Главная
➠ Оладьи из куриного филе

Оладьи из куриного филе

Name: Оладьи из куриного филе
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 250 гр.; Лук репчатый 2 головка; Чеснок 2 зуб.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Мука пшеничная 1 ст.л.; Масло растительное для жарки; Зелень по вкусу

462

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Оладьи из куриного филе готовятся максимально просто. Изумительное угощение для любого события. Оладьи получаются нежными и питательными. Блюдо подают самостоятельно или дополняют любимыми гарнирами. Куриные оладьи подают горячими или остывшими. Готовьте, это очень вкусно!

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 3

Калорийность 196 ккал 1273 ккал 424 ккал

Белки 10,2 гр. 66,1 гр. 22,0 гр.

Жиры 14,4 гр. 93,6 гр. 31,2 гр.

Углеводы 5,9 гр. 38,1 гр. 12,7 гр.

Вода 61,1 гр. 397,0 гр. 132,3 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 8,6 гр. 2,9 гр.

Алёна Шестакова (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 250 гр. Лук репчатый 2 головки Чеснок 2 зуб. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Мука пшеничная 1 ст.л. Масло растительное для жарки Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты.

Куриное мясо промываем и обсушиваем. Произвольно режем.

Освобождаем лук и чеснок от шелухи. Ополаскиваем и разрезаем на любые части.

Зелень промываем и даем обсохнуть. Измельчаем.

Подготовленные ингредиенты измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку. Кладем столовую ложку муки и разбиваем яйцо.

Повторно пробиваем массу в электроприборе. Солим, перчим и приправляем специями.

Нагреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем столовой ложкой фарш и формируем оладьи. Обжариваем с двух сторон по 3 минуты. Обжаренные оладьи промакиваем бумажными салфетками, чтобы убрать лишнее масло.

Подаем оладьи к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.48%

Витамин В1 7.13%

Витамин В2 8.54%

Витамин В4 14.19%

Витамин В5 9.41%

Витамин В6 16.38%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 6.85%

Витамин С 7.51%

Витамин D 1.86%

Витамин E 38.34%

Биотин 10.59%

Витамин К 14.3%

Витамин РР 24.54%

Калий 9.58%

Кальций 4.53%

Кремний 5.64%

Магний 9.02%

Натрий 30.65%

Сера 21.73%

Фосфор 12.96%

Хлор 26.2%

Алюминий 421.92%

Железо 8.38%

Йод 2.84%

Кобальт 65.4%

Литий 0%

Марганец 11.01%

Медь 8.04%

Никель 0.5%

Рубидий 73.23%

Селен 5.66%

Фтор 1.63%

Хром 8.29%

Цинк 7.56%

Бор 5.25%

Ванадий 17.31%

Молибден 5.83%

Витамин A 55.14%

Витамин В1 46.37%

Витамин В2 55.51%

Витамин В4 92.21%

Витамин В5 61.18%

Витамин В6 106.45%

Витамин В9 11.44%

Витамин В12 44.53%

Витамин С 48.81%

Витамин D 12.1%

Витамин E 249.19%

Биотин 68.82%

Витамин К 92.97%

Витамин РР 159.48%

Калий 62.29%

Кальций 29.45%

Кремний 36.67%

Магний 58.63%

Натрий 199.2%

Сера 141.26%

Фосфор 84.22%

Хлор 170.27%

Алюминий 2742.5%

Железо 54.48%

Йод 18.49%

Кобальт 425.1%

Литий 0%

Марганец 71.56%

Медь 52.29%

Никель 3.28%

Рубидий 476%

Селен 36.79%

Фтор 10.61%

Хром 53.9%

Цинк 49.11%

Бор 34.1%

Ванадий 112.5%

Молибден 37.89%

Витамин A 18.38%

Витамин В1 15.46%

Витамин В2 18.5%

Витамин В4 30.74%

Витамин В5 20.39%

Витамин В6 35.48%

Витамин В9 3.81%

Витамин В12 14.84%

Витамин С 16.27%

Витамин D 4.03%

Витамин E 83.06%

Биотин 22.94%

Витамин К 30.99%

Витамин РР 53.16%

Калий 20.76%

Кальций 9.82%

Кремний 12.22%

Магний 19.54%

Натрий 66.4%

Сера 47.09%

Фосфор 28.07%

Хлор 56.76%

Алюминий 914.17%

Железо 18.16%

Йод 6.16%

Кобальт 141.7%

Литий 0%

Марганец 23.85%

Медь 17.43%

Никель 1.09%

Рубидий 158.67%

Селен 12.26%

Фтор 3.54%

Хром 17.97%

Цинк 16.37%

Бор 11.37%

Ванадий 37.5%

Молибден 12.63%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	496.3 мкг	900 мкг	8.5	18.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.1	15.5
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	8.5	18.5
Витамин В4	461.1 мг	500 мг	14.2	30.7
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	9.4	20.4
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	16.4	35.5
Витамин В9	45.7 мкг	400 мкг	1.8	3.8
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	6.9	14.8
Витамин С	43.9 мкг	90 мкг	7.5	16.3
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.9	4
Витамин E	37.4 мг	15 мг	38.3	83.1
Биотин	34.4 мг	50 мг	10.6	22.9
Витамин К	111.6 мкг	120 мкг	14.3	31
Витамин РР	31.9 мг	20 мг	24.5	53.2
Калий	1557.2 мг	2500 мг	9.6	20.8
Кальций	294.5 мг	1000 мг	4.5	9.8
Кремний	11 мг	30 мг	5.6	12.2
Магний	234.5 мг	400 мг	9	19.5
Натрий	2589.6 мг	1300 мг	30.6	66.4
Сера	706.3 мг	500 мг	21.7	47.1
Фосфор	673.8 мг	800 мг	13	28.1
Хлор	3916.3 мг	2300 мг	26.2	56.8
Алюминий	822.8 мкг	30 мкг	421.9	914.2
Железо	9.8 мг	18 мг	8.4	18.2
Йод	27.7 мкг	150 мкг	2.8	6.2
Кобальт	42.5 мкг	10 мкг	65.4	141.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	11	23.9
Медь	522.9 мкг	1000 мкг	8	17.4
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.5	1.1
Рубидий	952 мкг	200 мкг	73.2	158.7
Селен	20.2 мкг	55 мкг	5.7	12.3
Фтор	424.6 мкг	4000 мкг	1.6	3.5
Хром	27 мкг	50 мкг	8.3	18
Цинк	5.9 мг	12 мг	7.6	16.4
Бор	409.3 мкг	1200 мкг	5.2	11.4
Ванадий	22.5 мкг	20 мкг	17.3	37.5
Молибден	26.5 мкг	70 мкг	5.8	12.6