Главная
➠ Супы
➠ Гороховый суп
➠ Гороховый суп со свининой в мультиварке

Гороховый суп со свининой в мультиварке

Name: Гороховый суп со свининой в мультиварке
Prep time: 130 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Горох 250 гр.; Морковь 150 гр.; Лук репчатый 200 гр.; Зелень по вкусу; Масло растительное для жарки; Вода 2,5 л.; Соль по вкусу; Свинина 400 гр.; Чеснок 2 зуб.

3768

136 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

От всей души хочу поделиться своим любимым рецептом ароматного горохового супа со свининой, приготовленного в мультиварке. Первое блюдо готовится просто, а получается невероятно аппетитным. Обязательно приготовьте!

Кухня Русская

Время готовки 130 мин.

Порции 8

Калорийность 120 ккал 2533 ккал 317 ккал

Белки 5,7 гр. 120,7 гр. 15,1 гр.

Жиры 7,5 гр. 157,7 гр. 19,7 гр.

Углеводы 7,5 гр. 158,3 гр. 19,8 гр.

Вода 75,6 гр. 1599,2 гр. 199,9 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 38,0 гр. 4,8 гр.

Елена Савченко (180 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Горох 250 гр. Морковь 150 гр. Лук репчатый 200 гр. Зелень по вкусу Масло растительное для жарки Вода 2,5 л. Соль по вкусу Свинина 400 гр. Чеснок 2 зуб.

Процесс приготовления

Готовить гороховый суп со свининой в мультиварке просто! Морковь вымойте и очистите от кожуры овощечисткой, натрите на мелкой терке. Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите острым ножом. Чашу мультиварки поместите в прибор. На панели мультиварки установите программу «Жарка» и нажмите кнопку «Старт». Налейте растительное масло и обжарьте овощи до мягкости.

Чеснок очистите от шелухи и измельчите острым ножом. Добавьте к обжаренным овощам. Обжарьте все вместе еще пару минут, постоянно помешивая, чтобы он не сгорел. Количество чеснока регулируйте самостоятельно по своим собственным вкусовым предпочтениям.

Свинину промойте, а затем промокните бумажными полотенцами. Мелко нарежьте и выложите в чашу мультиварки.

Постоянно помешивая, обжарьте до изменения цвета. Горох хорошенько промойте, а затем выложите в чашу мультиварки, добавьте обжаренные овощи и посолите. Залейте холодной водой. На панели мультиварки установите программу «Варка», время приготовления – 1 час. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт».

Готовьте до окончания программы. После звукового сигнала установите режим «Подогрев». Оставьте настаиваться гороховый суп на 30 минут. Зелень промойте и обсушите, мелко нарежьте и выложите в суп. Гороховый суп со свининой, приготовленный в мультиварке, подавайте порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 17.11%

Витамин В1 11.9%

Витамин В2 4.85%

Витамин В4 7.25%

Витамин В5 8.15%

Витамин В6 9.19%

Витамин В9 0.94%

Витамин В12 2.4%

Витамин С 2.38%

Витамин D 4.35%

Витамин E 12.51%

Биотин 4.75%

Витамин К 4.85%

Витамин РР 8.96%

Калий 8.03%

Кальций 3.01%

Кремний 40.19%

Магний 6.69%

Натрий 10.13%

Сера 11.87%

Фосфор 9.5%

Хлор 8.4%

Алюминий 670.96%

Железо 5.9%

Йод 0.84%

Кобальт 22.39%

Литий 0.61%

Марганец 21.08%

Медь 11.97%

Никель 14.93%

Рубидий 23.34%

Селен 3.83%

Фтор 1.44%

Хром 2.95%

Цинк 8.06%

Бор 9.36%

Ванадий 123.76%

Молибден 17.84%

Витамин A 361.88%

Витамин В1 251.68%

Витамин В2 102.62%

Витамин В4 153.29%

Витамин В5 172.28%

Витамин В6 194.3%

Витамин В9 19.88%

Витамин В12 50.67%

Витамин С 50.42%

Витамин D 92%

Витамин E 264.68%

Биотин 100.4%

Витамин К 102.52%

Витамин РР 189.42%

Калий 169.75%

Кальций 63.56%

Кремний 850%

Магний 141.59%

Натрий 214.32%

Сера 250.96%

Фосфор 200.97%

Хлор 177.67%

Алюминий 14190.83%

Железо 124.77%

Йод 17.74%

Кобальт 473.6%

Литий 12.86%

Марганец 445.8%

Медь 253.17%

Никель 315.75%

Рубидий 493.63%

Селен 80.92%

Фтор 30.49%

Хром 62.4%

Цинк 170.4%

Бор 197.92%

Ванадий 2617.5%

Молибден 377.29%

Витамин A 45.24%

Витамин В1 31.46%

Витамин В2 12.83%

Витамин В4 19.16%

Витамин В5 21.53%

Витамин В6 24.29%

Витамин В9 2.49%

Витамин В12 6.33%

Витамин С 6.3%

Витамин D 11.5%

Витамин E 33.09%

Биотин 12.55%

Витамин К 12.81%

Витамин РР 23.68%

Калий 21.22%

Кальций 7.95%

Кремний 106.25%

Магний 17.7%

Натрий 26.79%

Сера 31.37%

Фосфор 25.12%

Хлор 22.21%

Алюминий 1773.85%

Железо 15.6%

Йод 2.22%

Кобальт 59.2%

Литий 1.61%

Марганец 55.73%

Медь 31.65%

Никель 39.47%

Рубидий 61.7%

Селен 10.11%

Фтор 3.81%

Хром 7.8%

Цинк 21.3%

Бор 24.74%

Ванадий 327.19%

Молибден 47.16%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3256.9 мкг	900 мкг	17.1	45.2
Витамин В1	3.8 мг	1.5 мг	11.9	31.5
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	4.9	12.8
Витамин В4	766.5 мг	500 мг	7.2	19.2
Витамин В5	8.6 мг	5 мг	8.1	21.5
Витамин В6	3.9 мг	2 мг	9.2	24.3
Витамин В9	79.5 мкг	400 мкг	0.9	2.5
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	2.4	6.3
Витамин С	45.4 мкг	90 мкг	2.4	6.3
Витамин D	9.2 мкг	10 мкг	4.3	11.5
Витамин E	39.7 мг	15 мг	12.5	33.1
Биотин	50.2 мг	50 мг	4.7	12.6
Витамин К	123 мкг	120 мкг	4.8	12.8
Витамин РР	37.9 мг	20 мг	9	23.7
Калий	4243.8 мг	2500 мг	8	21.2
Кальций	635.6 мг	1000 мг	3	7.9
Кремний	255 мг	30 мг	40.2	106.3
Магний	566.4 мг	400 мг	6.7	17.7
Натрий	2786.1 мг	1300 мг	10.1	26.8
Сера	1254.8 мг	500 мг	11.9	31.4
Фосфор	1607.8 мг	800 мг	9.5	25.1
Хлор	4086.5 мг	2300 мг	8.4	22.2
Алюминий	4257.3 мкг	30 мкг	671	1773.9
Железо	22.5 мг	18 мг	5.9	15.6
Йод	26.6 мкг	150 мкг	0.8	2.2
Кобальт	47.4 мкг	10 мкг	22.4	59.2
Литий	9 мкг	70 мкг	0.6	1.6
Марганец	8.9 мкг	2 мкг	21.1	55.7
Медь	2531.7 мкг	1000 мкг	12	31.6
Никель	631.5 мкг	200 мкг	14.9	39.5
Рубидий	987.3 мкг	200 мкг	23.3	61.7
Селен	44.5 мкг	55 мкг	3.8	10.1
Фтор	1219.6 мкг	4000 мкг	1.4	3.8
Хром	31.2 мкг	50 мкг	3	7.8
Цинк	20.4 мг	12 мг	8.1	21.3
Бор	2375 мкг	1200 мкг	9.4	24.7
Ванадий	523.5 мкг	20 мкг	123.8	327.2
Молибден	264.1 мкг	70 мкг	17.8	47.2