Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Лепешки из кабачков с курицей

Лепешки из кабачков с курицей

Name: Лепешки из кабачков с курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Куриное филе 300 гр.; Яйцо 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло подсолнечное для жарки

3532

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лепешки из кабачков с курицей можно делать двумя способами: смешивать мясо с кабачковым тестом или делать лепешки с начинкой. Наиболее простым и быстрым вариантом будет первый, таким способом мы и приготовим лепешки.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 122 ккал 1677 ккал 419 ккал

Белки 6,5 гр. 90,0 гр. 22,5 гр.

Жиры 7,5 гр. 103,5 гр. 25,9 гр.

Углеводы 6,7 гр. 92,0 гр. 23,0 гр.

Вода 74,0 гр. 1018,0 гр. 254,5 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 9,3 гр. 2,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 1 шт. Куриное филе 300 гр. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло подсолнечное для жарки

Процесс приготовления

Как начать готовить лепешки из кабачков с курицей? Кабачки помойте, натрите на терке. Куриное филе прокрутите через мясорубку.

Смешайте кабачок, мясо, яйца и муку, замесите тесто, посолите и приправьте по вкусу.

Разогрейте сковородку, влейте небольшое количество подсолнечного масла и жарьте лепешки с двух сторон на медленном огне.

Готовые лепешки переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла и затем подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.8%

Витамин В1 4.22%

Витамин В2 6.13%

Витамин В4 10.28%

Витамин В5 6.79%

Витамин В6 10.94%

Витамин В9 2.51%

Витамин В12 4.44%

Витамин С 10.58%

Витамин D 1.76%

Витамин E 18.4%

Биотин 7.36%

Витамин К 2.86%

Витамин РР 15.72%

Калий 9.32%

Кальций 2.62%

Кремний 58.14%

Магний 5.22%

Натрий 15.17%

Сера 10.82%

Фосфор 7.43%

Хлор 12.58%

Алюминий 139.73%

Железо 5.6%

Йод 1.66%

Кобальт 36.85%

Литий 0%

Марганец 6.02%

Медь 5.47%

Никель 0.32%

Рубидий 6.45%

Селен 4.71%

Фтор 0.89%

Хром 5.17%

Цинк 4.3%

Бор 0.93%

Ванадий 18.02%

Молибден 5.09%

Витамин A 52.25%

Витамин В1 58.13%

Витамин В2 84.33%

Витамин В4 141.42%

Витамин В5 93.4%

Витамин В6 150.53%

Витамин В9 34.59%

Витамин В12 61.07%

Витамин С 145.64%

Витамин D 24.2%

Витамин E 253.25%

Биотин 101.24%

Витамин К 39.36%

Витамин РР 216.33%

Калий 128.24%

Кальций 36.07%

Кремний 800%

Магний 71.83%

Натрий 208.77%

Сера 148.88%

Фосфор 102.21%

Хлор 173.09%

Алюминий 1922.67%

Железо 77.06%

Йод 22.77%

Кобальт 507%

Литий 0%

Марганец 82.83%

Медь 75.21%

Никель 4.4%

Рубидий 88.8%

Селен 64.77%

Фтор 12.19%

Хром 71.2%

Цинк 59.14%

Бор 12.8%

Ванадий 248%

Молибден 70%

Витамин A 13.06%

Витамин В1 14.53%

Витамин В2 21.08%

Витамин В4 35.36%

Витамин В5 23.35%

Витамин В6 37.63%

Витамин В9 8.65%

Витамин В12 15.27%

Витамин С 36.41%

Витамин D 6.05%

Витамин E 63.31%

Биотин 25.31%

Витамин К 9.84%

Витамин РР 54.08%

Калий 32.06%

Кальций 9.02%

Кремний 200%

Магний 17.96%

Натрий 52.19%

Сера 37.22%

Фосфор 25.55%

Хлор 43.27%

Алюминий 480.67%

Железо 19.27%

Йод 5.69%

Кобальт 126.75%

Литий 0%

Марганец 20.71%

Медь 18.8%

Никель 1.1%

Рубидий 22.2%

Селен 16.19%

Фтор 3.05%

Хром 17.8%

Цинк 14.78%

Бор 3.2%

Ванадий 62%

Молибден 17.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	470.3 мкг	900 мкг	3.8	13.1
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	4.2	14.5
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	6.1	21.1
Витамин В4	707.1 мг	500 мг	10.3	35.4
Витамин В5	4.7 мг	5 мг	6.8	23.3
Витамин В6	3 мг	2 мг	10.9	37.6
Витамин В9	138.4 мкг	400 мкг	2.5	8.6
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	4.4	15.3
Витамин С	131.1 мкг	90 мкг	10.6	36.4
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	1.8	6.1
Витамин E	38 мг	15 мг	18.4	63.3
Биотин	50.6 мг	50 мг	7.4	25.3
Витамин К	47.2 мкг	120 мкг	2.9	9.8
Витамин РР	43.3 мг	20 мг	15.7	54.1
Калий	3206 мг	2500 мг	9.3	32.1
Кальций	360.7 мг	1000 мг	2.6	9
Кремний	240 мг	30 мг	58.1	200
Магний	287.3 мг	400 мг	5.2	18
Натрий	2714.1 мг	1300 мг	15.2	52.2
Сера	744.4 мг	500 мг	10.8	37.2
Фосфор	817.7 мг	800 мг	7.4	25.6
Хлор	3981 мг	2300 мг	12.6	43.3
Алюминий	576.8 мкг	30 мкг	139.7	480.7
Железо	13.9 мг	18 мг	5.6	19.3
Йод	34.2 мкг	150 мкг	1.7	5.7
Кобальт	50.7 мкг	10 мкг	36.8	126.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	6	20.7
Медь	752.1 мкг	1000 мкг	5.5	18.8
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.3	1.1
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	6.5	22.2
Селен	35.6 мкг	55 мкг	4.7	16.2
Фтор	487.5 мкг	4000 мкг	0.9	3
Хром	35.6 мкг	50 мкг	5.2	17.8
Цинк	7.1 мг	12 мг	4.3	14.8
Бор	153.6 мкг	1200 мкг	0.9	3.2
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	18	62
Молибден	49 мкг	70 мкг	5.1	17.5