Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Банановые оладьи без молока

Банановые оладьи без молока

Name: Банановые оладьи без молока
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Банан 2 шт.; Вода 1 ст.; Мука пшеничная 200 гр.; Сахар-песок 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Ванилин 1 пакет; Соль 1 щепотка

82356

79 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Банановые оладьи без молока вам понравятся своей нежной текстурой, золотисто-коричневым цветом и выраженным банановым ароматом. Яйцо в тесто не добавляется, ведь его хорошо заменяет мякоть банана и оладьи сохраняют красивую форму. Блюдо получается постное, подходит для придерживающихся ПП и вегетарианцев.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 166 ккал 1037 ккал 130 ккал

Белки 3,7 гр. 23,2 гр. 2,9 гр.

Жиры 0,5 гр. 3,1 гр. 0,4 гр.

Углеводы 36,1 гр. 225,1 гр. 28,1 гр.

Вода 56,7 гр. 353,9 гр. 44,2 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 9,9 гр. 1,2 гр.

Оксана Сизинцева (236 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Банан 2 шт. Вода 1 ст. Мука пшеничная 200 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Разрыхлитель теста 0.5 ч.л. Ванилин 1 пакет Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления банановых оладьев без молока? Бананы очистите от кожуры, нарежьте на кусочки и переложите в посуду для замеса теста.

Затем вилкой бананы быстро, чтобы не потемнели, разомните до состояния кашицы.

Затем к бананам добавьте сахар, разрыхлитель теста, щепотку соли и ванильный сахар.

Перемешайте все ингредиенты вилкой.

Воду немного подогрейте и перелейте к бананам. Вместо обычной воды можете взять минеральную, оладьи получатся более пышными.

Затем насыпьте к бананам просеянную на сито муку.

Ложкой или венчиком замесите однородное тесто, чтобы не было комочков муки.

На среднем огне разогрейте сковородку и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

Тесто выкладывайте на сковородку столовой ложкой, смоченной в воде.

Обжаривайте оладьи на двух сторонах до румяного цвета. Уже при жарке ваша кухня заполнится банановым ароматом. Готовые банановые оладьи можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.79%

Витамин В1 4.36%

Витамин В2 1.47%

Витамин В4 3.87%

Витамин В5 3.28%

Витамин В6 7.9%

Витамин В9 2.85%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.03%

Витамин D 0%

Витамин E 3.93%

Биотин 3.46%

Витамин К 0.11%

Витамин РР 5.87%

Калий 6.42%

Кальций 2.15%

Кремний 74.18%

Магний 4.25%

Натрий 5.54%

Сера 5.2%

Фосфор 6.65%

Хлор 5.01%

Алюминий 16.98%

Железо 3.32%

Йод 0.33%

Кобальт 5.8%

Литий 1.28%

Марганец 12.91%

Медь 5.4%

Никель 0.9%

Рубидий 8.58%

Селен 3.99%

Фтор 0.99%

Хром 1.5%

Цинк 2.23%

Бор 9.43%

Ванадий 147.06%

Молибден 7.76%

Витамин A 4.94%

Витамин В1 27.2%

Витамин В2 9.17%

Витамин В4 24.13%

Витамин В5 20.5%

Витамин В6 49.3%

Витамин В9 17.8%

Витамин В12 0%

Витамин С 18.89%

Витамин D 0%

Витамин E 24.53%

Биотин 21.6%

Витамин К 0.71%

Витамин РР 36.65%

Калий 40.05%

Кальций 13.42%

Кремний 463%

Магний 26.52%

Натрий 34.58%

Сера 32.47%

Фосфор 41.5%

Хлор 31.29%

Алюминий 105.97%

Железо 20.75%

Йод 2.06%

Кобальт 36.22%

Литий 8.01%

Марганец 80.58%

Медь 33.68%

Никель 5.6%

Рубидий 53.55%

Селен 24.92%

Фтор 6.19%

Хром 9.38%

Цинк 13.94%

Бор 58.87%

Ванадий 917.85%

Молибден 48.41%

Витамин A 0.62%

Витамин В1 3.4%

Витамин В2 1.15%

Витамин В4 3.02%

Витамин В5 2.56%

Витамин В6 6.16%

Витамин В9 2.23%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.36%

Витамин D 0%

Витамин E 3.07%

Биотин 2.7%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 4.58%

Калий 5.01%

Кальций 1.68%

Кремний 57.88%

Магний 3.32%

Натрий 4.32%

Сера 4.06%

Фосфор 5.19%

Хлор 3.91%

Алюминий 13.25%

Железо 2.59%

Йод 0.26%

Кобальт 4.53%

Литий 1%

Марганец 10.07%

Медь 4.21%

Никель 0.7%

Рубидий 6.69%

Селен 3.11%

Фтор 0.77%

Хром 1.17%

Цинк 1.74%

Бор 7.36%

Ванадий 114.73%

Молибден 6.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	44.5 мкг	900 мкг	0.8	0.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.4	3.4
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.5	1.1
Витамин В4	120.7 мг	500 мг	3.9	3
Витамин В5	1 мг	5 мг	3.3	2.6
Витамин В6	1 мг	2 мг	7.9	6.2
Витамин В9	71.2 мкг	400 мкг	2.9	2.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	17 мкг	90 мкг	3	2.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.7 мг	15 мг	3.9	3.1
Биотин	10.8 мг	50 мг	3.5	2.7
Витамин К	0.9 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	7.3 мг	20 мг	5.9	4.6
Калий	1001.3 мг	2500 мг	6.4	5
Кальций	134.2 мг	1000 мг	2.1	1.7
Кремний	138.9 мг	30 мг	74.2	57.9
Магний	106.1 мг	400 мг	4.2	3.3
Натрий	449.6 мг	1300 мг	5.5	4.3
Сера	162.3 мг	500 мг	5.2	4.1
Фосфор	332 мг	800 мг	6.6	5.2
Хлор	719.6 мг	2300 мг	5	3.9
Алюминий	31.8 мкг	30 мкг	17	13.2
Железо	3.7 мг	18 мг	3.3	2.6
Йод	3.1 мкг	150 мкг	0.3	0.3
Кобальт	3.6 мкг	10 мкг	5.8	4.5
Литий	5.6 мкг	70 мкг	1.3	1
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	12.9	10.1
Медь	336.8 мкг	1000 мкг	5.4	4.2
Никель	11.2 мкг	200 мкг	0.9	0.7
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	8.6	6.7
Селен	13.7 мкг	55 мкг	4	3.1
Фтор	247.8 мкг	4000 мкг	1	0.8
Хром	4.7 мкг	50 мкг	1.5	1.2
Цинк	1.7 мг	12 мг	2.2	1.7
Бор	706.4 мкг	1200 мкг	9.4	7.4
Ванадий	183.6 мкг	20 мкг	147.1	114.7
Молибден	33.9 мкг	70 мкг	7.8	6.1