Главная
➠ Супы
➠ Фрикадельки для супа
➠ Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Name: Суп с фрикадельками в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Фарш мясной 500 гр.; Вода 2,5 л.; Картофель 400 гр.; Морковь 100 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец чили 2 шт.; Перец чёрный горошек 6 шт.; Базилик свежий 0,5 пучок; Укроп 0,5 пучок; Базилик сушеный по вкусу

487

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суп с фрикадельками в мультиварке получается наваристым, сытным и ароматным. Такой продукт точно разнообразит ваше обеденное меню и никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить аппетитный суп в мультиварке по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 2 ч.

Порции 6

Калорийность 105 ккал 2391 ккал 399 ккал

Белки 3,3 гр. 75,8 гр. 12,6 гр.

Жиры 8,1 гр. 184,4 гр. 30,7 гр.

Углеводы 4,6 гр. 103,5 гр. 17,3 гр.

Вода 70,1 гр. 1589,6 гр. 264,9 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 13,0 гр. 2,2 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Мясной фарш соединяем с измельченным чесноком, солью и молотым перцем. Тщательно перемешиваем.

Из подготовленного фарша мокрыми руками лепим небольшие фрикадельки.

Зелень из списка мелко рубим ножом.

Очищенную морковку разделываем небольшими кружочками или четвертинками.

Измельчаем репчатый лук любым удобным способом. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

В чашу мультиварки выкладываем лук, морковь и зелень. Сюда же кладем картофель, сушеный базилик и все специи. Кладем сливочное масло.

На овощи аккуратно выкладываем фрикадельки.

Делаем надрез над помидором и заливаем его кипятком на 1 минуту. После погружаем в холодную воду и очищаем от кожуры.

Подготовленные овощи натираем на крупной терке. Полученную массу солим и переливаем в чашу мультиварки к остальным продуктам.

Все содержимое чаши заливаем водой, закрываем крышку мультиварки и включаем режим «суп» на 1 час 30 минут.

Суп с фрикадельками в мультиварке готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 14.13%

Витамин В1 1.9%

Витамин В2 3.67%

Витамин В4 0.28%

Витамин В5 0.52%

Витамин В6 2.19%

Витамин В9 1.07%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.51%

Витамин D 0.17%

Витамин E 2.65%

Биотин 0.11%

Витамин К 6.16%

Витамин РР 6.34%

Калий 4.14%

Кальций 1.55%

Кремний 4.89%

Магний 2.46%

Натрий 20.68%

Сера 0.93%

Фосфор 5.09%

Хлор 7.13%

Алюминий 106.46%

Железо 3.49%

Йод 1.3%

Кобальт 3.42%

Литий 1.37%

Марганец 4.84%

Медь 2.06%

Никель 0.19%

Рубидий 8.84%

Селен 0.32%

Фтор 1.21%

Хром 0.4%

Цинк 0.86%

Бор 1.78%

Ванадий 22.49%

Молибден 3.01%

Витамин A 320.42%

Витамин В1 43.14%

Витамин В2 83.15%

Витамин В4 6.35%

Витамин В5 11.83%

Витамин В6 49.7%

Витамин В9 24.27%

Витамин В12 0%

Витамин С 79.71%

Витамин D 3.9%

Витамин E 60.13%

Биотин 2.55%

Витамин К 139.58%

Витамин РР 143.71%

Калий 93.85%

Кальций 35.2%

Кремний 110.83%

Магний 55.78%

Натрий 468.96%

Сера 20.99%

Фосфор 115.53%

Хлор 161.79%

Алюминий 2414.17%

Железо 79.21%

Йод 29.41%

Кобальт 77.6%

Литий 30.96%

Марганец 109.77%

Медь 46.63%

Никель 4.28%

Рубидий 200.38%

Селен 7.36%

Фтор 27.33%

Хром 9.15%

Цинк 19.45%

Бор 40.42%

Ванадий 510%

Молибден 68.36%

Витамин A 53.4%

Витамин В1 7.19%

Витамин В2 13.86%

Витамин В4 1.06%

Витамин В5 1.97%

Витамин В6 8.28%

Витамин В9 4.05%

Витамин В12 0%

Витамин С 13.28%

Витамин D 0.65%

Витамин E 10.02%

Биотин 0.43%

Витамин К 23.26%

Витамин РР 23.95%

Калий 15.64%

Кальций 5.87%

Кремний 18.47%

Магний 9.3%

Натрий 78.16%

Сера 3.5%

Фосфор 19.25%

Хлор 26.96%

Алюминий 402.36%

Железо 13.2%

Йод 4.9%

Кобальт 12.93%

Литий 5.16%

Марганец 18.29%

Медь 7.77%

Никель 0.71%

Рубидий 33.4%

Селен 1.23%

Фтор 4.56%

Хром 1.53%

Цинк 3.24%

Бор 6.74%

Ванадий 85%

Молибден 11.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2883.8 мкг	900 мкг	14.1	53.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	1.9	7.2
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	3.7	13.9
Витамин В4	31.7 мг	500 мг	0.3	1.1
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.5	2
Витамин В6	1 мг	2 мг	2.2	8.3
Витамин В9	97.1 мкг	400 мкг	1.1	4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	71.7 мкг	90 мкг	3.5	13.3
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.2	0.7
Витамин E	9 мг	15 мг	2.7	10
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.1	0.4
Витамин К	167.5 мкг	120 мкг	6.2	23.3
Витамин РР	28.7 мг	20 мг	6.3	24
Калий	2346.2 мг	2500 мг	4.1	15.6
Кальций	352 мг	1000 мг	1.6	5.9
Кремний	33.3 мг	30 мг	4.9	18.5
Магний	223.1 мг	400 мг	2.5	9.3
Натрий	6096.5 мг	1300 мг	20.7	78.2
Сера	104.9 мг	500 мг	0.9	3.5
Фосфор	924.2 мг	800 мг	5.1	19.3
Хлор	3721.1 мг	2300 мг	7.1	27
Алюминий	724.3 мкг	30 мкг	106.5	402.4
Железо	14.3 мг	18 мг	3.5	13.2
Йод	44.1 мкг	150 мкг	1.3	4.9
Кобальт	7.8 мкг	10 мкг	3.4	12.9
Литий	21.7 мкг	70 мкг	1.4	5.2
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	4.8	18.3
Медь	466.3 мкг	1000 мкг	2.1	7.8
Никель	8.6 мкг	200 мкг	0.2	0.7
Рубидий	400.8 мкг	200 мкг	8.8	33.4
Селен	4 мкг	55 мкг	0.3	1.2
Фтор	1093.2 мкг	4000 мкг	1.2	4.6
Хром	4.6 мкг	50 мкг	0.4	1.5
Цинк	2.3 мг	12 мг	0.9	3.2
Бор	485 мкг	1200 мкг	1.8	6.7
Ванадий	102 мкг	20 мкг	22.5	85
Молибден	47.9 мкг	70 мкг	3	11.4