Торт «Фантазия»
Компот из морошки на 3-литровую банку на зиму
0
7852
0
0
Морошка для наших широт – ягода очень редкая, но кто имеет возможность заготовить ее на зиму, то из нее делают компот или замораживают. Компот получается с невероятным вкусом и ароматом, да и к тому же содержит очень много антиоксидантов с витаминами, которые сохраняются при консервировании. Такой компот легко готовится и отлично хранится даже больше года.
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин.
PT20M
Порции
3
Калорийность
110 ккал
2195 ккал
732 ккал
Белки
0,2 гр.
4,0 гр.
1,3 гр.
Жиры
0,2 гр.
4,5 гр.
1,5 гр.
Углеводы
26,9 гр.
537,0 гр.
179,0 гр.
Вода
70,8 гр.
1415,0 гр.
471,7 гр.
Пищевые волокна
1,6 гр.
31,5 гр.
10,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Тщательно вымыть и простерилизовать любым способом 3-литровую банку. Подготовленную ягоду переложить банку. Заполнение банки ягодами стандартное – 1/3 объема. В отдельной кастрюле сварить сироп из указанного в рецепте количества воды и сахара. Кипящим сиропом залить морошку в банке и сразу закатать прокипяченной крышкой.
Вкусных и удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
4.17%
Витамин В1
1%
Витамин В2
0.97%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
8.06%
Витамин D
0%
Витамин E
2.5%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
0.63%
Калий
1.83%
Кальций
0.68%
Кремний
0%
Магний
1.94%
Натрий
0.07%
Сера
1.3%
Фосфор
0.88%
Хлор
0.03%
Алюминий
0%
Железо
1.39%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0.04%
Медь
0.03%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
1.25%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
1.14%
Витамин A
83.33%
Витамин В1
20%
Витамин В2
19.44%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
161.11%
Витамин D
0%
Витамин E
50%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
12.5%
Калий
36.6%
Кальций
13.5%
Кремний
0%
Магний
38.75%
Натрий
1.46%
Сера
26%
Фосфор
17.5%
Хлор
0.61%
Алюминий
0%
Железо
27.84%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0.8%
Медь
0.6%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
25%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
22.86%
Витамин A
27.78%
Витамин В1
6.67%
Витамин В2
6.48%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
53.7%
Витамин D
0%
Витамин E
16.67%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
4.17%
Калий
12.2%
Кальций
4.5%
Кремний
0%
Магний
12.92%
Натрий
0.49%
Сера
8.67%
Фосфор
5.83%
Хлор
0.2%
Алюминий
0%
Железо
9.28%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0.27%
Медь
0.2%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
8.33%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
7.62%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 750 мкг | 900 мкг | 4.2 | 27.8 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1 | 6.7 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 1 | 6.5 |
Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 145 мкг | 90 мкг | 8.1 | 53.7 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 7.5 мг | 15 мг | 2.5 | 16.7 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 2.5 мг | 20 мг | 0.6 | 4.2 |
Калий | 915 мг | 2500 мг | 1.8 | 12.2 |
Кальций | 135 мг | 1000 мг | 0.7 | 4.5 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 155 мг | 400 мг | 1.9 | 12.9 |
Натрий | 19 мг | 1300 мг | 0.1 | 0.5 |
Сера | 130 мг | 500 мг | 1.3 | 8.7 |
Фосфор | 140 мг | 800 мг | 0.9 | 5.8 |
Хлор | 14 мг | 2300 мг | 0 | 0.2 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 5 мг | 18 мг | 1.4 | 9.3 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0 | 0.3 |
Медь | 6 мкг | 1000 мкг | 0 | 0.2 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
Фтор | 1000 мкг | 4000 мкг | 1.3 | 8.3 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 0 | 12 мг | 0 | 0 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 16 мкг | 70 мкг | 1.1 | 7.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий