Рубрики
Березовый сок на зиму

Гуляш из говядины с подливкой на сковороде

0
3784

Вашему вниманию представлен один из рецептов приготовления гуляша из говядины с подливкой на сковороде. С приготовлением такого вкусного мясного блюда справится каждый, даже начинающий кулинар. Гуляш с подливкой, приготовленный из говядины на сковороде, любят все без исключения! 

Кухня Венгерская
Время готовки 75 мин.
Порции 4
Калорийность 164 ккал 2035 ккал 509 ккал
Белки 7,9 гр. 98,2 гр. 24,5 гр.
Жиры 13,3 гр. 165,1 гр. 41,3 гр.
Углеводы 3,1 гр. 38,8 гр. 9,7 гр.
Вода 73,4 гр. 913,4 гр. 228,4 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде
Чтобы приготовить гуляш из говядины с подливкой на сковороде, репчатый лук и морковь очистите. Затем лук необходимо мелко порезать, а морковь измельчить на терке. Подготовленные ингредиенты обжарьте на сковороде до золотистости. Предварительно сковороду с растительным маслом прогрейте.
шаг 2 из 5
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде
Говядину порежьте небольшими кусочками. Когда лук и морковь будут практически готовы, отправьте к ним кусочки говядины.
шаг 3 из 5
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде
После того, как мясо немного подрумянится, добавьте к содержимому сковороды томатную пасту, воду и соль. После перемешивания тушите мясо в течение 60-80 минут под закрытой крышкой.
шаг 4 из 5
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде
Примерно за 10 минут до готовности необходимо добавить в гуляш пшеничную муку вместе со сметаной и лавровым листом.
шаг 5 из 5
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде
Аппетитное блюдо готово! Можно угощаться вкусным гуляшом из говядины!

Приятного вам аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 14.61%
Витамин В1 4.24%
Витамин В2 5.69%
Витамин В4 6.48%
Витамин В5 5.49%
Витамин В6 11.7%
Витамин В9 1.76%
Витамин В12 35.07%
Витамин С 3.45%
Витамин D 0.02%
Витамин E 20.74%
Биотин 3.27%
Витамин К 1.44%
Витамин РР 17.75%
Калий 9.13%
Кальций 2.11%
Кремний 5.96%
Магний 6.37%
Натрий 26.21%
Сера 20.57%
Фосфор 11.14%
Хлор 22.64%
Алюминий 141.02%
Железо 8.57%
Йод 2.55%
Кобальт 45.87%
Литий 0.48%
Марганец 3.34%
Медь 10.96%
Никель 2.01%
Рубидий 15.01%
Селен 0.29%
Фтор 1.57%
Хром 7.26%
Цинк 12.09%
Бор 2.01%
Ванадий 36.91%
Молибден 12.7%
Витамин A 181.73%
Витамин В1 52.73%
Витамин В2 70.77%
Витамин В4 80.54%
Витамин В5 68.22%
Витамин В6 145.5%
Витамин В9 21.94%
Витамин В12 436.17%
Витамин С 42.91%
Витамин D 0.23%
Витамин E 257.98%
Биотин 40.65%
Витамин К 17.95%
Витамин РР 220.8%
Калий 113.55%
Кальций 26.23%
Кремний 74.17%
Магний 79.21%
Натрий 326%
Сера 255.85%
Фосфор 138.49%
Хлор 281.59%
Алюминий 1753.67%
Железо 106.56%
Йод 31.68%
Кобальт 570.5%
Литий 6%
Марганец 41.52%
Медь 136.27%
Никель 25%
Рубидий 186.73%
Селен 3.59%
Фтор 19.56%
Хром 90.3%
Цинк 150.29%
Бор 24.94%
Ванадий 459%
Молибден 157.89%
Витамин A 45.43%
Витамин В1 13.18%
Витамин В2 17.69%
Витамин В4 20.14%
Витамин В5 17.06%
Витамин В6 36.38%
Витамин В9 5.49%
Витамин В12 109.04%
Витамин С 10.73%
Витамин D 0.06%
Витамин E 64.5%
Биотин 10.16%
Витамин К 4.49%
Витамин РР 55.2%
Калий 28.39%
Кальций 6.56%
Кремний 18.54%
Магний 19.8%
Натрий 81.5%
Сера 63.96%
Фосфор 34.62%
Хлор 70.4%
Алюминий 438.42%
Железо 26.64%
Йод 7.92%
Кобальт 142.63%
Литий 1.5%
Марганец 10.38%
Медь 34.07%
Никель 6.25%
Рубидий 46.68%
Селен 0.9%
Фтор 4.89%
Хром 22.58%
Цинк 37.57%
Бор 6.23%
Ванадий 114.75%
Молибден 39.47%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1635.6 мкг 900 мкг 14.6 45.4
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.2 13.2
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 5.7 17.7
Витамин В4 402.7 мг 500 мг 6.5 20.1
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 5.5 17.1
Витамин В6 2.9 мг 2 мг 11.7 36.4
Витамин В9 87.8 мкг 400 мкг 1.8 5.5
Витамин В12 13.1 мкг 3 мкг 35.1 109
Витамин С 38.6 мкг 90 мкг 3.5 10.7
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0.1
Витамин E 38.7 мг 15 мг 20.7 64.5
Биотин 20.3 мг 50 мг 3.3 10.2
Витамин К 21.5 мкг 120 мкг 1.4 4.5
Витамин РР 44.2 мг 20 мг 17.8 55.2
Калий 2838.6 мг 2500 мг 9.1 28.4
Кальций 262.3 мг 1000 мг 2.1 6.6
Кремний 22.3 мг 30 мг 6 18.5
Магний 316.8 мг 400 мг 6.4 19.8
Натрий 4238.1 мг 1300 мг 26.2 81.5
Сера 1279.3 мг 500 мг 20.6 64
Фосфор 1107.9 мг 800 мг 11.1 34.6
Хлор 6476.7 мг 2300 мг 22.6 70.4
Алюминий 526.1 мкг 30 мкг 141 438.4
Железо 19.2 мг 18 мг 8.6 26.6
Йод 47.5 мкг 150 мкг 2.5 7.9
Кобальт 57.1 мкг 10 мкг 45.9 142.6
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.5 1.5
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 3.3 10.4
Медь 1362.7 мкг 1000 мкг 11 34.1
Никель 50 мкг 200 мкг 2 6.3
Рубидий 373.5 мкг 200 мкг 15 46.7
Селен 2 мкг 55 мкг 0.3 0.9
Фтор 782.5 мкг 4000 мкг 1.6 4.9
Хром 45.2 мкг 50 мкг 7.3 22.6
Цинк 18 мг 12 мг 12.1 37.6
Бор 299.3 мкг 1200 мкг 2 6.2
Ванадий 91.8 мкг 20 мкг 36.9 114.8
Молибден 110.5 мкг 70 мкг 12.7 39.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля