Рубрики
Рецепты на Новый год

Лазанья из лаваша в духовке

0
6242

Итальянскую кухню вполне можно сделать доступной, если знать, с какими ингредиентами можно поэкспериментировать. Лазанья из лаваша в духовке неотличима от традиционной лазаньи: такая же ароматная, сочная и нежная, но при этом готовить ее в разы проще за счет использования лаваша. 

Кухня Итальянская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 206 ккал 3971 ккал 993 ккал
Белки 11,0 гр. 213,2 гр. 53,3 гр.
Жиры 7,9 гр. 152,0 гр. 38,0 гр.
Углеводы 22,0 гр. 424,3 гр. 106,1 гр.
Вода 39,1 гр. 754,1 гр. 188,5 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 9,0 гр. 2,3 гр.
Лазанья из лаваша в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Рецепт лазаньи из лаваша в духовке предельно прост! Лук очистить, мелко нарезать. Перец помыть, извлечь из него семена, порезать кубиками. Чеснок очистить, измельчить.
шаг 2 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
На растительном масле обжарить лук, перец и чеснок около 5 минут.
шаг 3 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
В сковороду к овощам добавить фарш, обжарить.
шаг 4 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Далее к массе добавить томатный соус. Все посолить, поперчить, аккуратно перемешать. Тушить 15 минут до загустения массы.
шаг 5 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Сыр натереть на крупной терке.
шаг 6 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Лазанья из лаваша в духовке
В форму для запекания слоем выложить часть мясной начинки. Далее уложить лаваш, повторить слои 3 раза.
шаг 7 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Последний лаваш посыпать тертым сыром.
шаг 8 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, полчаса. Готово, когда появится румяная аппетитная корочка.
шаг 9 из 9
Лазанья из лаваша в духовке
Нарезать лазанью на порционные кусочки. Подавать горячей.

Витамины и минералы
Витамин A 11.57%
Витамин В1 7.52%
Витамин В2 5.95%
Витамин В4 8.28%
Витамин В5 8.69%
Витамин В6 14.91%
Витамин В9 4.77%
Витамин В12 27.31%
Витамин С 40.87%
Витамин D 1.02%
Витамин E 4.95%
Биотин 2.3%
Витамин К 1.11%
Витамин РР 19.29%
Калий 11.89%
Кальций 14.02%
Кремний 12.56%
Магний 8.58%
Натрий 34.74%
Сера 25.85%
Фосфор 22.25%
Хлор 23.13%
Алюминий 69.05%
Железо 11.23%
Йод 1.79%
Кобальт 41.63%
Литий 15.45%
Марганец 19.76%
Медь 15.14%
Никель 0.39%
Рубидий 12.33%
Селен 13.14%
Фтор 0.19%
Хром 3.25%
Цинк 21.32%
Бор 2.43%
Ванадий 116.21%
Молибден 12.61%
Витамин A 223.35%
Витамин В1 145.14%
Витамин В2 114.83%
Витамин В4 159.91%
Витамин В5 167.88%
Витамин В6 287.97%
Витамин В9 92.02%
Витамин В12 527.33%
Витамин С 789.18%
Витамин D 19.78%
Витамин E 95.55%
Биотин 44.36%
Витамин К 21.51%
Витамин РР 372.54%
Калий 229.56%
Кальций 270.72%
Кремний 242.53%
Магний 165.77%
Натрий 670.84%
Сера 499.21%
Фосфор 429.74%
Хлор 446.71%
Алюминий 1333.33%
Железо 216.88%
Йод 34.51%
Кобальт 803.8%
Литий 298.29%
Марганец 381.48%
Медь 292.43%
Никель 7.5%
Рубидий 238%
Селен 253.74%
Фтор 3.71%
Хром 62.72%
Цинк 411.64%
Бор 46.87%
Ванадий 2244%
Молибден 243.49%
Витамин A 55.84%
Витамин В1 36.29%
Витамин В2 28.71%
Витамин В4 39.98%
Витамин В5 41.97%
Витамин В6 71.99%
Витамин В9 23%
Витамин В12 131.83%
Витамин С 197.29%
Витамин D 4.95%
Витамин E 23.89%
Биотин 11.09%
Витамин К 5.38%
Витамин РР 93.14%
Калий 57.39%
Кальций 67.68%
Кремний 60.63%
Магний 41.44%
Натрий 167.71%
Сера 124.8%
Фосфор 107.43%
Хлор 111.68%
Алюминий 333.33%
Железо 54.22%
Йод 8.63%
Кобальт 200.95%
Литий 74.57%
Марганец 95.37%
Медь 73.11%
Никель 1.88%
Рубидий 59.5%
Селен 63.44%
Фтор 0.93%
Хром 15.68%
Цинк 102.91%
Бор 11.72%
Ванадий 561%
Молибден 60.87%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2010.2 мкг 900 мкг 11.6 55.8
Витамин В1 2.2 мг 1.5 мг 7.5 36.3
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 5.9 28.7
Витамин В4 799.5 мг 500 мг 8.3 40
Витамин В5 8.4 мг 5 мг 8.7 42
Витамин В6 5.8 мг 2 мг 14.9 72
Витамин В9 368.1 мкг 400 мкг 4.8 23
Витамин В12 15.8 мкг 3 мкг 27.3 131.8
Витамин С 710.3 мкг 90 мкг 40.9 197.3
Витамин D 2 мкг 10 мкг 1 4.9
Витамин E 14.3 мг 15 мг 4.9 23.9
Биотин 22.2 мг 50 мг 2.3 11.1
Витамин К 25.8 мкг 120 мкг 1.1 5.4
Витамин РР 74.5 мг 20 мг 19.3 93.1
Калий 5738.9 мг 2500 мг 11.9 57.4
Кальций 2707.2 мг 1000 мг 14 67.7
Кремний 72.8 мг 30 мг 12.6 60.6
Магний 663.1 мг 400 мг 8.6 41.4
Натрий 8721 мг 1300 мг 34.7 167.7
Сера 2496.1 мг 500 мг 25.9 124.8
Фосфор 3437.9 мг 800 мг 22.3 107.4
Хлор 10274.3 мг 2300 мг 23.1 111.7
Алюминий 400 мкг 30 мкг 69 333.3
Железо 39 мг 18 мг 11.2 54.2
Йод 51.8 мкг 150 мкг 1.8 8.6
Кобальт 80.4 мкг 10 мкг 41.6 201
Литий 208.8 мкг 70 мкг 15.4 74.6
Марганец 7.6 мкг 2 мкг 19.8 95.4
Медь 2924.3 мкг 1000 мкг 15.1 73.1
Никель 15 мкг 200 мкг 0.4 1.9
Рубидий 476 мкг 200 мкг 12.3 59.5
Селен 139.6 мкг 55 мкг 13.1 63.4
Фтор 148.2 мкг 4000 мкг 0.2 0.9
Хром 31.4 мкг 50 мкг 3.2 15.7
Цинк 49.4 мг 12 мг 21.3 102.9
Бор 562.4 мкг 1200 мкг 2.4 11.7
Ванадий 448.8 мкг 20 мкг 116.2 561
Молибден 170.4 мкг 70 мкг 12.6 60.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля