Главная
➠ Вторые блюда
➠ Гуляш
➠ Гуляш из сосисок с подливкой

Гуляш из сосисок с подливкой

Name: Гуляш из сосисок с подливкой
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Сосиски 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 150 гр.; Чеснок 3 зуб.; Томатная паста 3 ст.л.; Вода 150 мл.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.

13460

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Гуляш из сосисок с подливкой – отличное блюдо для всей семьи. Его приготовление не займет много времени, а вкус получается потрясающе нежным и сочным. Дети просто без ума от такого лакомства!

Кухня Венгерская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 195 ккал 1106 ккал 276 ккал

Белки 3,6 гр. 20,2 гр. 5,0 гр.

Жиры 17,1 гр. 96,8 гр. 24,2 гр.

Углеводы 6,5 гр. 36,8 гр. 9,2 гр.

Вода 67,1 гр. 379,9 гр. 95,0 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 6,9 гр. 1,7 гр.

Юлия Вязовская (243 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сосиски 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Сметана 150 гр. Чеснок 3 зуб. Томатная паста 3 ст.л. Вода 150 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Готовить гуляш из сосисок с подливкой легко! Лук чистим от шелухи, нарезаем полукольцами

Пассируем на растительном масле 10 мин.

В это время порежем довольно толстыми кружками сосиски.

Добавляем их на сковороду и обжариваем несколько минут.

Добавляем томатную пасту и воду.

Солим и приправляем черным молотым перцем.

Когда вода начнет кипеть, уменьшаем огонь и тушим.

30 мин. За 10 мин. добавляем сметану и измельченный чеснок.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.2%

Витамин В1 7.25%

Витамин В2 6.87%

Витамин В4 6.96%

Витамин В5 5.15%

Витамин В6 9.78%

Витамин В9 2.37%

Витамин В12 3.27%

Витамин С 11.29%

Витамин D 0.27%

Витамин E 23.63%

Биотин 3.82%

Витамин К 2.19%

Витамин РР 8.14%

Калий 12.12%

Кальций 5.54%

Кремний 4.42%

Магний 7.64%

Натрий 45.55%

Сера 11.57%

Фосфор 9.51%

Хлор 29.41%

Алюминий 353.36%

Железо 7.47%

Йод 1.53%

Кобальт 55.23%

Литий 0%

Марганец 10.69%

Медь 11.12%

Никель 0.4%

Рубидий 63.07%

Селен 0.5%

Фтор 0.22%

Хром 1.06%

Цинк 3.54%

Бор 4.42%

Ванадий 0%

Молибден 8.48%

Витамин A 57.76%

Витамин В1 41.04%

Витамин В2 38.9%

Витамин В4 39.37%

Витамин В5 29.18%

Витамин В6 55.33%

Витамин В9 13.42%

Витамин В12 18.5%

Витамин С 63.93%

Витамин D 1.5%

Витамин E 133.76%

Биотин 21.6%

Витамин К 12.38%

Витамин РР 46.09%

Калий 68.58%

Кальций 31.33%

Кремний 25%

Магний 43.24%

Натрий 257.82%

Сера 65.46%

Фосфор 53.83%

Хлор 166.47%

Алюминий 2000%

Железо 42.25%

Йод 8.64%

Кобальт 312.6%

Литий 0%

Марганец 60.5%

Медь 62.95%

Никель 2.25%

Рубидий 357%

Селен 2.85%

Фтор 1.23%

Хром 6%

Цинк 20.01%

Бор 25%

Ванадий 0%

Молибден 48.02%

Витамин A 14.44%

Витамин В1 10.26%

Витамин В2 9.73%

Витамин В4 9.84%

Витамин В5 7.29%

Витамин В6 13.83%

Витамин В9 3.35%

Витамин В12 4.63%

Витамин С 15.98%

Витамин D 0.38%

Витамин E 33.44%

Биотин 5.4%

Витамин К 3.09%

Витамин РР 11.52%

Калий 17.14%

Кальций 7.83%

Кремний 6.25%

Магний 10.81%

Натрий 64.46%

Сера 16.37%

Фосфор 13.46%

Хлор 41.62%

Алюминий 500%

Железо 10.56%

Йод 2.16%

Кобальт 78.15%

Литий 0%

Марганец 15.13%

Медь 15.74%

Никель 0.56%

Рубидий 89.25%

Селен 0.71%

Фтор 0.31%

Хром 1.5%

Цинк 5%

Бор 6.25%

Ванадий 0%

Молибден 12.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	519.8 мкг	900 мкг	10.2	14.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	7.3	10.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	6.9	9.7
Витамин В4	196.9 мг	500 мг	7	9.8
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	5.2	7.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	9.8	13.8
Витамин В9	53.7 мкг	400 мкг	2.4	3.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.3	4.6
Витамин С	57.5 мкг	90 мкг	11.3	16
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.3	0.4
Витамин E	20.1 мг	15 мг	23.6	33.4
Биотин	10.8 мг	50 мг	3.8	5.4
Витамин К	14.9 мкг	120 мкг	2.2	3.1
Витамин РР	9.2 мг	20 мг	8.1	11.5
Калий	1714.5 мг	2500 мг	12.1	17.1
Кальций	313.3 мг	1000 мг	5.5	7.8
Кремний	7.5 мг	30 мг	4.4	6.3
Магний	173 мг	400 мг	7.6	10.8
Натрий	3351.7 мг	1300 мг	45.6	64.5
Сера	327.3 мг	500 мг	11.6	16.4
Фосфор	430.6 мг	800 мг	9.5	13.5
Хлор	3828.9 мг	2300 мг	29.4	41.6
Алюминий	600 мкг	30 мкг	353.4	500
Железо	7.6 мг	18 мг	7.5	10.6
Йод	13 мкг	150 мкг	1.5	2.2
Кобальт	31.3 мкг	10 мкг	55.2	78.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	10.7	15.1
Медь	629.5 мкг	1000 мкг	11.1	15.7
Никель	4.5 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	714 мкг	200 мкг	63.1	89.3
Селен	1.6 мкг	55 мкг	0.5	0.7
Фтор	49.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	3 мкг	50 мкг	1.1	1.5
Цинк	2.4 мг	12 мг	3.5	5
Бор	300 мкг	1200 мкг	4.4	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	33.6 мкг	70 мкг	8.5	12