Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Свиной фарш
➠ Лазанья с фаршем и лавашом в духовке

Лазанья с фаршем и лавашом в духовке

Name: Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Свиной фарш 250 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Укроп 5 ветка; Молоко коровье 130 мл.; Мука 1 ст.л.; Сыр твердый 40 гр.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное для жарки

397

43 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (20) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лазанья с фаршем и лавашом в духовке – это отличный вариант для тех, кто не хочет заморачиваться над кулинарным процессом. Такую лазанью гораздо проще приготовить, чем классическую. При этом она выйдет не менее вкусной и аппетитной. Обязательно попробуйте!

Кухня Мировая

Время готовки 1 ч.

Порции 4

Калорийность 253 ккал 2056 ккал 514 ккал

Белки 7,7 гр. 62,2 гр. 15,5 гр.

Жиры 17,8 гр. 144,2 гр. 36,0 гр.

Углеводы 15,4 гр. 125,1 гр. 31,3 гр.

Вода 48,6 гр. 394,6 гр. 98,7 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,4 гр. 0,9 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Берем необходимое количество мясного фарша. Также вы можете взять кусок мяса и прокрутить его через мясорубку.

Далее фарш обжариваем на растительном масле до готовности. Постоянно его перемешиваем и солим по вкусу.

Мелко рубим репчатый лук и помидоры.

Из сковороды убираем фарш и обжариваем здесь лук до мягкого состояния.

Добавляем к луку измельченные помидоры.

Томим овощи до размягчения и в конце солим по вкусу.

Лаваш разделяем на равные части по форме для запекания.

В сотейнике соединяем молоко, муку и соль.

Тщательно вымешиваем содержимое и ставим на небольшой огонь. Доводим соус до кипения, постоянно помешивая.

Форму для запекания обмазываем маслом и вливаем сюда немного соуса. Кладем первый лист лаваша.

На лаваш выкладываем половину мясного фарша.

Закрываем фарш лавашом и слегка прижимаем рукой.

Обмазываем лист лаваша половиной овощной массы.

Прикрываем заготовку еще одним листом лаваша и так повторяем слои.

Закрываем заготовку последним листом лаваша.

Хорошенько поливаем все это нашим соусом.

Твердый сыр натираем на крупной или средней терке.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут и затем посыпаем тертым сыром.

После того как посыпали сыром, отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.

Лазанья с фаршем и лавашом в духовке готова. Скорее пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 4.13%

Витамин В1 18%

Витамин В2 6.44%

Витамин В4 7.16%

Витамин В5 4.89%

Витамин В6 9.57%

Витамин В9 2.98%

Витамин В12 2.48%

Витамин С 6.66%

Витамин D 0.49%

Витамин E 31.1%

Биотин 1.11%

Витамин К 2.57%

Витамин РР 12.37%

Калий 8.16%

Кальций 7.39%

Кремний 6.77%

Магний 8.51%

Натрий 49.25%

Сера 20.49%

Фосфор 11.89%

Хлор 44.04%

Алюминий 206.49%

Железо 8.41%

Йод 2.24%

Кобальт 36.93%

Литий 5.52%

Марганец 11.67%

Медь 8.56%

Никель 2.07%

Рубидий 24.48%

Селен 3.85%

Фтор 0.76%

Хром 9.65%

Цинк 9.16%

Бор 5.15%

Ванадий 72.78%

Молибден 13.34%

Витамин A 33.54%

Витамин В1 146.19%

Витамин В2 52.3%

Витамин В4 58.15%

Витамин В5 39.71%

Витамин В6 77.69%

Витамин В9 24.19%

Витамин В12 20.15%

Витамин С 54.06%

Витамин D 3.94%

Витамин E 252.57%

Биотин 9.03%

Витамин К 20.89%

Витамин РР 100.45%

Калий 66.23%

Кальций 59.97%

Кремний 54.97%

Магний 69.1%

Натрий 399.9%

Сера 166.39%

Фосфор 96.51%

Хлор 357.63%

Алюминий 1676.67%

Железо 68.26%

Йод 18.19%

Кобальт 299.88%

Литий 44.79%

Марганец 94.77%

Медь 69.53%

Никель 16.8%

Рубидий 198.75%

Селен 31.22%

Фтор 6.18%

Хром 78.32%

Цинк 74.38%

Бор 41.8%

Ванадий 591%

Молибден 108.3%

Витамин A 8.39%

Витамин В1 36.55%

Витамин В2 13.07%

Витамин В4 14.54%

Витамин В5 9.93%

Витамин В6 19.42%

Витамин В9 6.05%

Витамин В12 5.04%

Витамин С 13.52%

Витамин D 0.99%

Витамин E 63.14%

Биотин 2.26%

Витамин К 5.22%

Витамин РР 25.11%

Калий 16.56%

Кальций 14.99%

Кремний 13.74%

Магний 17.27%

Натрий 99.97%

Сера 41.6%

Фосфор 24.13%

Хлор 89.41%

Алюминий 419.17%

Железо 17.07%

Йод 4.55%

Кобальт 74.97%

Литий 11.2%

Марганец 23.69%

Медь 17.38%

Никель 4.2%

Рубидий 49.69%

Селен 7.81%

Фтор 1.54%

Хром 19.58%

Цинк 18.6%

Бор 10.45%

Ванадий 147.75%

Молибден 27.08%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	301.9 мкг	900 мкг	4.1	8.4
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	18	36.5
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	6.4	13.1
Витамин В4	290.7 мг	500 мг	7.2	14.5
Витамин В5	2 мг	5 мг	4.9	9.9
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	9.6	19.4
Витамин В9	96.8 мкг	400 мкг	3	6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.5	5
Витамин С	48.7 мкг	90 мкг	6.7	13.5
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.5	1
Витамин E	37.9 мг	15 мг	31.1	63.1
Биотин	4.5 мг	50 мг	1.1	2.3
Витамин К	25.1 мкг	120 мкг	2.6	5.2
Витамин РР	20.1 мг	20 мг	12.4	25.1
Калий	1655.6 мг	2500 мг	8.2	16.6
Кальций	599.7 мг	1000 мг	7.4	15
Кремний	16.5 мг	30 мг	6.8	13.7
Магний	276.4 мг	400 мг	8.5	17.3
Натрий	5198.7 мг	1300 мг	49.2	100
Сера	831.9 мг	500 мг	20.5	41.6
Фосфор	772.1 мг	800 мг	11.9	24.1
Хлор	8225.5 мг	2300 мг	44	89.4
Алюминий	503 мкг	30 мкг	206.5	419.2
Железо	12.3 мг	18 мг	8.4	17.1
Йод	27.3 мкг	150 мкг	2.2	4.5
Кобальт	30 мкг	10 мкг	36.9	75
Литий	31.4 мкг	70 мкг	5.5	11.2
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	11.7	23.7
Медь	695.3 мкг	1000 мкг	8.6	17.4
Никель	33.6 мкг	200 мкг	2.1	4.2
Рубидий	397.5 мкг	200 мкг	24.5	49.7
Селен	17.2 мкг	55 мкг	3.8	7.8
Фтор	247.1 мкг	4000 мкг	0.8	1.5
Хром	39.2 мкг	50 мкг	9.6	19.6
Цинк	8.9 мг	12 мг	9.2	18.6
Бор	501.6 мкг	1200 мкг	5.1	10.5
Ванадий	118.2 мкг	20 мкг	72.8	147.8
Молибден	75.8 мкг	70 мкг	13.3	27.1