Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Творожный манник на молоке

Творожный манник на молоке

Name: Творожный манник на молоке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 200 гр.; Манная крупа 1 ст.; Молоко коровье 1 ст.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель теста 10 гр.; Ванилин 5 гр.; Сахар-песок 1 ст.; Сахарная пудра 20 гр.; Соль 1 щепотка; Масло сливочное для смазывания

22719

5 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творожный манник на молоке получается нежным и пышным. Такой манник – идеальный завтрак и десерт к чаю. Порадуйте себя и близких чудесной домашней выпечкой – приготовьте манник на молоке с творогом! Рассыпчатый и мягкий манник сможет покорить своими вкусовыми качествами любого!

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 222 ккал 2238 ккал 373 ккал

Белки 7,5 гр. 75,2 гр. 12,5 гр.

Жиры 4,3 гр. 43,7 гр. 7,3 гр.

Углеводы 38,4 гр. 386,4 гр. 64,4 гр.

Вода 46,3 гр. 465,5 гр. 77,6 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 7,4 гр. 1,2 гр.

Оля Хмелевская (197 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Начнем готовить творожный манник на молоке. Нагреваем молоко, всыпаем к нему манную крупу. Перемешиваем и оставляем на 15 минут для набухания.

Творог пропускаем через мелкое сито, чтобы готовая выпечка была более нежной по текстуре. Для этих целей также можно воспользоваться блендером.

Смешиваем яйца, творог, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Все ингредиенты тщательно вымешиваем в однородную массу.

После этого вводим в полученную массу набухшую манную крупу. Перемешиваем.

Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки, заранее промазанную кусочком сливочного масла. Выпекаем манник в течение 40-50 минут до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов.

Манник остужаем, присыпаем сахарной пудрой. Манник на молоке с творогом готов!

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 5.54%

Витамин В1 3.63%

Витамин В2 8.58%

Витамин В4 8.37%

Витамин В5 7.78%

Витамин В6 4.79%

Витамин В9 3.63%

Витамин В12 14.29%

Витамин С 0.17%

Витамин D 5.08%

Витамин E 2.72%

Биотин 9.03%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 8.97%

Калий 8.01%

Кальций 11.55%

Кремний 3.98%

Магний 3.07%

Натрий 5.62%

Сера 16.68%

Фосфор 21.61%

Хлор 5.69%

Алюминий 452.29%

Железо 3.95%

Йод 4.14%

Кобальт 66.75%

Литий 0%

Марганец 4.87%

Медь 3.82%

Никель 1.14%

Рубидий 0%

Селен 18.62%

Фтор 0.53%

Хром 3.06%

Цинк 3.5%

Бор 1.04%

Ванадий 102.39%

Молибден 8.26%

Витамин A 55.78%

Витамин В1 36.53%

Витамин В2 86.31%

Витамин В4 84.22%

Витамин В5 78.3%

Витамин В6 48.2%

Витамин В9 36.55%

Витамин В12 143.73%

Витамин С 1.67%

Витамин D 51.1%

Витамин E 27.4%

Биотин 90.84%

Витамин К 0.69%

Витамин РР 90.24%

Калий 80.61%

Кальций 116.17%

Кремний 40%

Магний 30.84%

Натрий 56.55%

Сера 167.76%

Фосфор 217.42%

Хлор 57.2%

Алюминий 4550%

Железо 39.73%

Йод 41.67%

Кобальт 671.5%

Литий 0%

Марганец 49.02%

Медь 38.4%

Никель 11.5%

Рубидий 0%

Селен 187.35%

Фтор 5.36%

Хром 30.8%

Цинк 35.18%

Бор 10.5%

Ванадий 1030%

Молибден 83.14%

Витамин A 9.3%

Витамин В1 6.09%

Витамин В2 14.38%

Витамин В4 14.04%

Витамин В5 13.05%

Витамин В6 8.03%

Витамин В9 6.09%

Витамин В12 23.96%

Витамин С 0.28%

Витамин D 8.52%

Витамин E 4.57%

Биотин 15.14%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 15.04%

Калий 13.43%

Кальций 19.36%

Кремний 6.67%

Магний 5.14%

Натрий 9.43%

Сера 27.96%

Фосфор 36.24%

Хлор 9.53%

Алюминий 758.33%

Железо 6.62%

Йод 6.94%

Кобальт 111.92%

Литий 0%

Марганец 8.17%

Медь 6.4%

Никель 1.92%

Рубидий 0%

Селен 31.22%

Фтор 0.89%

Хром 5.13%

Цинк 5.86%

Бор 1.75%

Ванадий 171.67%

Молибден 13.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	502 мкг	900 мкг	5.5	9.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.6	6.1
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.6	14.4
Витамин В4	421.1 мг	500 мг	8.4	14
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	7.8	13.1
Витамин В6	1 мг	2 мг	4.8	8
Витамин В9	146.2 мкг	400 мкг	3.6	6.1
Витамин В12	4.3 мкг	3 мкг	14.3	24
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.2	0.3
Витамин D	5.1 мкг	10 мкг	5.1	8.5
Витамин E	4.1 мг	15 мг	2.7	4.6
Биотин	45.4 мг	50 мг	9	15.1
Витамин К	0.8 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	18 мг	20 мг	9	15
Калий	2015.2 мг	2500 мг	8	13.4
Кальций	1161.7 мг	1000 мг	11.5	19.4
Кремний	12 мг	30 мг	4	6.7
Магний	123.4 мг	400 мг	3.1	5.1
Натрий	735.2 мг	1300 мг	5.6	9.4
Сера	838.8 мг	500 мг	16.7	28
Фосфор	1739.4 мг	800 мг	21.6	36.2
Хлор	1315.5 мг	2300 мг	5.7	9.5
Алюминий	1365 мкг	30 мкг	452.3	758.3
Железо	7.2 мг	18 мг	3.9	6.6
Йод	62.5 мкг	150 мкг	4.1	6.9
Кобальт	67.2 мкг	10 мкг	66.7	111.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	4.9	8.2
Медь	384 мкг	1000 мкг	3.8	6.4
Никель	23 мкг	200 мкг	1.1	1.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	103 мкг	55 мкг	18.6	31.2
Фтор	214.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	15.4 мкг	50 мкг	3.1	5.1
Цинк	4.2 мг	12 мг	3.5	5.9
Бор	126 мкг	1200 мкг	1	1.8
Ванадий	206 мкг	20 мкг	102.4	171.7
Молибден	58.2 мкг	70 мкг	8.3	13.9