Рубрики
Окрошка

Оладьи на воде с яйцами

1
68690

Для приготовления воздушных и пышных оладий на воде с яйцом важно интенсивно взбить тесто миксером. Замешивать тесто нужно на теплой воде и жарить такие оладьи на хорошо раскаленном растительном масле. У вас получится простой и сытный завтрак для семьи.

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 233 ккал 1366 ккал 341 ккал
Белки 5,2 гр. 30,5 гр. 7,6 гр.
Жиры 9,3 гр. 54,4 гр. 13,6 гр.
Углеводы 31,7 гр. 186,0 гр. 46,5 гр.
Вода 51,8 гр. 303,8 гр. 76,0 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Оладьи на воде с яйцами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Готовить оладьи на воде с яйцами легко! В посуду для замеса теста разбейте яйца. Насыпьте к ним сахар, соль и венчиком или миксером взбейте все в течение не менее 1 минуты в пышную массу.
шаг 2 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Затем ко взбитым яйцам налейте воду, подогретую до 25°С, растительное масло и еще раз взбейте.
шаг 3 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Муку обязательно просейте на сито и перемешайте ее с содой.
шаг 4 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Эту сухую смесь пересыпьте к жидкой основе и замесите тесто до однородного состояния.
шаг 5 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло.
шаг 6 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Столовой ложкой выкладывайте приготовленное тесто на сковородку. Жарьте оладьи до золотистого цвета в обеих сторон.
шаг 7 из 7
Оладьи на воде с яйцами
Оладьи на воде с яйцами подайте к завтраку горячими и со сметаной.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы
Витамин A 5.57%
Витамин В1 5.51%
Витамин В2 6.7%
Витамин В4 12.25%
Витамин В5 6.51%
Витамин В6 5.47%
Витамин В9 2.34%
Витамин В12 3.25%
Витамин С 0.03%
Витамин D 4.12%
Витамин E 23.46%
Биотин 8.66%
Витамин К 0.9%
Витамин РР 7.33%
Калий 3.6%
Кальций 2.4%
Кремний 3.63%
Магний 4.45%
Натрий 10.79%
Сера 10.47%
Фосфор 7.46%
Хлор 5.93%
Алюминий 0%
Железо 5.75%
Йод 2.77%
Кобальт 23.36%
Литий 0%
Марганец 8.06%
Медь 4.67%
Никель 0.3%
Рубидий 0%
Селен 13.43%
Фтор 1.01%
Хром 2.7%
Цинк 3.36%
Бор 0.84%
Ванадий 122.66%
Молибден 6.74%
Витамин A 32.72%
Витамин В1 32.33%
Витамин В2 39.33%
Витамин В4 71.91%
Витамин В5 38.2%
Витамин В6 32.1%
Витамин В9 13.75%
Витамин В12 19.07%
Витамин С 0.15%
Витамин D 24.2%
Витамин E 137.73%
Биотин 50.84%
Витамин К 5.28%
Витамин РР 43%
Калий 21.12%
Кальций 14.07%
Кремний 21.33%
Магний 26.13%
Натрий 63.31%
Сера 61.48%
Фосфор 43.79%
Хлор 34.8%
Алюминий 0%
Железо 33.78%
Йод 16.27%
Кобальт 137.1%
Литий 0%
Марганец 47.32%
Медь 27.4%
Никель 1.76%
Рубидий 0%
Селен 78.86%
Фтор 5.95%
Хром 15.84%
Цинк 19.73%
Бор 4.93%
Ванадий 720%
Молибден 39.57%
Витамин A 8.18%
Витамин В1 8.08%
Витамин В2 9.83%
Витамин В4 17.98%
Витамин В5 9.55%
Витамин В6 8.03%
Витамин В9 3.44%
Витамин В12 4.77%
Витамин С 0.04%
Витамин D 6.05%
Витамин E 34.43%
Биотин 12.71%
Витамин К 1.32%
Витамин РР 10.75%
Калий 5.28%
Кальций 3.52%
Кремний 5.33%
Магний 6.53%
Натрий 15.83%
Сера 15.37%
Фосфор 10.95%
Хлор 8.7%
Алюминий 0%
Железо 8.44%
Йод 4.07%
Кобальт 34.28%
Литий 0%
Марганец 11.83%
Медь 6.85%
Никель 0.44%
Рубидий 0%
Селен 19.72%
Фтор 1.49%
Хром 3.96%
Цинк 4.93%
Бор 1.23%
Ванадий 180%
Молибден 9.89%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 294.5 мкг 900 мкг 5.6 8.2
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.5 8.1
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 6.7 9.8
Витамин В4 359.5 мг 500 мг 12.2 18
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 6.5 9.6
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 5.5 8
Витамин В9 55 мкг 400 мкг 2.3 3.4
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 3.2 4.8
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 4.1 6.1
Витамин E 20.7 мг 15 мг 23.5 34.4
Биотин 25.4 мг 50 мг 8.7 12.7
Витамин К 6.3 мкг 120 мкг 0.9 1.3
Витамин РР 8.6 мг 20 мг 7.3 10.8
Калий 527.9 мг 2500 мг 3.6 5.3
Кальций 140.7 мг 1000 мг 2.4 3.5
Кремний 6.4 мг 30 мг 3.6 5.3
Магний 104.5 мг 400 мг 4.5 6.5
Натрий 823.1 мг 1300 мг 10.8 15.8
Сера 307.4 мг 500 мг 10.5 15.4
Фосфор 350.4 мг 800 мг 7.5 10.9
Хлор 800.5 мг 2300 мг 5.9 8.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 6.1 мг 18 мг 5.8 8.4
Йод 24.4 мкг 150 мкг 2.8 4.1
Кобальт 13.7 мкг 10 мкг 23.4 34.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 8.1 11.8
Медь 274 мкг 1000 мкг 4.7 6.9
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 43.4 мкг 55 мкг 13.4 19.7
Фтор 238.1 мкг 4000 мкг 1 1.5
Хром 7.9 мкг 50 мкг 2.7 4
Цинк 2.4 мг 12 мг 3.4 4.9
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 0.8 1.2
Ванадий 144 мкг 20 мкг 122.7 180
Молибден 27.7 мкг 70 мкг 6.7 9.9
Похожие рецепты

Комментарии 1

Виктор 09-02-2023 08:54 по мск.
Спасибо за хороший рецепт, мне всё понравилось, но вот единственное я не учел и забыл 2 вещи: 1)Я готовил один, без семьи и не накормил их 2)Я не добавил сметану. А так, огромное спасибо за рецепт!
Администрация сайта
спасибо за отзыв, Виктор!
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля