Главная
➠ Пицца на кефире на сковороде

Пицца на кефире на сковороде

Name: Пицца на кефире на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука 3 ст.л.; Кефир 250 мл.; Яйцо 1 шт.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло растительное 1,5 ст.л.; Для начинки:; Помидоры 150 гр.; Грудинка копченая 150 гр.; Сыр твердый 50 гр.; Майонез 1 ст.л.; Кетчуп 1 ст.л.

324

50 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пицца на кефире на сковороде – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего невероятно вкусного и сытного перекуса. Такое угощение можно подавать на завтрак или обед. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт, с которым справятся даже новички.

Кухня Итальянская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 274 ккал 1506 ккал 753 ккал

Белки 7,7 гр. 42,5 гр. 21,2 гр.

Жиры 17,4 гр. 95,6 гр. 47,8 гр.

Углеводы 25,9 гр. 142,2 гр. 71,1 гр.

Вода 39,6 гр. 218,0 гр. 109,0 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,6 гр. 0,3 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

В глубокую миску выливаем кефир и добавляем сюда соду, перемешиваем для ее гашения.

Сюда же разбиваем куриное яйцо и начинаем вымешивать до однородности.

Просеиваем сюда муку, добавляем соль и замешиваем однородное тесто без комочков.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем сюда тесто.

В это время натираем на терке сыр. Помидоры режем тонкими кружочками. Грудинку режем соломкой.

Подрумяниваем корж и аккуратно переворачиваем лопаткой.

Далее этот корж обмазываем майонезом и кетчупом.

Выкладываем сюда грудинку и кружочки помидора.

Посыпаем нашу заготовку тертым сыром и готовим под крышкой 5 минут на слабом огне.

Пицца на кефире на сковороде готова. Подавайте к столу, посыпав зеленью!

Витамины и минералы

Витамин A 8.66%

Витамин В1 8.03%

Витамин В2 6.92%

Витамин В4 5.37%

Витамин В5 3.18%

Витамин В6 2.37%

Витамин В9 0.86%

Витамин В12 6.29%

Витамин С 7.03%

Витамин D 3.07%

Витамин E 17%

Биотин 4.47%

Витамин К 2.52%

Витамин РР 12.6%

Калий 6.41%

Кальций 10.69%

Кремний 5.45%

Магний 4.07%

Натрий 132.84%

Сера 9.11%

Фосфор 13.39%

Хлор 53.48%

Алюминий 123.03%

Железо 6.89%

Йод 2.98%

Кобальт 15.47%

Литий 8.14%

Марганец 1.35%

Медь 3.84%

Никель 0.05%

Рубидий 3.68%

Селен 8.28%

Фтор 0.27%

Хром 0.86%

Цинк 4.17%

Бор 4.09%

Ванадий 5.45%

Молибден 6.45%

Витамин A 47.61%

Витамин В1 44.15%

Витамин В2 38.03%

Витамин В4 29.55%

Витамин В5 17.48%

Витамин В6 13.01%

Витамин В9 4.74%

Витамин В12 34.6%

Витамин С 38.66%

Витамин D 16.9%

Витамин E 93.49%

Биотин 24.58%

Витамин К 13.85%

Витамин РР 69.32%

Калий 35.26%

Кальций 58.82%

Кремний 30%

Магний 22.36%

Натрий 730.64%

Сера 50.13%

Фосфор 73.62%

Хлор 294.17%

Алюминий 676.67%

Железо 37.87%

Йод 16.39%

Кобальт 85.09%

Литий 44.79%

Марганец 7.43%

Медь 21.11%

Никель 0.3%

Рубидий 20.25%

Селен 45.52%

Фтор 1.46%

Хром 4.74%

Цинк 22.92%

Бор 22.5%

Ванадий 30%

Молибден 35.5%

Витамин A 23.81%

Витамин В1 22.08%

Витамин В2 19.02%

Витамин В4 14.77%

Витамин В5 8.74%

Витамин В6 6.5%

Витамин В9 2.37%

Витамин В12 17.3%

Витамин С 19.33%

Витамин D 8.45%

Витамин E 46.75%

Биотин 12.29%

Витамин К 6.92%

Витамин РР 34.66%

Калий 17.63%

Кальций 29.41%

Кремний 15%

Магний 11.18%

Натрий 365.32%

Сера 25.07%

Фосфор 36.81%

Хлор 147.08%

Алюминий 338.33%

Железо 18.93%

Йод 8.2%

Кобальт 42.55%

Литий 22.39%

Марганец 3.72%

Медь 10.56%

Никель 0.15%

Рубидий 10.13%

Селен 22.76%

Фтор 0.73%

Хром 2.37%

Цинк 11.46%

Бор 11.25%

Ванадий 15%

Молибден 17.75%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	428.5 мкг	900 мкг	8.7	23.8
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	8	22.1
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	6.9	19
Витамин В4	147.7 мг	500 мг	5.4	14.8
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	3.2	8.7
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	2.4	6.5
Витамин В9	19 мкг	400 мкг	0.9	2.4
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	6.3	17.3
Витамин С	34.8 мкг	90 мкг	7	19.3
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	3.1	8.5
Витамин E	14 мг	15 мг	17	46.7
Биотин	12.3 мг	50 мг	4.5	12.3
Витамин К	16.6 мкг	120 мкг	2.5	6.9
Витамин РР	13.9 мг	20 мг	12.6	34.7
Калий	881.5 мг	2500 мг	6.4	17.6
Кальций	588.2 мг	1000 мг	10.7	29.4
Кремний	9 мг	30 мг	5.5	15
Магний	89.4 мг	400 мг	4.1	11.2
Натрий	9498.4 мг	1300 мг	132.8	365.3
Сера	250.7 мг	500 мг	9.1	25.1
Фосфор	589 мг	800 мг	13.4	36.8
Хлор	6765.8 мг	2300 мг	53.5	147.1
Алюминий	203 мкг	30 мкг	123	338.3
Железо	6.8 мг	18 мг	6.9	18.9
Йод	24.6 мкг	150 мкг	3	8.2
Кобальт	8.5 мкг	10 мкг	15.5	42.5
Литий	31.4 мкг	70 мкг	8.1	22.4
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.4	3.7
Медь	211.1 мкг	1000 мкг	3.8	10.6
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	40.5 мкг	200 мкг	3.7	10.1
Селен	25 мкг	55 мкг	8.3	22.8
Фтор	58.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	2.4 мкг	50 мкг	0.9	2.4
Цинк	2.8 мг	12 мг	4.2	11.5
Бор	270 мкг	1200 мкг	4.1	11.3
Ванадий	6 мкг	20 мкг	5.5	15
Молибден	24.9 мкг	70 мкг	6.5	17.8