Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник на воде с яйцами

Манник на воде с яйцами

Name: Манник на воде с яйцами
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука овсяная 130 гр.; Масло растительное 100 мл.; Манная крупа 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Вода теплая 250 мл.; Сахар-песок 200 гр.; Ванилин по вкусу; Разрыхлитель теста 2 ч.л.

4474

185 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Предлагаю приготовить невероятный по вкусу манник на воде с яйцами. Текстура домашней выпечки получается воздушной и нежной. Рецепт простой в приготовлении. Такой манник можно приготовить за небольшое количество времени. Чтобы не терять время манку можно замочить на ночь.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 328 ккал 1969 ккал 328 ккал

Белки 7,7 гр. 46,3 гр. 7,7 гр.

Жиры 4,0 гр. 24,0 гр. 4,0 гр.

Углеводы 65,6 гр. 393,6 гр. 65,6 гр.

Вода 19,2 гр. 115,5 гр. 19,2 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 11,4 гр. 1,9 гр.

Галина Садовникова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука овсяная 130 гр. Масло растительное 100 мл. Манная крупа 150 гр. Яйцо 2 шт. Вода теплая 250 мл. Сахар-песок 200 гр. Ванилин по вкусу Разрыхлитель теста 2 ч.л.

Процесс приготовления

Готовить манник на воде с яйцами просто! Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления манника на воде с яйцами.

Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. После чего добавьте необходимое количество сахарного песка.

Затем влейте необходимое количество горячей питьевой воды. Тщательно перемешайте и оставьте примерно на 30 минут для набухания, периодически перемешивая массу.

В набухшую манную крупу разбейте куриные яйца. Тщательно перемешайте миксером или венчиком.

Влейте необходимое количество растительного масла, тщательно перемешайте, воспользовавшись миксером или венчиком.

В отдельную миску просейте необходимое количество овсяной муки, ванильного сахара и разрыхлителя. Тщательно перемешайте и постепенно введите в приготовленное тесто.

Хорошо перемешайте с помощью миксера или венчика.

Силиконовую форму для выпечки заполните приготовленным тестом. Форму с тестом поместите в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник приблизительно 25-30 минут.

Готовность манника проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть полностью сухой. Затем осторожно извлеките форму с манником из духового шкафа и полностью остудите, а затем выпечку аккуратно извлеките из силиконовой формы.

Остывший манник на воде с яйцами выложите на блюдо, разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол со свежезаваренным чаем.

Наслаждайтесь вкусным манником!

Витамины и минералы

Витамин A 5.49%

Витамин В1 8.28%

Витамин В2 6.28%

Витамин В4 9.2%

Витамин В5 7.67%

Витамин В6 3.45%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 0%

Витамин D 4.03%

Витамин E 5.89%

Биотин 7.41%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 11.71%

Калий 9.2%

Кальций 7.53%

Кремний 5%

Магний 7.78%

Натрий 2.4%

Сера 10.21%

Фосфор 25.84%

Хлор 1.47%

Алюминий 475%

Железо 9.34%

Йод 2.44%

Кобальт 80.83%

Литий 0%

Марганец 5.99%

Медь 3.29%

Никель 1.44%

Рубидий 0%

Селен 10.24%

Фтор 0.38%

Хром 1.97%

Цинк 2.99%

Бор 1.31%

Ванадий 128.75%

Молибден 5.61%

Витамин A 32.97%

Витамин В1 49.69%

Витамин В2 37.67%

Витамин В4 55.22%

Витамин В5 46%

Витамин В6 20.72%

Витамин В9 10.57%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 0%

Витамин D 24.2%

Витамин E 35.33%

Биотин 44.44%

Витамин К 0.4%

Витамин РР 70.25%

Калий 55.2%

Кальций 45.19%

Кремний 30%

Магний 46.67%

Натрий 14.39%

Сера 61.23%

Фосфор 155.03%

Хлор 8.83%

Алюминий 2850%

Железо 56.06%

Йод 14.67%

Кобальт 485%

Литий 0%

Марганец 35.96%

Медь 19.76%

Никель 8.63%

Рубидий 0%

Селен 61.42%

Фтор 2.28%

Хром 11.8%

Цинк 17.94%

Бор 7.88%

Ванадий 772.5%

Молибден 33.64%

Витамин A 5.49%

Витамин В1 8.28%

Витамин В2 6.28%

Витамин В4 9.2%

Витамин В5 7.67%

Витамин В6 3.45%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 0%

Витамин D 4.03%

Витамин E 5.89%

Биотин 7.41%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 11.71%

Калий 9.2%

Кальций 7.53%

Кремний 5%

Магний 7.78%

Натрий 2.4%

Сера 10.21%

Фосфор 25.84%

Хлор 1.47%

Алюминий 475%

Железо 9.34%

Йод 2.44%

Кобальт 80.83%

Литий 0%

Марганец 5.99%

Медь 3.29%

Никель 1.44%

Рубидий 0%

Селен 10.24%

Фтор 0.38%

Хром 1.97%

Цинк 2.99%

Бор 1.31%

Ванадий 128.75%

Молибден 5.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	296.7 мкг	900 мкг	5.5	5.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	8.3	8.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	6.3	6.3
Витамин В4	276.1 мг	500 мг	9.2	9.2
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	7.7	7.7
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.5	3.5
Витамин В9	42.3 мкг	400 мкг	1.8	1.8
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.2	3.2
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4	4
Витамин E	5.3 мг	15 мг	5.9	5.9
Биотин	22.2 мг	50 мг	7.4	7.4
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	14.1 мг	20 мг	11.7	11.7
Калий	1379.9 мг	2500 мг	9.2	9.2
Кальций	451.9 мг	1000 мг	7.5	7.5
Кремний	9 мг	30 мг	5	5
Магний	186.7 мг	400 мг	7.8	7.8
Натрий	187.1 мг	1300 мг	2.4	2.4
Сера	306.2 мг	500 мг	10.2	10.2
Фосфор	1240.2 мг	800 мг	25.8	25.8
Хлор	203.1 мг	2300 мг	1.5	1.5
Алюминий	855 мкг	30 мкг	475	475
Железо	10.1 мг	18 мг	9.3	9.3
Йод	22 мкг	150 мкг	2.4	2.4
Кобальт	48.5 мкг	10 мкг	80.8	80.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	6	6
Медь	197.6 мкг	1000 мкг	3.3	3.3
Никель	17.3 мкг	200 мкг	1.4	1.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	33.8 мкг	55 мкг	10.2	10.2
Фтор	91.2 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	5.9 мкг	50 мкг	2	2
Цинк	2.2 мг	12 мг	3	3
Бор	94.5 мкг	1200 мкг	1.3	1.3
Ванадий	154.5 мкг	20 мкг	128.8	128.8
Молибден	23.6 мкг	70 мкг	5.6	5.6