Рубрики
Окрошка

Компот из красной смородины на 1-литровую банку

0
9045

Приятно зимой открыть баночку вкусного кисло-сладкого компота из красной смородины и насладиться его вкусом. Зимой этот напиток особенно актуален, ввиду того, что сама ягода содержит большое количество калия, железа и витамина С.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 1.5
Калорийность 38 ккал 528 ккал 352 ккал
Белки 0,1 гр. 1,8 гр. 1,2 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,6 гр. 0,4 гр.
Углеводы 8,8 гр. 123,1 гр. 82,1 гр.
Вода 89,6 гр. 1255,0 гр. 836,7 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 10,2 гр. 6,8 гр.
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Рецепт компота из красной смородины на 1-литровую банку предельно прост! Ягоды красной смородины переберите от веточек и листиков, помойте и откиньте на дуршлаг.
шаг 2 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Банку для компота помойте с содой, простерилизуйте ее любым удобным способом.
шаг 3 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Крышку прокипятите.
шаг 4 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Выложите на дно банки ягоды.
шаг 5 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
В кастрюле вскипятите воду и залейте ей банку, оставьте на 15-20 минут, за это время ягоды пустят сок. Затем слейте воду назад в кастрюлю.
шаг 6 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Добавьте к соку сахар, на медленном огне доведите сироп до кипения.
шаг 7 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Горячим сиропом залейте банку до верха.
шаг 8 из 8
Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Банку с компотом плотно закройте крышкой, переверните и оставьте в таком положении остывать. Храните компот из красной смородины в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.79%
Витамин В1 0.14%
Витамин В2 0.36%
Витамин В4 0.33%
Витамин В5 0.26%
Витамин В6 1.5%
Витамин В9 0.16%
Витамин В12 0%
Витамин С 5.95%
Витамин D 0%
Витамин E 0.71%
Биотин 1.07%
Витамин К 1.96%
Витамин РР 0.32%
Калий 2.37%
Кальций 1.11%
Кремний 50%
Магний 1.09%
Натрий 0.4%
Сера 0.74%
Фосфор 0.88%
Хлор 0.73%
Алюминий 22.79%
Железо 1.2%
Йод 0.11%
Кобальт 8.57%
Литий 0.92%
Марганец 2.05%
Медь 2.34%
Никель 0.25%
Рубидий 0.87%
Селен 0.23%
Фтор 1.88%
Хром 0.09%
Цинк 0.41%
Бор 0.98%
Ванадий 0.81%
Молибден 8.98%
Витамин A 11%
Витамин В1 2%
Витамин В2 5%
Витамин В4 4.56%
Витамин В5 3.6%
Витамин В6 21%
Витамин В9 2.25%
Витамин В12 0%
Витамин С 83.33%
Витамин D 0%
Витамин E 10%
Биотин 15%
Витамин К 27.5%
Витамин РР 4.5%
Калий 33.12%
Кальций 15.6%
Кремний 700%
Магний 15.25%
Натрий 5.62%
Сера 10.4%
Фосфор 12.38%
Хлор 10.17%
Алюминий 319%
Железо 16.73%
Йод 1.6%
Кобальт 120%
Литий 12.86%
Марганец 28.7%
Медь 32.7%
Никель 3.45%
Рубидий 12.15%
Селен 3.27%
Фтор 26.28%
Хром 1.2%
Цинк 5.75%
Бор 13.75%
Ванадий 11.4%
Молибден 125.71%
Витамин A 7.33%
Витамин В1 1.33%
Витамин В2 3.33%
Витамин В4 3.04%
Витамин В5 2.4%
Витамин В6 14%
Витамин В9 1.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 55.56%
Витамин D 0%
Витамин E 6.67%
Биотин 10%
Витамин К 18.33%
Витамин РР 3%
Калий 22.08%
Кальций 10.4%
Кремний 466.67%
Магний 10.17%
Натрий 3.74%
Сера 6.93%
Фосфор 8.25%
Хлор 6.78%
Алюминий 212.67%
Железо 11.16%
Йод 1.07%
Кобальт 80%
Литий 8.57%
Марганец 19.13%
Медь 21.8%
Никель 2.3%
Рубидий 8.1%
Селен 2.18%
Фтор 17.52%
Хром 0.8%
Цинк 3.83%
Бор 9.17%
Ванадий 7.6%
Молибден 83.81%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 99 мкг 900 мкг 0.8 7.3
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 0.1 1.3
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.4 3.3
Витамин В4 22.8 мг 500 мг 0.3 3
Витамин В5 0.2 мг 5 мг 0.3 2.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.5 14
Витамин В9 9 мкг 400 мкг 0.2 1.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 75 мкг 90 мкг 6 55.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.5 мг 15 мг 0.7 6.7
Биотин 7.5 мг 50 мг 1.1 10
Витамин К 33 мкг 120 мкг 2 18.3
Витамин РР 0.9 мг 20 мг 0.3 3
Калий 828 мг 2500 мг 2.4 22.1
Кальций 156 мг 1000 мг 1.1 10.4
Кремний 210 мг 30 мг 50 466.7
Магний 61 мг 400 мг 1.1 10.2
Натрий 73 мг 1300 мг 0.4 3.7
Сера 52 мг 500 мг 0.7 6.9
Фосфор 99 мг 800 мг 0.9 8.3
Хлор 233.9 мг 2300 мг 0.7 6.8
Алюминий 95.7 мкг 30 мкг 22.8 212.7
Железо 3 мг 18 мг 1.2 11.2
Йод 2.4 мкг 150 мкг 0.1 1.1
Кобальт 12 мкг 10 мкг 8.6 80
Литий 9 мкг 70 мкг 0.9 8.6
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 2.1 19.1
Медь 327 мкг 1000 мкг 2.3 21.8
Никель 6.9 мкг 200 мкг 0.2 2.3
Рубидий 24.3 мкг 200 мкг 0.9 8.1
Селен 1.8 мкг 55 мкг 0.2 2.2
Фтор 1051 мкг 4000 мкг 1.9 17.5
Хром 0.6 мкг 50 мкг 0.1 0.8
Цинк 0.7 мг 12 мг 0.4 3.8
Бор 165 мкг 1200 мкг 1 9.2
Ванадий 2.3 мкг 20 мкг 0.8 7.6
Молибден 88 мкг 70 мкг 9 83.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля