Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Ленивый плов в рукаве для запекания в духовке

Ленивый плов в рукаве для запекания в духовке

Name: Ленивый плов в рукаве для запекания в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Восточная
Ingredients: Рис белый 1 ст.; Мясо 200 гр.; Замороженная смесь овощей 300 гр.; Чеснок 1 зуб.; Вода 1 ст.; Приправа (на выбор) по вкусу; Зелень по вкусу; Соль по вкусу

2783

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

«Ленивый» плов, приготовленный в рукаве для запекания, отличает особый вкус и рассыпчатость, да и к тому же блюдо можно отнести к диетическим, так как готовится плов без обжаривания мяса с овощами и без растительного масла. Вместо традиционных моркови и лука вам предлагается приготовить его со смесью замороженных овощей. Получается очень вкусно и просто.

Кухня Восточная

Время готовки 50 мин.

Порции 2

Калорийность 192 ккал 1766 ккал 883 ккал

Белки 13,7 гр. 126,3 гр. 63,2 гр.

Жиры 6,5 гр. 59,6 гр. 29,8 гр.

Углеводы 18,4 гр. 169,5 гр. 84,8 гр.

Вода 100,9 гр. 929,5 гр. 464,7 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 19,5 гр. 9,7 гр.

Ирина Завадская (178 рец.)

Ленивый плов в рукаве для запекания в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Рис белый 1 ст. Мясо 200 гр. Замороженная смесь овощей 300 гр. Чеснок 1 зуб. Вода 1 ст. Приправа (на выбор) по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Как начать готовить ленивый плов в рукаве для запекания в духовке? Мясо для плова (свинину или курицу) промойте холодной водой, обсушите салфеткой и нарежьте на небольшие кусочки.

Рис для плова несколько раз промойте холодной водой. Если у вас рис пропаренный, то его достаточно промыть 1 раз. В отдельную посуду переложите кусочки мяса, посыпьте их по своему вкусу солью и приправой для плова и хорошо перемешайте. Затем к мясу переложите промытый рис.

Затем к мясу с рисом переложите замороженные овощи. Набор овощей берите по своему вкусу. Это могут быть сладкий перец, морковь, стручковая фасоль, цветная капуста и другие.

Затем добавьте к этой смеси немного замороженных помидоров. Мясо с рисом и овощами перемешайте. Налейте к этой смеси стакан воды и перемешайте еще раз.

Затем приготовленную смесь переложите в рукав для запекания, плотно завязав один конец. К смеси в рукав добавьте зубок чеснока и немного свежей зелени. Плотно завяжите второй конец рукава и смесь немного встряхните. Рукав в нескольких местах проколите для выхода горячего пара.

Запекайте ленивый плов в духовке, разогретой до 200°С, в течение 40 минут.

Приготовленный ленивый плов извлеките из духовки и пакет осторожно разрежьте. Затем плов аккуратно перемешайте и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 34.31%

Витамин В1 5.36%

Витамин В2 5.83%

Витамин В4 9.03%

Витамин В5 7.29%

Витамин В6 12.04%

Витамин В9 4.35%

Витамин В12 36.9%

Витамин С 6.33%

Витамин D 0%

Витамин E 2.67%

Биотин 3.97%

Витамин К 9.17%

Витамин РР 22.15%

Калий 9.29%

Кальций 2.61%

Кремний 65.13%

Магний 7.9%

Натрий 22.79%

Сера 25.38%

Фосфор 18.17%

Хлор 18.37%

Алюминий 40.72%

Железо 11.02%

Йод 2.47%

Кобальт 36.59%

Литий 0.14%

Марганец 18.46%

Медь 17%

Никель 2.28%

Рубидий 3.05%

Селен 5.75%

Фтор 1.53%

Хром 8.33%

Цинк 16.2%

Бор 2.41%

Ванадий 7.16%

Молибден 10.58%

Витамин A 316.07%

Витамин В1 49.36%

Витамин В2 53.69%

Витамин В4 83.15%

Витамин В5 67.13%

Витамин В6 110.97%

Витамин В9 40.04%

Витамин В12 340%

Витамин С 58.33%

Витамин D 0%

Витамин E 24.63%

Биотин 36.6%

Витамин К 84.48%

Витамин РР 204.07%

Калий 85.61%

Кальций 24.03%

Кремний 600%

Магний 72.83%

Натрий 209.94%

Сера 233.8%

Фосфор 167.4%

Хлор 169.21%

Алюминий 375.17%

Железо 101.49%

Йод 22.72%

Кобальт 337.1%

Литий 1.29%

Марганец 170.05%

Медь 156.59%

Никель 21.03%

Рубидий 28.1%

Селен 53.01%

Фтор 14.13%

Хром 76.72%

Цинк 149.26%

Бор 22.17%

Ванадий 66%

Молибден 97.46%

Витамин A 158.03%

Витамин В1 24.68%

Витамин В2 26.84%

Витамин В4 41.58%

Витамин В5 33.57%

Витамин В6 55.48%

Витамин В9 20.02%

Витамин В12 170%

Витамин С 29.17%

Витамин D 0%

Витамин E 12.31%

Биотин 18.3%

Витамин К 42.24%

Витамин РР 102.04%

Калий 42.8%

Кальций 12.02%

Кремний 300%

Магний 36.41%

Натрий 104.97%

Сера 116.9%

Фосфор 83.7%

Хлор 84.61%

Алюминий 187.58%

Железо 50.74%

Йод 11.36%

Кобальт 168.55%

Литий 0.64%

Марганец 85.03%

Медь 78.29%

Никель 10.52%

Рубидий 14.05%

Селен 26.51%

Фтор 7.07%

Хром 38.36%

Цинк 74.63%

Бор 11.08%

Ванадий 33%

Молибден 48.73%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2844.6 мкг	900 мкг	34.3	158
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5.4	24.7
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.8	26.8
Витамин В4	415.8 мг	500 мг	9	41.6
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	7.3	33.6
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	12	55.5
Витамин В9	160.2 мкг	400 мкг	4.3	20
Витамин В12	10.2 мкг	3 мкг	36.9	170
Витамин С	52.5 мкг	90 мкг	6.3	29.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.7 мг	15 мг	2.7	12.3
Биотин	18.3 мг	50 мг	4	18.3
Витамин К	101.4 мкг	120 мкг	9.2	42.2
Витамин РР	40.8 мг	20 мг	22.2	102
Калий	2140.1 мг	2500 мг	9.3	42.8
Кальций	240.3 мг	1000 мг	2.6	12
Кремний	180 мг	30 мг	65.1	300
Магний	291.3 мг	400 мг	7.9	36.4
Натрий	2729.3 мг	1300 мг	22.8	105
Сера	1169 мг	500 мг	25.4	116.9
Фосфор	1339.2 мг	800 мг	18.2	83.7
Хлор	3891.9 мг	2300 мг	18.4	84.6
Алюминий	112.6 мкг	30 мкг	40.7	187.6
Железо	18.3 мг	18 мг	11	50.7
Йод	34.1 мкг	150 мкг	2.5	11.4
Кобальт	33.7 мкг	10 мкг	36.6	168.6
Литий	0.9 мкг	70 мкг	0.1	0.6
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	18.5	85
Медь	1565.9 мкг	1000 мкг	17	78.3
Никель	42.1 мкг	200 мкг	2.3	10.5
Рубидий	56.2 мкг	200 мкг	3.1	14.1
Селен	29.2 мкг	55 мкг	5.8	26.5
Фтор	565.2 мкг	4000 мкг	1.5	7.1
Хром	38.4 мкг	50 мкг	8.3	38.4
Цинк	17.9 мг	12 мг	16.2	74.6
Бор	266 мкг	1200 мкг	2.4	11.1
Ванадий	13.2 мкг	20 мкг	7.2	33
Молибден	68.2 мкг	70 мкг	10.6	48.7