Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом

Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом

Name: Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш 2 лист; Укроп 1 пучок; Яйцо 2 шт.; Огурцы маринованные 2 шт.; Рыбные консервы 2 банка; Майонез 150 гр.; Сыр колбасный 200 гр.

3344

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для любителей простой домашней кухни хочу порекомендовать легкий в приготовлении рецепт рулета из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом. Рецепт достаточно быстрый и простой. С ним справится даже тот, кто совершенно не умеет готовить. Приготовьте такой рулет на семейное застолье и ваши гости будут в восторге.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 184 ккал 1070 ккал 134 ккал

Белки 10,7 гр. 62,5 гр. 7,8 гр.

Жиры 14,9 гр. 86,6 гр. 10,8 гр.

Углеводы 1,9 гр. 11,3 гр. 1,4 гр.

Вода 55,0 гр. 319,8 гр. 40,0 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,5 гр. 0,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 2 листа Укроп 1 пучoк Яйцо 2 шт. Огурцы маринованные 2 шт. Рыбные консервы 2 банки Майонез 150 гр. Сыр колбасный 200 гр.

Процесс приготовления

Рецепт рулета из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом прост в приготовлении! Предварительно отварите необходимое количество куриных яиц в большом количестве подсоленной воды. Затем остудите их в холодной проточной воде и очистите от скорлупы. Очищенные куриные яйца натрите на мелкой терке или измельчите острым ножом.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

В глубокой емкости соедините измельченные куриные яйца и твердый сыр, добавьте необходимое количество майонеза и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Консервным ножом откройте банку консервированной рыбы. Выложите ее в посуду и тщательно разомните вилкой до состояния однородной консистенции.

Маринованные огурцы натрите на мелкой терке.

Укроп тщательно промойте в прохладной воде, затем стряхните лишнюю влагу, измельчите острым ножом.

Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, предварительно застеленную пищевой пленкой.

После чего смажьте его приготовленной начинкой из яиц и сыра, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки или ложки.

Присыпьте измельченной зеленью укропа.

Накройте вторым листом лаваша. Смажьте небольшим количеством майонеза, равномерно распределив его по всей поверхности лаваша. Сверху распределите измельченную рыбную консерву.

Затем равномерно распределите маринованные огурцы.

Как можно плотнее скатайте рулет. Затем закрутите рулет в пищевую пленку и поместите минимум на 30 минут пропитаться в холодильник.

По истечении времени рулет из лаваша нарежьте на порционные кусочки. Сочный и нежный рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и яйцом выложите на блюдо для подачи, и подавайте на стол.

Наслаждайтесь прекрасной закуской в хорошей компании!

Витамины и минералы

Витамин A 13.99%

Витамин В1 2.17%

Витамин В2 13.95%

Витамин В4 10.34%

Витамин В5 10.03%

Витамин В6 3.82%

Витамин В9 3.29%

Витамин В12 3.28%

Витамин С 4.24%

Витамин D 4.16%

Витамин E 53.25%

Биотин 10.11%

Витамин К 2.52%

Витамин РР 14.23%

Калий 6.12%

Кальций 27.71%

Кремний 0%

Магний 5.06%

Натрий 40.19%

Сера 21%

Фосфор 35.71%

Хлор 1.28%

Алюминий 0%

Железо 7.22%

Йод 2.52%

Кобальт 18.9%

Литий 0%

Марганец 3.2%

Медь 4.66%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 10.55%

Фтор 0.39%

Хром 1.51%

Цинк 10.77%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.62%

Витамин A 81.44%

Витамин В1 12.65%

Витамин В2 81.17%

Витамин В4 60.2%

Витамин В5 58.37%

Витамин В6 22.24%

Витамин В9 19.18%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 24.67%

Витамин D 24.2%

Витамин E 309.93%

Биотин 58.84%

Витамин К 14.69%

Витамин РР 82.82%

Калий 35.61%

Кальций 161.28%

Кремний 0%

Магний 29.45%

Натрий 233.91%

Сера 122.24%

Фосфор 207.84%

Хлор 7.46%

Алюминий 0%

Железо 42%

Йод 14.67%

Кобальт 110%

Литий 0%

Марганец 18.6%

Медь 27.14%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 61.4%

Фтор 2.27%

Хром 8.8%

Цинк 62.68%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 10.18%

Витамин В1 1.58%

Витамин В2 10.15%

Витамин В4 7.53%

Витамин В5 7.3%

Витамин В6 2.78%

Витамин В9 2.4%

Витамин В12 2.38%

Витамин С 3.08%

Витамин D 3.03%

Витамин E 38.74%

Биотин 7.36%

Витамин К 1.84%

Витамин РР 10.35%

Калий 4.45%

Кальций 20.16%

Кремний 0%

Магний 3.68%

Натрий 29.24%

Сера 15.28%

Фосфор 25.98%

Хлор 0.93%

Алюминий 0%

Железо 5.25%

Йод 1.83%

Кобальт 13.75%

Литий 0%

Марганец 2.32%

Медь 3.39%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 7.68%

Фтор 0.28%

Хром 1.1%

Цинк 7.83%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	732.9 мкг	900 мкг	14	10.2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.2	1.6
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	13.9	10.1
Витамин В4	301 мг	500 мг	10.3	7.5
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	10	7.3
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.8	2.8
Витамин В9	76.7 мкг	400 мкг	3.3	2.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.3	2.4
Витамин С	22.2 мкг	90 мкг	4.2	3.1
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4.2	3
Витамин E	46.5 мг	15 мг	53.3	38.7
Биотин	29.4 мг	50 мг	10.1	7.4
Витамин К	17.6 мкг	120 мкг	2.5	1.8
Витамин РР	16.6 мг	20 мг	14.2	10.4
Калий	890.4 мг	2500 мг	6.1	4.5
Кальций	1612.8 мг	1000 мг	27.7	20.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	117.8 мг	400 мг	5.1	3.7
Натрий	3040.8 мг	1300 мг	40.2	29.2
Сера	611.2 мг	500 мг	21	15.3
Фосфор	1662.7 мг	800 мг	35.7	26
Хлор	171.6 мг	2300 мг	1.3	0.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.6 мг	18 мг	7.2	5.2
Йод	22 мкг	150 мкг	2.5	1.8
Кобальт	11 мкг	10 мкг	18.9	13.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	3.2	2.3
Медь	271.4 мкг	1000 мкг	4.7	3.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	33.8 мкг	55 мкг	10.5	7.7
Фтор	90.6 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	4.4 мкг	50 мкг	1.5	1.1
Цинк	7.5 мг	12 мг	10.8	7.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.6	1.2