Компот из персиков без стерилизации на зиму
Предлагаем сэкономить время и силы – при приготовлении компота из персиков на зиму не будем использовать финальную стерилизацию. На хранение этот шаг не повлияет, напиток без проблем «дожидается» своего времени употребления, даже если оно наступит через год. Важно хорошо промыть плоды, обработать их кипящим сиропом и закупорить в стерильные банки. Кроме того, в конце накрываем банки пледом и даем медленно остыть – это также простерилизует компот, только без вашего личного участия.
Сортировать по:

Для хорошей сохранности персикового компота без стерилизации его готовят с большим количеством сахара, чем обычные компоты, именно в расчете не менее 300 г на 1 литр воды, ведь здесь сахар является консервантом. Компот будет концентрированным и его перед питьем разбавляют водой, но зато он отлично хранится.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
24 ч
66.6 кКал
8786

Если вы не можете тратить много времени на готовку, но вам хочется побаловать себя и своих родных чем-то необычным и вкусным, обратите внимание на данный рецепт. Процесс его приготовления очень простой.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
вода,
ванильный сахар,
лимонная цедра
75 мин
48.6 кКал
6989

Это рецепт простого, но вкусного и насыщенного компота. Для его приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые вы точно сможете найти в ближайшем продуктовом магазине.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
вода,
ванильный сахар,
анис
70 мин
88.42 кКал
2501

Если вы не знаете, какой необычный напиток приготовить для праздничного стола, вам стоит прочитать этот рецепт. Он точно сможет удивить ваших гостей своим вкусом и внешним видом.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
вода,
ванильный сахар,
лимонная кислота
85 мин
64.8 кКал
4000

Побаловать своих близких можно не только какой-нибудь выпечкой, но и вкусными напитками. Такой компот точно будет высоко оценён вашими родными.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
ванильный сахар,
вода,
лимонная кислота
70 мин
64.8 кКал
5524

Этот рецепт приготовления компота максимально простой. Он не потребует от вас больший силовых затрат или особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
ванильный сахар,
вода,
лимонная кислота
65 мин
64.8 кКал
5604

Если вы являетесь фанатом освежающих и бодрящих напитков, то этот рецепт создан для вас. Вкус компота получается очень необычным и насыщенным.
Ингредиенты
персик,
мята свежая,
сахар-песок,
ванильный сахар,
вода,
лимонная кислота
60 мин
54.78 кКал
7607

В этом рецепте для вас откроется ещё одно интересное сочетание вкусов. Такой компот способен отлично утолить жажду.
Ингредиенты
персик,
лимон,
сахар-песок,
ванильный сахар,
вода,
лимонная кислота
70 мин
53.88 кКал
4867

Если вы не знаете, какое сочетание фруктов придумать для своего компота, этот рецепт станет вашим спасением. Такой напиток получается очень свежим и легким.
Ингредиенты
персик,
апельсин,
сахар-песок,
ванильный сахар,
вода,
лимонная кислота
80 мин
54.42 кКал
6539

Благодаря этому рецепту вы можете не бояться, что приготовленный вами компот не достоит и до первого месяца зимы и все ваши старания будут бесполезными. Вам стоит прочитать его и узнать секрет, который не позволит вашему напитку испортиться на протяжении долгого времени.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
ванильный сахар,
вода,
лимонная кислота
70 мин
64.8 кКал
6713

В сезон персиков большой ошибкой будет не приготовить на зиму пару баночек сладкого и ароматного компота. Этот рецепт поможет вам сделать это очень быстро.
Ингредиенты
персик,
слива синяя,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
90 мин
38.62 кКал
6017

Компот из персиков часто дополняют разными ягодами и фруктами, в том числе и абрикосами, ведь эти фрукты созревают почти одновременно. Комбинируя персики с этими добавками в различном соотношении, у вас всегда будет новый вкус напитка, да и фрукты из компота очень вкусные.
Ингредиенты
персик,
абрикосы,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
45 мин
48.8 кКал
8298

Персиковый компот имеет безупречный вкус, но выглядит мутноватым и бесцветным, поэтому его часто дополняют ягодами или другими фруктами. Вишня делает компот ярким, ее кислинка уменьшает приторную сладость персика и играет роль дополнительного консерванта.
Ингредиенты
консервированные персики,
вишня,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
12 мин
51.9 кКал
7738

Цитрусовые (апельсин и лимон) придают обычному персиковому компоту новый насыщенный вкус, и своими кислинкой и ароматом уменьшают лишнюю приторность такого компота и делают его похожим на известный напиток «Фанту», только без газировки. Персики выбирают зрелые и плотные, а цитрусовые используют вместо с цедрой.
Ингредиенты
персик,
апельсин,
лимон,
сахар-песок,
вода
12 мин
39.1 кКал
7372

Многие хозяйки отдают предпочтение заготовке персикового компота целыми плодами и с косточкой, ведь он признается наиболее вкусным. В этом рецепте вам предлагается сделать компот без сахара, что будет полезнее как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
персик,
вода
24 ч
13.5 кКал
2076

Компот из персиков с ароматными и красивыми фруктами и насыщенным вкусом пользуется большим спросом во многих семьях. В этом рецепте вам предлагается приготовить его кусочками без косточек и консервированием без стерилизации.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
вода
24 ч
66.6 кКал
1605

Персики в компоте отлично сохраняют свой аромат и в течение всего года будут радовать вас своим вкусом. Готовим компот на зиму в 3-литровых банках методом двойной заливки, то есть без стерилизации. Выбираем для этой заготовки плотные зрелые и неповрежденные плоды и косточки не удаляем, будет вкуснее.
Ингредиенты
персик,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
24 ч
66.6 кКал
17084
10 самых часто используемых ингредиентов для “Компот из персиков без стерилизации на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Персик
45
0.9
0.1
9.5
Сахар-песок
399
0
0
100
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Ванильный сахар
398
0
0
99.5
Лимон
34
0.9
0.1
3
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Слива синяя
49
0.8
0.3
9.6
Лимонная цедра
47
1.5
0.3
5.4
Анис
337
17.6
15.9
35.4