Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Закрытая пицца из лаваша в духовке

Закрытая пицца из лаваша в духовке

Name: Закрытая пицца из лаваша в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Фарш мясной 150 гр.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Кукуруза консервированная 1,5 ст.л.; Капуста белокочанная 50 гр.; Яйцо 1 шт.; Кетчуп 4 ст.л.; Майонез 2 ст.л.

6126

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитная закрытая пицца из лаваша в духовке легко готовится в домашних условиях. Блюдо станет очень питательной закуской. Можно подавать на семейный завтрак, обед или ужин.

Кухня Итальянская

Время готовки 55 мин.

Порции 8

Калорийность 172 ккал 1788 ккал 223 ккал

Белки 6,0 гр. 61,9 гр. 7,7 гр.

Жиры 6,2 гр. 64,7 гр. 8,1 гр.

Углеводы 22,6 гр. 234,5 гр. 29,3 гр.

Вода 53,1 гр. 551,6 гр. 68,9 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 7,5 гр. 0,9 гр.

Надежда Цыбуляева (204 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как приготовить закрытую пиццу из лаваша в духовке? Складываем один лаваш в прямоугольную форму для основы пиццы. Раскладываем фарш и поливаем его кетчупом.

Тонко редеем луковицу и распределяем ее по пицце.

Промываем сладкий перец, очищаем его от семян и режем тонкими колечками. Кладем к луку.

Тонкими кружками нарезаем помидор и огурец. Распределяем овощи по пицце.

Посыпаем консервированной кукурузой.

Мелко шинкуем капусту, раскладываем ее по остальным ингредиентам. Сверху поливаем майонезом.

Закрываем пиццу вторым листом лаваша. Желательно подогнуть края, чтобы начинка полностью была закрыта. Смазываем поверхность взбитым яйцом.

Выпекаем пиццу 40 минут при температуре 160-180 градусов.

Даем блюду немного остыть, делим его на порции и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 6.79%

Витамин В1 6.76%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 6.74%

Витамин В5 5.06%

Витамин В6 6.75%

Витамин В9 3.93%

Витамин В12 0.92%

Витамин С 37.43%

Витамин D 1.16%

Витамин E 8.93%

Биотин 3.49%

Витамин К 4.97%

Витамин РР 11.12%

Калий 6.81%

Кальций 2.17%

Кремний 13.52%

Магний 5.06%

Натрий 27.07%

Сера 7.91%

Фосфор 9.52%

Хлор 13.52%

Алюминий 128.73%

Железо 7.48%

Йод 2.66%

Кобальт 19.88%

Литий 16.51%

Марганец 16.7%

Медь 8.32%

Никель 0.41%

Рубидий 18.15%

Селен 6.83%

Фтор 0.36%

Хром 4.25%

Цинк 3.9%

Бор 3.74%

Ванадий 109.43%

Молибден 8.07%

Витамин A 70.55%

Витамин В1 70.27%

Витамин В2 57.76%

Витамин В4 70.06%

Витамин В5 52.54%

Витамин В6 70.17%

Витамин В9 40.88%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 388.93%

Витамин D 12.1%

Витамин E 92.83%

Биотин 36.21%

Витамин К 51.59%

Витамин РР 115.5%

Калий 70.78%

Кальций 22.52%

Кремний 140.43%

Магний 52.61%

Натрий 281.21%

Сера 82.14%

Фосфор 98.93%

Хлор 140.44%

Алюминий 1337.5%

Железо 77.74%

Йод 27.69%

Кобальт 206.6%

Литий 171.54%

Марганец 173.55%

Медь 86.42%

Никель 4.28%

Рубидий 188.63%

Селен 71.01%

Фтор 3.73%

Хром 44.11%

Цинк 40.53%

Бор 38.85%

Ванадий 1137%

Молибден 83.81%

Витамин A 8.82%

Витамин В1 8.78%

Витамин В2 7.22%

Витамин В4 8.76%

Витамин В5 6.57%

Витамин В6 8.77%

Витамин В9 5.11%

Витамин В12 1.19%

Витамин С 48.62%

Витамин D 1.51%

Витамин E 11.6%

Биотин 4.53%

Витамин К 6.45%

Витамин РР 14.44%

Калий 8.85%

Кальций 2.82%

Кремний 17.55%

Магний 6.58%

Натрий 35.15%

Сера 10.27%

Фосфор 12.37%

Хлор 17.55%

Алюминий 167.19%

Железо 9.72%

Йод 3.46%

Кобальт 25.83%

Литий 21.44%

Марганец 21.69%

Медь 10.8%

Никель 0.53%

Рубидий 23.58%

Селен 8.88%

Фтор 0.47%

Хром 5.51%

Цинк 5.07%

Бор 4.86%

Ванадий 142.13%

Молибден 10.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	635 мкг	900 мкг	6.8	8.8
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	6.8	8.8
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.6	7.2
Витамин В4	350.3 мг	500 мг	6.7	8.8
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	5.1	6.6
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	6.8	8.8
Витамин В9	163.5 мкг	400 мкг	3.9	5.1
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	0.9	1.2
Витамин С	350 мкг	90 мкг	37.4	48.6
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.2	1.5
Витамин E	13.9 мг	15 мг	8.9	11.6
Биотин	18.1 мг	50 мг	3.5	4.5
Витамин К	61.9 мкг	120 мкг	5	6.4
Витамин РР	23.1 мг	20 мг	11.1	14.4
Калий	1769.6 мг	2500 мг	6.8	8.8
Кальций	225.2 мг	1000 мг	2.2	2.8
Кремний	42.1 мг	30 мг	13.5	17.6
Магний	210.4 мг	400 мг	5.1	6.6
Натрий	3655.8 мг	1300 мг	27.1	35.2
Сера	410.7 мг	500 мг	7.9	10.3
Фосфор	791.4 мг	800 мг	9.5	12.4
Хлор	3230.1 мг	2300 мг	13.5	17.6
Алюминий	401.3 мкг	30 мкг	128.7	167.2
Железо	14 мг	18 мг	7.5	9.7
Йод	41.5 мкг	150 мкг	2.7	3.5
Кобальт	20.7 мкг	10 мкг	19.9	25.8
Литий	120.1 мкг	70 мкг	16.5	21.4
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	16.7	21.7
Медь	864.2 мкг	1000 мкг	8.3	10.8
Никель	8.6 мкг	200 мкг	0.4	0.5
Рубидий	377.3 мкг	200 мкг	18.2	23.6
Селен	39.1 мкг	55 мкг	6.8	8.9
Фтор	149.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	22.1 мкг	50 мкг	4.2	5.5
Цинк	4.9 мг	12 мг	3.9	5.1
Бор	466.2 мкг	1200 мкг	3.7	4.9
Ванадий	227.4 мкг	20 мкг	109.4	142.1
Молибден	58.7 мкг	70 мкг	8.1	10.5