Главная
➠ Салаты
➠ Салат с фасолью
➠ Салат с фасолью сыром и сухариками

Салат с фасолью сыром и сухариками

Name: Салат с фасолью сыром и сухариками
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фасоль красная 350 гр.; Чеснок 1 зуб.; Сыр Пармезан 100 гр.; Сухарики 100 гр.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 50 гр.

2391

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусный и питательный салат, основным ингредиентом которого является фасоль – настоящая кладезь витаминов, отличается неповторимым вкусом. И все благодаря сочетанию основного ингредиента с сыром. Кроме того, прекрасным дополнением стали сухарики, которые добавляют салату нотку пикантности.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 303 ккал 2131 ккал 533 ккал

Белки 16,9 гр. 118,7 гр. 29,7 гр.

Жиры 8,0 гр. 56,3 гр. 14,1 гр.

Углеводы 41,2 гр. 290,2 гр. 72,5 гр.

Вода 27,5 гр. 193,9 гр. 48,5 гр.

Пищевые волокна 6,6 гр. 46,8 гр. 11,7 гр.

Марина Давыдова (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Фасоль красная 350 гр. Чеснок 1 зуб. Сыр Пармезан 100 гр. Сухарики 100 гр. Лук репчатый 1 головка Майонез 50 гр.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с фасолью сыром и сухариками? Моем, чистим и обжариваем лук до тех пор, пока он не приобретет золотистый оттенок.

Чеснок необходимо очистить и измельчить.

Сыр натираем на средней терке.

Чеснок, сыр и сухарики отправляем в салатник.

Что касается сухариков, то можно использовать сухарики собственного приготовления. Для этого необходимо слегка обжарить на сковородке без масла нарезанный мелким кубиком батон.

К общей массе в салатник добавляем жареный лук и фасоль. Всё тщательно перемешиваем и заправляем майонезом. Блюдо готово.

Витамины и минералы

Витамин A 3.43%

Витамин В1 19.39%

Витамин В2 11.92%

Витамин В4 13.01%

Витамин В5 16.41%

Витамин В6 27.63%

Витамин В9 13.18%

Витамин В12 5.68%

Витамин С 4.13%

Витамин D 0.71%

Витамин E 22.28%

Биотин 3.59%

Витамин К 2.74%

Витамин РР 22.15%

Калий 25.26%

Кальций 28.6%

Кремний 178.5%

Магний 16.91%

Натрий 17.47%

Сера 30.65%

Фосфор 47.82%

Хлор 1.6%

Алюминий 1250%

Железо 19.59%

Йод 5.28%

Кобальт 107.68%

Литий 1.42%

Марганец 62.3%

Медь 37.67%

Никель 43.27%

Рубидий 44.62%

Селен 33.5%

Фтор 0.66%

Хром 10.51%

Цинк 20.92%

Бор 22.67%

Ванадий 472.3%

Молибден 33.06%

Витамин A 24.11%

Витамин В1 136.48%

Витамин В2 83.9%

Витамин В4 91.61%

Витамин В5 115.54%

Витамин В6 194.5%

Витамин В9 92.78%

Витамин В12 40%

Витамин С 29.06%

Витамин D 5%

Витамин E 156.88%

Биотин 25.3%

Витамин К 19.31%

Витамин РР 155.95%

Калий 177.86%

Кальций 201.37%

Кремний 1256.67%

Магний 119.05%

Натрий 122.98%

Сера 215.8%

Фосфор 336.63%

Хлор 11.27%

Алюминий 8800%

Железо 137.94%

Йод 37.14%

Кобальт 758.1%

Литий 10%

Марганец 438.62%

Медь 265.22%

Никель 304.6%

Рубидий 314.13%

Селен 235.85%

Фтор 4.63%

Хром 74%

Цинк 147.3%

Бор 159.58%

Ванадий 3325%

Молибден 232.71%

Витамин A 6.03%

Витамин В1 34.12%

Витамин В2 20.98%

Витамин В4 22.9%

Витамин В5 28.88%

Витамин В6 48.63%

Витамин В9 23.2%

Витамин В12 10%

Витамин С 7.26%

Витамин D 1.25%

Витамин E 39.22%

Биотин 6.33%

Витамин К 4.83%

Витамин РР 38.99%

Калий 44.46%

Кальций 50.34%

Кремний 314.17%

Магний 29.76%

Натрий 30.74%

Сера 53.95%

Фосфор 84.16%

Хлор 2.82%

Алюминий 2200%

Железо 34.49%

Йод 9.29%

Кобальт 189.53%

Литий 2.5%

Марганец 109.66%

Медь 66.31%

Никель 76.15%

Рубидий 78.53%

Селен 58.96%

Фтор 1.16%

Хром 18.5%

Цинк 36.82%

Бор 39.9%

Ванадий 831.25%

Молибден 58.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	217 мкг	900 мкг	3.4	6
Витамин В1	2 мг	1.5 мг	19.4	34.1
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	11.9	21
Витамин В4	458 мг	500 мг	13	22.9
Витамин В5	5.8 мг	5 мг	16.4	28.9
Витамин В6	3.9 мг	2 мг	27.6	48.6
Витамин В9	371.1 мкг	400 мкг	13.2	23.2
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	5.7	10
Витамин С	26.2 мкг	90 мкг	4.1	7.3
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.7	1.3
Витамин E	23.5 мг	15 мг	22.3	39.2
Биотин	12.7 мг	50 мг	3.6	6.3
Витамин К	23.2 мкг	120 мкг	2.7	4.8
Витамин РР	31.2 мг	20 мг	22.2	39
Калий	4446.4 мг	2500 мг	25.3	44.5
Кальций	2013.7 мг	1000 мг	28.6	50.3
Кремний	377 мг	30 мг	178.5	314.2
Магний	476.2 мг	400 мг	16.9	29.8
Натрий	1598.7 мг	1300 мг	17.5	30.7
Сера	1079 мг	500 мг	30.7	54
Фосфор	2693 мг	800 мг	47.8	84.2
Хлор	259.2 мг	2300 мг	1.6	2.8
Алюминий	2640 мкг	30 мкг	1250	2200
Железо	24.8 мг	18 мг	19.6	34.5
Йод	55.7 мкг	150 мкг	5.3	9.3
Кобальт	75.8 мкг	10 мкг	107.7	189.5
Литий	7 мкг	70 мкг	1.4	2.5
Марганец	8.8 мкг	2 мкг	62.3	109.7
Медь	2652.2 мкг	1000 мкг	37.7	66.3
Никель	609.2 мкг	200 мкг	43.3	76.2
Рубидий	628.3 мкг	200 мкг	44.6	78.5
Селен	129.7 мкг	55 мкг	33.5	59
Фтор	185 мкг	4000 мкг	0.7	1.2
Хром	37 мкг	50 мкг	10.5	18.5
Цинк	17.7 мг	12 мг	20.9	36.8
Бор	1915 мкг	1200 мкг	22.7	39.9
Ванадий	665 мкг	20 мкг	472.3	831.3
Молибден	162.9 мкг	70 мкг	33.1	58.2