Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог с вареньем «Три стакана»

Пирог с вареньем «Три стакана»

Name: Пирог с вареньем «Три стакана»
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Манная крупа 200 гр.; Мука 200 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло сливочное 150 гр.; Варенье 150 гр.; Масло растительное для смазывания

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирог с вареньем «Три стакана» – это простой и быстрый рецепт насыпного пирога с вареньем. Название пирога происходит от того, что для его приготовления используются три стакана основных ингредиентов: манки, муки и сахара. Данный пирог – это отличный вариант для домашнего чаепития. Он получается очень вкусным и ароматным, и его можно приготовить из любого варенья, которое вам нравится.

Если вы используете варенье с крупными ягодами или фруктами, их следует измельчить перед выпечкой.

Вместо варенья можно использовать джем, повидло или шоколадную пасту.

В тесто можно добавить сухофрукты, орехи или семечки.

Начинку можно сделать двухслойной, например, с вареньем и творогом или с вареньем и шоколадом.

Если вы хотите, чтобы пирог получился более ароматным, можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина.

Также, в тесто можно добавить какао-порошок, чтобы пирог получился шоколадным.

Чтобы пирог не получился сухим, можно добавить в него 1/4 стакана молока или сметаны.

Не переборщите с мукой. Если вы добавите слишком много муки, тесто получится жестким и будет плохо крошиться.

Если вы хотите, чтобы пирог получился с хрустящей корочкой, можно смазать его взбитым яйцом перед выпечкой.

Чтобы пирог не пригорел, можно застелить форму пергаментной бумагой.

Не выпекайте пирог слишком долго. Если вы передержите пирог в духовке, он станет сухим.

Надеюсь, эти секреты помогут вам приготовить ещё вкуснее и ароматнее пирог с вареньем «Три стакана».

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 392 ккал 3628 ккал 454 ккал

Белки 4,7 гр. 43,3 гр. 5,4 гр.

Жиры 13,3 гр. 123,2 гр. 15,4 гр.

Углеводы 63,7 гр. 590,0 гр. 73,8 гр.

Вода 11,3 гр. 104,9 гр. 13,1 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 10,3 гр. 1,3 гр.

Наталья Вязникова (250 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Манная крупа 200 гр. Мука 200 гр. Сахар-песок 200 гр. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное 150 гр. Варенье 150 гр. Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Пирог с вареньем «Три стакана» – это простой и быстрый рецепт насыпного пирога с вареньем. Пирог получается очень вкусным, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Для его приготовления сперва включите духовку и предварительно разогрейте её до 180 градусов.

Затем возьмите глубокую миску и смешайте в ней 200 гр. манки с 200 гр. муки, 200 гр. сахара-песка, 2 чайными ложками разрыхлителя и 0,5 чайной ложкой соли.

Далее возьмите 150 гр. сливочного масла и нарежьте его кубиками.

Добавьте сливочное масло к полученной массе и разотрите его руками до образования крошки.
Совет: для более ароматного пирога можно добавить в тесто ванилин или корицу.

Половину крошки выложите в форму для выпечки, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла.
Совет: чтобы пирог получился более высоким, можно использовать форму диаметром 24-26 см.

Теперь сверху равномерно распределите варенье и посыпьте его оставшейся крошкой.
Совет: для приготовления пирога можно использовать любое варенье, но особенно хорошо подходит варенье из ягод или фруктов с ярко выраженным вкусом. Если у вас нет варенья, можно использовать свежие фрукты или ягоды. В этом случае перед выпечкой их следует измельчить.

Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 30-35 минут до золотистого цвета.

Готовый пирог выньте из духовки, дайте ему немного времени остыть и подавайте его к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 8-10 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Витамины и минералы

Витамин A 8.37%

Витамин В1 2.62%

Витамин В2 2.4%

Витамин В4 0%

Витамин В5 2.5%

Витамин В6 2.45%

Витамин В9 1.35%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.53%

Витамин D 2.1%

Витамин E 7.66%

Биотин 0%

Витамин К 0.13%

Витамин РР 4.24%

Калий 5.69%

Кальций 5.17%

Кремний 4.32%

Магний 2.53%

Натрий 32.93%

Сера 3.89%

Фосфор 9.95%

Хлор 28.21%

Алюминий 410.15%

Железо 5.16%

Йод 0%

Кобальт 55.59%

Литий 0%

Марганец 5.06%

Медь 1.91%

Никель 1.24%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0.11%

Хром 0.43%

Цинк 1.36%

Бор 1.13%

Ванадий 111.17%

Молибден 5.18%

Витамин A 77.51%

Витамин В1 24.27%

Витамин В2 22.22%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 23.2%

Витамин В6 22.7%

Витамин В9 12.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 23.48%

Витамин D 19.5%

Витамин E 71%

Биотин 0%

Витамин К 1.25%

Витамин РР 39.25%

Калий 52.74%

Кальций 47.88%

Кремний 40%

Магний 23.43%

Натрий 305.13%

Сера 36.01%

Фосфор 92.15%

Хлор 261.35%

Алюминий 3800%

Железо 47.83%

Йод 0%

Кобальт 515%

Литий 0%

Марганец 46.92%

Медь 17.73%

Никель 11.5%

Рубидий 0%

Селен 0.04%

Фтор 1.01%

Хром 4%

Цинк 12.6%

Бор 10.5%

Ванадий 1030%

Молибден 48%

Витамин A 9.69%

Витамин В1 3.03%

Витамин В2 2.78%

Витамин В4 0%

Витамин В5 2.9%

Витамин В6 2.84%

Витамин В9 1.56%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.94%

Витамин D 2.44%

Витамин E 8.88%

Биотин 0%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 4.91%

Калий 6.59%

Кальций 5.98%

Кремний 5%

Магний 2.93%

Натрий 38.14%

Сера 4.5%

Фосфор 11.52%

Хлор 32.67%

Алюминий 475%

Железо 5.98%

Йод 0%

Кобальт 64.38%

Литий 0%

Марганец 5.86%

Медь 2.22%

Никель 1.44%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 0.13%

Хром 0.5%

Цинк 1.57%

Бор 1.31%

Ванадий 128.75%

Молибден 6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	697.6 мкг	900 мкг	8.4	9.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.6	3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	2.4	2.8
Витамин В4	0.1 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	2.5	2.9
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	2.5	2.8
Витамин В9	50 мкг	400 мкг	1.3	1.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	21.1 мкг	90 мкг	2.5	2.9
Витамин D	2 мкг	10 мкг	2.1	2.4
Витамин E	10.7 мг	15 мг	7.7	8.9
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	7.9 мг	20 мг	4.2	4.9
Калий	1318.5 мг	2500 мг	5.7	6.6
Кальций	478.8 мг	1000 мг	5.2	6
Кремний	12 мг	30 мг	4.3	5
Магний	93.7 мг	400 мг	2.5	2.9
Натрий	3966.7 мг	1300 мг	32.9	38.1
Сера	180.1 мг	500 мг	3.9	4.5
Фосфор	737.2 мг	800 мг	9.9	11.5
Хлор	6011 мг	2300 мг	28.2	32.7
Алюминий	1140 мкг	30 мкг	410.1	475
Железо	8.6 мг	18 мг	5.2	6
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	51.5 мкг	10 мкг	55.6	64.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	5.1	5.9
Медь	177.3 мкг	1000 мкг	1.9	2.2
Никель	23 мкг	200 мкг	1.2	1.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	40.2 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	2 мкг	50 мкг	0.4	0.5
Цинк	1.5 мг	12 мг	1.4	1.6
Бор	126 мкг	1200 мкг	1.1	1.3
Ванадий	206 мкг	20 мкг	111.2	128.8
Молибден	33.6 мкг	70 мкг	5.2	6