Главная
➠ Лаваш с зеленью и сыром на сковороде

Лаваш с зеленью и сыром на сковороде

Name: Лаваш с зеленью и сыром на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 3 шт.; Сыр Сулугуни 400 гр.; Масло сливочное 75 гр.; Соль 1 щепотка; Чеснок 2 зуб.; Зелень 50 гр.; Перец чёрный молотый 3 щепотка; Масло растительное 1 ст.л.

280

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лаваш с зеленью и сыром на сковороде – это очень простая и вкусная идея для вашего быстрого домашнего перекуса или завтрака. Хрустящий лаваш в сочетании с сочной начинкой никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 307 ккал 3257 ккал 543 ккал

Белки 12,3 гр. 130,3 гр. 21,7 гр.

Жиры 15,9 гр. 168,5 гр. 28,1 гр.

Углеводы 27,5 гр. 291,7 гр. 48,6 гр.

Вода 37,9 гр. 402,5 гр. 67,1 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,0 гр. 0,3 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 3 шт. Сыр Сулугуни 400 гр. Масло сливочное 75 гр. Соль 1 щепотка Чеснок 2 зуб. Зелень 50 гр. Перец чёрный молотый 3 щепотки Масло растительное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Промываем и обсушиваем зелень, после мелко рубим ее ножом. Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем любым другим удобным способом.

Сливочное масло и сыр натираем на терке с крупными зубчиками.

Соединяем сыр, масло и зелень с чесноком в одной миске. Сюда же добавляем соль и специи. Хорошенько все перемешиваем.

Лаваш разрезаем на равные квадратики и на край каждого квадрата кладем начинку.

Заготовки можно формировать разным способом. Например, вы можете свернуть лаваш с начинкой в рулет.

Также заготовки можно свернуть конвертиком или треугольником.

Все лаваши с зеленью и сыром обмазываем растительным маслом, после обжариваем на сковороде до румянца со всех сторон.

Лаваш с зеленью и сыром на сковороде готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 13.87%

Витамин В1 8.21%

Витамин В2 12.99%

Витамин В4 5.25%

Витамин В5 5.12%

Витамин В6 5.31%

Витамин В9 5.28%

Витамин В12 18.85%

Витамин С 3.97%

Витамин D 3.6%

Витамин E 11.26%

Биотин 1.63%

Витамин К 14.56%

Витамин РР 18.16%

Калий 5.52%

Кальций 26.96%

Кремний 3.52%

Магний 9.3%

Натрий 52.09%

Сера 5.86%

Фосфор 26.38%

Хлор 21.28%

Алюминий 14.29%

Железо 8.14%

Йод 1.05%

Кобальт 10.27%

Литий 0%

Марганец 21.34%

Медь 7.05%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 5.36%

Фтор 0.18%

Хром 2.19%

Цинк 3.27%

Бор 1.92%

Ванадий 158.62%

Молибден 9.21%

Витамин A 147.11%

Витамин В1 87.12%

Витамин В2 137.83%

Витамин В4 55.66%

Витамин В5 54.34%

Витамин В6 56.3%

Витамин В9 55.99%

Витамин В12 200%

Витамин С 42.1%

Витамин D 38.15%

Витамин E 119.48%

Биотин 17.34%

Витамин К 154.5%

Витамин РР 192.71%

Калий 58.55%

Кальций 286.06%

Кремний 37.4%

Магний 98.71%

Натрий 552.73%

Сера 62.22%

Фосфор 279.93%

Хлор 225.82%

Алюминий 151.67%

Железо 86.36%

Йод 11.12%

Кобальт 109%

Литий 0%

Марганец 226.41%

Медь 74.76%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 56.87%

Фтор 1.86%

Хром 23.24%

Цинк 34.69%

Бор 20.4%

Ванадий 1683%

Молибден 97.69%

Витамин A 24.52%

Витамин В1 14.52%

Витамин В2 22.97%

Витамин В4 9.28%

Витамин В5 9.06%

Витамин В6 9.38%

Витамин В9 9.33%

Витамин В12 33.33%

Витамин С 7.02%

Витамин D 6.36%

Витамин E 19.91%

Биотин 2.89%

Витамин К 25.75%

Витамин РР 32.12%

Калий 9.76%

Кальций 47.68%

Кремний 6.23%

Магний 16.45%

Натрий 92.12%

Сера 10.37%

Фосфор 46.65%

Хлор 37.64%

Алюминий 25.28%

Железо 14.39%

Йод 1.85%

Кобальт 18.17%

Литий 0%

Марганец 37.74%

Медь 12.46%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 9.48%

Фтор 0.31%

Хром 3.87%

Цинк 5.78%

Бор 3.4%

Ванадий 280.5%

Молибден 16.28%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1324 мкг	900 мкг	13.9	24.5
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	8.2	14.5
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	13	23
Витамин В4	278.3 мг	500 мг	5.2	9.3
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	5.1	9.1
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	5.3	9.4
Витамин В9	224 мкг	400 мкг	5.3	9.3
Витамин В12	6 мкг	3 мкг	18.9	33.3
Витамин С	37.9 мкг	90 мкг	4	7
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	3.6	6.4
Витамин E	17.9 мг	15 мг	11.3	19.9
Биотин	8.7 мг	50 мг	1.6	2.9
Витамин К	185.4 мкг	120 мкг	14.6	25.8
Витамин РР	38.5 мг	20 мг	18.2	32.1
Калий	1463.8 мг	2500 мг	5.5	9.8
Кальций	2860.6 мг	1000 мг	27	47.7
Кремний	11.2 мг	30 мг	3.5	6.2
Магний	394.9 мг	400 мг	9.3	16.5
Натрий	7185.4 мг	1300 мг	52.1	92.1
Сера	311.1 мг	500 мг	5.9	10.4
Фосфор	2239.4 мг	800 мг	26.4	46.7
Хлор	5193.9 мг	2300 мг	21.3	37.6
Алюминий	45.5 мкг	30 мкг	14.3	25.3
Железо	15.5 мг	18 мг	8.1	14.4
Йод	16.7 мкг	150 мкг	1	1.9
Кобальт	10.9 мкг	10 мкг	10.3	18.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.5 мкг	2 мкг	21.3	37.7
Медь	747.6 мкг	1000 мкг	7	12.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	31.3 мкг	55 мкг	5.4	9.5
Фтор	74.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	11.6 мкг	50 мкг	2.2	3.9
Цинк	4.2 мг	12 мг	3.3	5.8
Бор	244.8 мкг	1200 мкг	1.9	3.4
Ванадий	336.6 мкг	20 мкг	158.6	280.5
Молибден	68.4 мкг	70 мкг	9.2	16.3