Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник с яблочным вареньем

Манник с яблочным вареньем

Name: Манник с яблочным вареньем
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Соль 1 щепотка; Сахар-песок 50 гр.; Сода пищевая 0,25 ч.л.; Манная крупа 100 гр.; Варенье яблочное 350 гр.; Сухари панировочные 20 гр.; Масло растительное для смазывания

4127

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хочу поделиться еще одним вкусным рецептом нежнейшей выпечки. Предлагаю приготовить манник с яблочным вареньем. Выпечка получается в меру сладкой и влажной. Рецепт простой и быстрый, с ним справится даже тот, кто далек от приготовления выпечки.

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 237 ккал 1653 ккал 275 ккал

Белки 4,6 гр. 32,0 гр. 5,3 гр.

Жиры 2,9 гр. 20,2 гр. 3,4 гр.

Углеводы 47,9 гр. 334,3 гр. 55,7 гр.

Вода 25,1 гр. 175,1 гр. 29,2 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 10,8 гр. 1,8 гр.

Александра Постникова (200 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка Сахар-песок 50 гр. Сода пищевая 0,25 ч.л. Манная крупа 100 гр. Варенье яблочное 350 гр. Сухари панировочные 20 гр. Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Готовить манник с яблочным вареньем легко! Отмерьте необходимое количество яблочного варенья. Выложите в глубокую емкость. Также можно использовать повидло или джем.

Затем всыпьте необходимое количество манной крупы и необходимое количество сахарного песка. Тщательно перемешайте.

В полученную массу разбейте куриные яйца, добавьте пищевую соду и соль. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в тесто. С помощью миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции. Оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания.

Металлическую форму для выпечки смажьте растительным маслом, равномерно присыпьте панировочными сухарями, заполните приготовленным тестом. Форму поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник приблизительно 35-40 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть совершенно сухой.

Осторожно, чтобы не обжечь руки, извлеките форму с манником из духовки, немного остудите, а затем извлеките из формы. Остывший манник с яблочным вареньем присыпьте сахарной пудрой, разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимыми напитками.

Наслаждайтесь необыкновенно вкусной выпечкой!

Витамины и минералы

Витамин A 2.31%

Витамин В1 5.5%

Витамин В2 3.8%

Витамин В4 5.53%

Витамин В5 4.89%

Витамин В6 3.55%

Витамин В9 3.14%

Витамин В12 1.7%

Витамин С 0.79%

Витамин D 1.73%

Витамин E 8.07%

Биотин 3.76%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 6.85%

Калий 4.86%

Кальций 2.27%

Кремний 4.78%

Магний 2.97%

Натрий 42.99%

Сера 7.74%

Фосфор 6%

Хлор 4.51%

Алюминий 272.21%

Железо 7.61%

Йод 1.19%

Кобальт 46.2%

Литий 0%

Марганец 8.68%

Медь 3.86%

Никель 0.98%

Рубидий 0%

Селен 7.28%

Фтор 0.26%

Хром 1.55%

Цинк 2.62%

Бор 1.19%

Ванадий 138.25%

Молибден 5.77%

Витамин A 16.12%

Витамин В1 38.39%

Витамин В2 26.53%

Витамин В4 38.61%

Витамин В5 34.11%

Витамин В6 24.76%

Витамин В9 21.93%

Витамин В12 11.87%

Витамин С 5.48%

Витамин D 12.1%

Витамин E 56.31%

Биотин 26.22%

Витамин К 2.49%

Витамин РР 47.78%

Калий 33.92%

Кальций 15.84%

Кремний 33.33%

Магний 20.7%

Натрий 300.06%

Сера 54.06%

Фосфор 41.88%

Хлор 31.47%

Алюминий 1900%

Железо 53.11%

Йод 8.33%

Кобальт 322.5%

Литий 0%

Марганец 60.61%

Медь 26.94%

Никель 6.85%

Рубидий 0%

Селен 50.82%

Фтор 1.81%

Хром 10.8%

Цинк 18.3%

Бор 8.33%

Ванадий 965%

Молибден 40.29%

Витамин A 2.69%

Витамин В1 6.4%

Витамин В2 4.42%

Витамин В4 6.43%

Витамин В5 5.68%

Витамин В6 4.13%

Витамин В9 3.66%

Витамин В12 1.98%

Витамин С 0.91%

Витамин D 2.02%

Витамин E 9.38%

Биотин 4.37%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 7.96%

Калий 5.65%

Кальций 2.64%

Кремний 5.56%

Магний 3.45%

Натрий 50.01%

Сера 9.01%

Фосфор 6.98%

Хлор 5.24%

Алюминий 316.67%

Железо 8.85%

Йод 1.39%

Кобальт 53.75%

Литий 0%

Марганец 10.1%

Медь 4.49%

Никель 1.14%

Рубидий 0%

Селен 8.47%

Фтор 0.3%

Хром 1.8%

Цинк 3.05%

Бор 1.39%

Ванадий 160.83%

Молибден 6.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	145.1 мкг	900 мкг	2.3	2.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.5	6.4
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.8	4.4
Витамин В4	193 мг	500 мг	5.5	6.4
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	4.9	5.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.5	4.1
Витамин В9	87.7 мкг	400 мкг	3.1	3.7
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	1.7	2
Витамин С	4.9 мкг	90 мкг	0.8	0.9
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.7	2
Витамин E	8.4 мг	15 мг	8.1	9.4
Биотин	13.1 мг	50 мг	3.8	4.4
Витамин К	3 мкг	120 мкг	0.4	0.4
Витамин РР	9.6 мг	20 мг	6.8	8
Калий	847.9 мг	2500 мг	4.9	5.7
Кальций	158.4 мг	1000 мг	2.3	2.6
Кремний	10 мг	30 мг	4.8	5.6
Магний	82.8 мг	400 мг	3	3.4
Натрий	3900.8 мг	1300 мг	43	50
Сера	270.3 мг	500 мг	7.7	9
Фосфор	335.1 мг	800 мг	6	7
Хлор	723.7 мг	2300 мг	4.5	5.2
Алюминий	570 мкг	30 мкг	272.2	316.7
Железо	9.6 мг	18 мг	7.6	8.9
Йод	12.5 мкг	150 мкг	1.2	1.4
Кобальт	32.3 мкг	10 мкг	46.2	53.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	8.7	10.1
Медь	269.4 мкг	1000 мкг	3.9	4.5
Никель	13.7 мкг	200 мкг	1	1.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	28 мкг	55 мкг	7.3	8.5
Фтор	72.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	5.4 мкг	50 мкг	1.5	1.8
Цинк	2.2 мг	12 мг	2.6	3.1
Бор	100 мкг	1200 мкг	1.2	1.4
Ванадий	193 мкг	20 мкг	138.3	160.8
Молибден	28.2 мкг	70 мкг	5.8	6.7