Салат «Снежная королева»
Компот из алычи на 2-литровую банку на зиму
0
4560
29
0
Кисло-сладкий компот из алычи, правильно приготовленный, любят и заготавливают на зиму многие хозяйки, ведь он имеет особенный вкус, и пресная алыча становится очень вкусной. 2-литровые банки заполняют алычой не менее чем на 1/3 объема и сахар добавляют из расчета 1 стакан на банку. Готовим компот методом однократной заливки. Банки должны быть чистыми и стерильными, а алыча неповрежденной, тогда компот будет хорошо храниться. Сорт алычи (желтая, красная или темная) выбирают по своему усмотрению, ведь на вкусе это не сказывается.
Кухня
Русская
Время готовки
20 мин.
PT20M
Порции
2
Калорийность
58 ккал
951 ккал
476 ккал
Белки
0,1 гр.
0,9 гр.
0,5 гр.
Жиры
0,0 гр.
0,5 гр.
0,2 гр.
Углеводы
14,3 гр.
235,6 гр.
117,8 гр.
Вода
60,6 гр.
1000,0 гр.
500,0 гр.
Пищевые волокна
0,5 гр.
8,1 гр.
4,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Готовить компот из алычи на 2-литровую банку на зиму легко! Алычу для заготовки компота переберите, удаляя поврежденные и червивые экземпляры. Затем ее хорошо промойте под проточной водой. Заранее помойте с пищевой содой банки и простерилизуйте их любым способом. Алычу переложите в 2-литровую банку, заполняя ее на 1/3 объема.
Вкусных и удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
0.82%
Витамин В1
0.36%
Витамин В2
0.45%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.94%
Витамин D
0%
Витамин E
0.55%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
0.68%
Калий
2.07%
Кальций
1.05%
Кремний
0%
Магний
0.15%
Натрий
0.41%
Сера
0.12%
Фосфор
0.85%
Хлор
0.04%
Алюминий
0%
Железо
3.08%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0.05%
Медь
0.04%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
1.52%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
1.39%
Витамин A
13.5%
Витамин В1
6%
Витамин В2
7.5%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
65%
Витамин D
0%
Витамин E
9%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
11.25%
Калий
34.08%
Кальций
17.25%
Кремний
0%
Магний
2.5%
Натрий
6.73%
Сера
2%
Фосфор
14.07%
Хлор
0.61%
Алюминий
0%
Железо
50.9%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0.8%
Медь
0.6%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
25%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
22.86%
Витамин A
6.75%
Витамин В1
3%
Витамин В2
3.75%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
32.5%
Витамин D
0%
Витамин E
4.5%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
5.63%
Калий
17.04%
Кальций
8.63%
Кремний
0%
Магний
1.25%
Натрий
3.37%
Сера
1%
Фосфор
7.03%
Хлор
0.3%
Алюминий
0%
Железо
25.45%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0.4%
Медь
0.3%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
12.5%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
11.43%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 121.5 мкг | 900 мкг | 0.8 | 6.8 |
| Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 0.4 | 3 |
| Витамин В2 | 0.1 мг | 1.8 мг | 0.5 | 3.8 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 58.5 мкг | 90 мкг | 3.9 | 32.5 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1.4 мг | 15 мг | 0.5 | 4.5 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 2.3 мг | 20 мг | 0.7 | 5.6 |
| Калий | 852 мг | 2500 мг | 2.1 | 17 |
| Кальций | 172.5 мг | 1000 мг | 1 | 8.6 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 10 мг | 400 мг | 0.2 | 1.3 |
| Натрий | 87.5 мг | 1300 мг | 0.4 | 3.4 |
| Сера | 10 мг | 500 мг | 0.1 | 1 |
| Фосфор | 112.5 мг | 800 мг | 0.9 | 7 |
| Хлор | 14 мг | 2300 мг | 0 | 0.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 9.2 мг | 18 мг | 3.1 | 25.5 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0 | 0.4 |
| Медь | 6 мкг | 1000 мкг | 0 | 0.3 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 1000 мкг | 4000 мкг | 1.5 | 12.5 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0 | 12 мг | 0 | 0 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 16 мкг | 70 мкг | 1.4 | 11.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий