Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов со свининой в рукаве для запекания в духовке

Плов со свининой в рукаве для запекания в духовке

Name: Плов со свининой в рукаве для запекания в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Свинина 0,4 кг; Рис белый 1,5 ст.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок по вкусу; Соль по вкусу; Куркума 1 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Масло растительное для жарки; Зелень по вкусу

7997

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Оригинальный способ приготовления домашнего рассыпчатого плова – в духовке в рукаве для выпекания. Сытное блюдо со свининой разнообразит ваш семейный стол. Берите на заметку!

Кухня Восточная

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 252 ккал 3717 ккал 929 ккал

Белки 12,0 гр. 176,4 гр. 44,1 гр.

Жиры 17,8 гр. 262,5 гр. 65,6 гр.

Углеводы 11,2 гр. 165,3 гр. 41,3 гр.

Вода 54,1 гр. 796,9 гр. 199,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 11,5 гр. 2,9 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Плов со свининой в рукаве для запекания в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт плова со свининой в рукаве для запекания в духовке прост в приготовлении! Морковь мелко натираем, а репчатый лук режем кубиками.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем сюда овощи и жарим их несколько минут до мягкости.

Свинину делим на мелкие кусочки. Их также жарим до румянца, но отдельно от овощей.

В это время промываем рис под холодной водой.

Соединяем рис и обжаренные ингредиенты в общей тарелке. Дополняем содержимое солью, специями и чесноком. Размешиваем.

Выкладываем заготовку в рукав для выпекания. Сюда же вливаем воду и плотно завязываем стороны.

Перекладываем рукав на противень. Выпекаем 50 минут при температуре 180 градусов.

Готовое блюдо перемешиваем, посыпаем ароматной зеленью и подаем к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 12.73%

Витамин В1 16.83%

Витамин В2 11.31%

Витамин В4 10.24%

Витамин В5 9.98%

Витамин В6 23.27%

Витамин В9 1%

Витамин В12 8.59%

Витамин С 3.96%

Витамин D 15.6%

Витамин E 18.5%

Биотин 1.03%

Витамин К 6.42%

Витамин РР 18.49%

Калий 9.35%

Кальций 2.52%

Кремний 46.61%

Магний 7.44%

Натрий 16.61%

Сера 23.26%

Фосфор 15.39%

Хлор 10.93%

Алюминий 146.71%

Железо 2.62%

Йод 0.45%

Кобальт 7.02%

Литий 0.41%

Марганец 41.52%

Медь 9.93%

Никель 0.43%

Рубидий 16.7%

Селен 6.7%

Фтор 0.27%

Хром 1.01%

Цинк 16.41%

Бор 3.14%

Ванадий 23.51%

Молибден 2.69%

Витамин A 187.65%

Витамин В1 248.06%

Витамин В2 166.67%

Витамин В4 150.99%

Витамин В5 147.17%

Витамин В6 343.05%

Витамин В9 14.7%

Витамин В12 126.67%

Витамин С 58.45%

Витамин D 230%

Витамин E 272.69%

Биотин 15.24%

Витамин К 94.67%

Витамин РР 272.54%

Калий 137.78%

Кальций 37.21%

Кремний 687.1%

Магний 109.64%

Натрий 244.92%

Сера 342.96%

Фосфор 226.9%

Хлор 161.07%

Алюминий 2162.83%

Железо 38.61%

Йод 6.63%

Кобальт 103.5%

Литий 6.03%

Марганец 612.06%

Медь 146.35%

Никель 6.38%

Рубидий 246.23%

Селен 98.81%

Фтор 3.99%

Хром 14.89%

Цинк 241.95%

Бор 46.34%

Ванадий 346.54%

Молибден 39.62%

Витамин A 46.91%

Витамин В1 62.02%

Витамин В2 41.67%

Витамин В4 37.75%

Витамин В5 36.79%

Витамин В6 85.76%

Витамин В9 3.67%

Витамин В12 31.67%

Витамин С 14.61%

Витамин D 57.5%

Витамин E 68.17%

Биотин 3.81%

Витамин К 23.67%

Витамин РР 68.14%

Калий 34.44%

Кальций 9.3%

Кремний 171.78%

Магний 27.41%

Натрий 61.23%

Сера 85.74%

Фосфор 56.72%

Хлор 40.27%

Алюминий 540.71%

Железо 9.65%

Йод 1.66%

Кобальт 25.88%

Литий 1.51%

Марганец 153.02%

Медь 36.59%

Никель 1.6%

Рубидий 61.56%

Селен 24.7%

Фтор 1%

Хром 3.72%

Цинк 60.49%

Бор 11.58%

Ванадий 86.63%

Молибден 9.91%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1688.9 мкг	900 мкг	12.7	46.9
Витамин В1	3.7 мг	1.5 мг	16.8	62
Витамин В2	3 мг	1.8 мг	11.3	41.7
Витамин В4	754.9 мг	500 мг	10.2	37.7
Витамин В5	7.4 мг	5 мг	10	36.8
Витамин В6	6.9 мг	2 мг	23.3	85.8
Витамин В9	58.8 мкг	400 мкг	1	3.7
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	8.6	31.7
Витамин С	52.6 мкг	90 мкг	4	14.6
Витамин D	23 мкг	10 мкг	15.6	57.5
Витамин E	40.9 мг	15 мг	18.5	68.2
Биотин	7.6 мг	50 мг	1	3.8
Витамин К	113.6 мкг	120 мкг	6.4	23.7
Витамин РР	54.5 мг	20 мг	18.5	68.1
Калий	3444.5 мг	2500 мг	9.3	34.4
Кальций	372.1 мг	1000 мг	2.5	9.3
Кремний	206.1 мг	30 мг	46.6	171.8
Магний	438.6 мг	400 мг	7.4	27.4
Натрий	3183.9 мг	1300 мг	16.6	61.2
Сера	1714.8 мг	500 мг	23.3	85.7
Фосфор	1815.2 мг	800 мг	15.4	56.7
Хлор	3704.5 мг	2300 мг	10.9	40.3
Алюминий	648.9 мкг	30 мкг	146.7	540.7
Железо	7 мг	18 мг	2.6	9.7
Йод	9.9 мкг	150 мкг	0.4	1.7
Кобальт	10.4 мкг	10 мкг	7	25.9
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1.5
Марганец	12.2 мкг	2 мкг	41.5	153
Медь	1463.5 мкг	1000 мкг	9.9	36.6
Никель	12.8 мкг	200 мкг	0.4	1.6
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	16.7	61.6
Селен	54.3 мкг	55 мкг	6.7	24.7
Фтор	159.6 мкг	4000 мкг	0.3	1
Хром	7.4 мкг	50 мкг	1	3.7
Цинк	29 мг	12 мг	16.4	60.5
Бор	556 мкг	1200 мкг	3.1	11.6
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	23.5	86.6
Молибден	27.7 мкг	70 мкг	2.7	9.9