Главная
➠ Салаты
➠ Салат с тунцом
➠ Салат с тунцом, авокадо и рукколой

Салат с тунцом, авокадо и рукколой

Name: Салат с тунцом, авокадо и рукколой
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тунец консервированный 100 гр.; Авокадо 1 шт.; Руккола 30 гр.; Салат Латук 30 гр.; Яйцо 1 шт.; Лимонный сок 2 ст.л.; Соус терияки по вкусу; Масло оливковое 2 ст.л.

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с тунцом, авокадо и руколой – это легкая, полезная и очень вкусная идея для вашего домашнего стола и даже праздничного. Также такое угощение подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Порадуйте себя ярким по вкусу и невероятно привлекательным блюдом.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 171 ккал 1008 ккал 504 ккал

Белки 6,3 гр. 37,4 гр. 18,7 гр.

Жиры 14,3 гр. 84,2 гр. 42,1 гр.

Углеводы 2,6 гр. 15,6 гр. 7,8 гр.

Вода 71,3 гр. 421,5 гр. 210,7 гр.

Пищевые волокна 3,1 гр. 18,0 гр. 9,0 гр.

Светлана Литвинова (213 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тунец консервированный 100 гр. Авокадо 1 шт. Руккола 30 гр. Салат Латук 30 гр. Яйцо 1 шт. Лимонный сок 2 ст.л. Соус терияки по вкусу Масло оливковое 2 ст.л.

Процесс приготовления

Руколу и салатные листочки промываем под холодной водой, после обсушиваем бумажными полотенцами.

До готовности варим куриные яйца, очищаем их и разбираем на ломтики. Можно разрезать на четыре части.

Извлекаем из банки консервированный тунец, отделяем его от жидкости. Рыбу разбираем на некрупные кусочки.

Очищаем авокадо и разрезаем на небольшие кусочки. Поливаем их лимонным соком, чтобы они не потемнели.

В салатную тарелку выкладываем зелень, консервированный тунец, яйца и авокадо.

Поливаем все это дополнительно лимонным соком и оливковым маслом. Также по желанию можно добавить бальзамический соус.

Салат с тунцом, авокадо и руколой готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 5.49%

Витамин В1 4.94%

Витамин В2 9.52%

Витамин В4 6.55%

Витамин В5 15.22%

Витамин В6 9.18%

Витамин В9 11.03%

Витамин В12 1.61%

Витамин С 8.85%

Витамин D 2.05%

Витамин E 12.36%

Биотин 3.83%

Витамин К 13.36%

Витамин РР 18.49%

Калий 13.75%

Кальций 3.15%

Кремний 9.34%

Магний 6.88%

Натрий 49.54%

Сера 14.38%

Фосфор 12.26%

Хлор 10.84%

Алюминий 96.45%

Железо 5.16%

Йод 7.15%

Кобальт 79.02%

Литий 2.9%

Марганец 10.12%

Медь 11.86%

Никель 0.63%

Рубидий 3.88%

Селен 5.67%

Фтор 4.47%

Хром 31.51%

Цинк 5.03%

Бор 0.36%

Ванадий 43.15%

Молибден 2.42%

Витамин A 32.47%

Витамин В1 29.19%

Витамин В2 56.27%

Витамин В4 38.69%

Витамин В5 89.94%

Витамин В6 54.27%

Витамин В9 65.2%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 52.33%

Витамин D 12.1%

Витамин E 73.04%

Биотин 22.64%

Витамин К 78.93%

Витамин РР 109.28%

Калий 81.25%

Кальций 18.59%

Кремний 55.2%

Магний 40.68%

Натрий 292.79%

Сера 85.01%

Фосфор 72.46%

Хлор 64.08%

Алюминий 570%

Железо 30.49%

Йод 42.27%

Кобальт 467%

Литий 17.14%

Марганец 59.81%

Медь 70.1%

Никель 3.75%

Рубидий 22.95%

Селен 33.53%

Фтор 26.4%

Хром 186.2%

Цинк 29.73%

Бор 2.13%

Ванадий 255%

Молибден 14.29%

Витамин A 16.24%

Витамин В1 14.6%

Витамин В2 28.14%

Витамин В4 19.34%

Витамин В5 44.97%

Витамин В6 27.14%

Витамин В9 32.6%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 26.16%

Витамин D 6.05%

Витамин E 36.52%

Биотин 11.32%

Витамин К 39.46%

Витамин РР 54.64%

Калий 40.62%

Кальций 9.3%

Кремний 27.6%

Магний 20.34%

Натрий 146.4%

Сера 42.5%

Фосфор 36.23%

Хлор 32.04%

Алюминий 285%

Железо 15.25%

Йод 21.13%

Кобальт 233.5%

Литий 8.57%

Марганец 29.91%

Медь 35.05%

Никель 1.88%

Рубидий 11.48%

Селен 16.76%

Фтор 13.2%

Хром 93.1%

Цинк 14.86%

Бор 1.06%

Ванадий 127.5%

Молибден 7.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	292.3 мкг	900 мкг	5.5	16.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.9	14.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	9.5	28.1
Витамин В4	193.4 мг	500 мг	6.5	19.3
Витамин В5	4.5 мг	5 мг	15.2	45
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	9.2	27.1
Витамин В9	260.8 мкг	400 мкг	11	32.6
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.6	4.8
Витамин С	47.1 мкг	90 мкг	8.9	26.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2	6.1
Витамин E	11 мг	15 мг	12.4	36.5
Биотин	11.3 мг	50 мг	3.8	11.3
Витамин К	94.7 мкг	120 мкг	13.4	39.5
Витамин РР	21.9 мг	20 мг	18.5	54.6
Калий	2031.2 мг	2500 мг	13.7	40.6
Кальций	185.9 мг	1000 мг	3.1	9.3
Кремний	16.6 мг	30 мг	9.3	27.6
Магний	162.7 мг	400 мг	6.9	20.3
Натрий	3806.3 мг	1300 мг	49.5	146.4
Сера	425 мг	500 мг	14.4	42.5
Фосфор	579.7 мг	800 мг	12.3	36.2
Хлор	1473.8 мг	2300 мг	10.8	32
Алюминий	171 мкг	30 мкг	96.4	285
Железо	5.5 мг	18 мг	5.2	15.2
Йод	63.4 мкг	150 мкг	7.2	21.1
Кобальт	46.7 мкг	10 мкг	79	233.5
Литий	12 мкг	70 мкг	2.9	8.6
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	10.1	29.9
Медь	701 мкг	1000 мкг	11.9	35
Никель	7.5 мкг	200 мкг	0.6	1.9
Рубидий	45.9 мкг	200 мкг	3.9	11.5
Селен	18.4 мкг	55 мкг	5.7	16.8
Фтор	1056.2 мкг	4000 мкг	4.5	13.2
Хром	93.1 мкг	50 мкг	31.5	93.1
Цинк	3.6 мг	12 мг	5	14.9
Бор	25.5 мкг	1200 мкг	0.4	1.1
Ванадий	51 мкг	20 мкг	43.1	127.5
Молибден	10 мкг	70 мкг	2.4	7.1