Медь 54.29%
Никель 2.9%
Рубидий 10.13%
Селен 151.32%
Фтор 3.26%
Хром 20.23%
Цинк 61.94%
Бор 18.96%
Ванадий 1140%
Молибден 71.93%
Витамин A 24.61%
Витамин В1 19.57%
Витамин В2 21.96%
Витамин В4 24.39%
Витамин В5 15.39%
Витамин В6 14.4%
Витамин В9 6.47%
Витамин В12 21.2%
Витамин С 9.67%
Витамин D 8.04%
Витамин E 8.89%
Биотин 14.45%
Витамин К 16.9%
Витамин РР 23.87%
Калий 16.98%
Кальций 52.36%
Кремний 12.08%
Магний 12.84%
Натрий 243.41%
Сера 64.92%
Фосфор 60.45%
Хлор 97.51%
Алюминий 96.17%
Железо 19.34%
Йод 6.31%
Кобальт 42.17%
Литий 5.6%
Марганец 28.44%
Медь 13.57%
Никель 0.73%
Рубидий 2.53%
Селен 37.83%
Фтор 0.81%
Хром 5.06%
Цинк 15.48%
Бор 4.74%
Ванадий 285%
Молибден 17.98%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 886 мкг 900 мкг 10 24.6
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 8 19.6
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 9 22
Витамин В4 487.7 мг 500 мг 9.9 24.4
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 6.3 15.4
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 5.9 14.4
Витамин В9 103.6 мкг 400 мкг 2.6 6.5
Витамин В12 2.5 мкг 3 мкг 8.6 21.2
Витамин С 34.8 мкг 90 мкг 3.9 9.7
Витамин D 3.2 мкг 10 мкг 3.3 8
Витамин E 5.3 мг 15 мг 3.6 8.9
Биотин 28.9 мг 50 мг 5.9 14.5
Витамин К 81.1 мкг 120 мкг 6.9 16.9
Витамин РР 19.1 мг 20 мг 9.7 23.9
Калий 1698.3 мг 2500 мг 6.9 17
Кальций 2094.3 мг 1000 мг 21.4 52.4
Кремний 14.5 мг 30 мг 4.9 12.1
Магний 205.5 мг 400 мг 5.2 12.8
Натрий 12657.1 мг 1300 мг 99.3 243.4
Сера 1298.3 мг 500 мг 26.5 64.9
Фосфор 1934.4 мг 800 мг 24.7 60.5
Хлор 8971 мг 2300 мг 39.8 97.5
Алюминий 115.4 мкг 30 мкг 39.2 96.2
Железо 13.9 мг 18 мг 7.9 19.3
Йод 37.8 мкг 150 мкг 2.6 6.3
Кобальт 16.9 мкг 10 мкг 17.2 42.2
Литий 15.7 мкг 70 мкг 2.3 5.6
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 11.6 28.4
Медь 542.9 мкг 1000 мкг 5.5 13.6
Никель 5.8 мкг 200 мкг 0.3 0.7
Рубидий 20.3 мкг 200 мкг 1 2.5
Селен 83.2 мкг 55 мкг 15.4 37.8
Фтор 130.3 мкг 4000 мкг 0.3 0.8
Хром 10.1 мкг 50 мкг 2.1 5.1
Цинк 7.4 мг 12 мг 6.3 15.5
Бор 227.5 мкг 1200 мкг 1.9 4.7
Ванадий 228 мкг 20 мкг 116.3 285
Молибден 50.4 мкг 70 мкг 7.3 18
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля