Салат «Снежная королева»
Варенье из алычи с косточками с апельсином на зиму
0
2205
27
0
Варенье из алычи нередко дополняют другими фруктами и ягодами, но особенно вкусным оно получается с цитрусовыми: апельсинами или лимонами. В зависимости от цвета алычи ваше варенье будет или светлым с медовым оттенком, или темно-вишневым. Апельсины можно измельчить в блендере и добавить в сироп, или нарезать вместе с кожурой кусочками, так будет более выраженный аромат. Алычу можно варить с косточкой (у некоторых сортов она вообще не отделяется) и часть плодов нарезать половинками, ведь этот фрукт достаточно сухой.
Кухня
Русская
Время готовки
10 ч.
PT10H
Порции
1.2
Калорийность
179 ккал
4450 ккал
3709 ккал
Белки
0,2 гр.
4,5 гр.
3,8 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,6 гр.
1,3 гр.
Углеводы
44,4 гр.
1101,7 гр.
918,1 гр.
Вода
17,9 гр.
443,6 гр.
369,7 гр.
Пищевые волокна
1,0 гр.
24,2 гр.
20,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Вкусных и удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
1.31%
Витамин В1
0.84%
Витамин В2
0.86%
Витамин В4
0.19%
Витамин В5
0.56%
Витамин В6
0.34%
Витамин В9
0.14%
Витамин В12
0%
Витамин С
13.35%
Витамин D
0%
Витамин E
0.96%
Биотин
0.23%
Витамин К
0%
Витамин РР
1.18%
Калий
3.97%
Кальций
1.63%
Кремний
2.26%
Магний
0.39%
Натрий
0.68%
Сера
0.22%
Фосфор
1.58%
Хлор
0.02%
Алюминий
59.36%
Железо
5.12%
Йод
0.15%
Кобальт
1.13%
Литий
3.37%
Марганец
0.18%
Медь
0.76%
Никель
0.02%
Рубидий
1.52%
Селен
0.1%
Фтор
0.25%
Хром
0.02%
Цинк
0.19%
Бор
1.69%
Ванадий
2.26%
Молибден
0.33%
Витамин A
32.49%
Витамин В1
20.8%
Витамин В2
21.33%
Витамин В4
4.7%
Витамин В5
14%
Витамин В6
8.4%
Витамин В9
3.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
331.11%
Витамин D
0%
Витамин E
23.73%
Биотин
5.6%
Витамин К
0%
Витамин РР
29.2%
Калий
98.46%
Кальций
40.42%
Кремний
56%
Магний
9.6%
Натрий
16.78%
Сера
5.44%
Фосфор
39.3%
Хлор
0.49%
Алюминий
1472.24%
Железо
126.9%
Йод
3.73%
Кобальт
28%
Литий
83.6%
Марганец
4.36%
Медь
18.88%
Никель
0.56%
Рубидий
37.8%
Селен
2.55%
Фтор
6.19%
Хром
0.56%
Цинк
4.67%
Бор
42%
Ванадий
56%
Молибден
8.09%
Витамин A
27.07%
Витамин В1
17.33%
Витамин В2
17.78%
Витамин В4
3.92%
Витамин В5
11.67%
Витамин В6
7%
Витамин В9
2.92%
Витамин В12
0%
Витамин С
275.93%
Витамин D
0%
Витамин E
19.78%
Биотин
4.67%
Витамин К
0%
Витамин РР
24.33%
Калий
82.05%
Кальций
33.68%
Кремний
46.67%
Магний
8%
Натрий
13.99%
Сера
4.53%
Фосфор
32.75%
Хлор
0.41%
Алюминий
1226.87%
Железо
105.75%
Йод
3.11%
Кобальт
23.33%
Литий
69.67%
Марганец
3.63%
Медь
15.73%
Никель
0.47%
Рубидий
31.5%
Селен
2.12%
Фтор
5.16%
Хром
0.47%
Цинк
3.89%
Бор
35%
Ванадий
46.67%
Молибден
6.74%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 292.4 мкг | 900 мкг | 1.3 | 27.1 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 0.8 | 17.3 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 0.9 | 17.8 |
Витамин В4 | 23.5 мг | 500 мг | 0.2 | 3.9 |
Витамин В5 | 0.7 мг | 5 мг | 0.6 | 11.7 |
Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 0.3 | 7 |
Витамин В9 | 14 мкг | 400 мкг | 0.1 | 2.9 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 298 мкг | 90 мкг | 13.4 | 275.9 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 3.6 мг | 15 мг | 1 | 19.8 |
Биотин | 2.8 мг | 50 мг | 0.2 | 4.7 |
Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 5.8 мг | 20 мг | 1.2 | 24.3 |
Калий | 2461.6 мг | 2500 мг | 4 | 82.1 |
Кальций | 404.2 мг | 1000 мг | 1.6 | 33.7 |
Кремний | 16.8 мг | 30 мг | 2.3 | 46.7 |
Магний | 38.4 мг | 400 мг | 0.4 | 8 |
Натрий | 218.2 мг | 1300 мг | 0.7 | 14 |
Сера | 27.2 мг | 500 мг | 0.2 | 4.5 |
Фосфор | 314.4 мг | 800 мг | 1.6 | 32.8 |
Хлор | 11.2 мг | 2300 мг | 0 | 0.4 |
Алюминий | 441.7 мкг | 30 мкг | 59.4 | 1226.9 |
Железо | 22.8 мг | 18 мг | 5.1 | 105.8 |
Йод | 5.6 мкг | 150 мкг | 0.2 | 3.1 |
Кобальт | 2.8 мкг | 10 мкг | 1.1 | 23.3 |
Литий | 58.5 мкг | 70 мкг | 3.4 | 69.7 |
Марганец | 0.1 мкг | 2 мкг | 0.2 | 3.6 |
Медь | 188.8 мкг | 1000 мкг | 0.8 | 15.7 |
Никель | 1.1 мкг | 200 мкг | 0 | 0.5 |
Рубидий | 75.6 мкг | 200 мкг | 1.5 | 31.5 |
Селен | 1.4 мкг | 55 мкг | 0.1 | 2.1 |
Фтор | 247.6 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 5.2 |
Хром | 0.3 мкг | 50 мкг | 0 | 0.5 |
Цинк | 0.6 мг | 12 мг | 0.2 | 3.9 |
Бор | 504 мкг | 1200 мкг | 1.7 | 35 |
Ванадий | 11.2 мкг | 20 мкг | 2.3 | 46.7 |
Молибден | 5.7 мкг | 70 мкг | 0.3 | 6.7 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий