Блины на Масленицу

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

0
519
Кухня Европейская
Калорийность 163.5 ккал
Порции 8 порций
Время готовки 40 мин.
Белки* 10.3 гр.
Жиры* 9.4 гр.
Углеводы* 19 гр.
Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

Курица – продукт, из которого можно приготовить массу интересных блюд. Я рекомендую приготовить салат с курицей, грибами и консервированными ананасами «Ромашка». Салат получается очень вкусным и оригинальным в оформлении.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 8
Лук очистите. Мелко нарежьте, переложите в небольшую миску. Залейте кипятком, добавьте сахарный песок и уксус. Наберите в глубокую кастрюлю холодной воды, добавьте соль, положите куриное филе, доведите до кипения, снимите пену и варите в течение 25 минут. Поставьте варить яйца.
шаг 2 из 8
Шампиньоны очистите. Нарежьте кусочками среднего размера. На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла. Выложите нарезанные грибы, посолите и обжарьте до золотистости.
шаг 3 из 8
Готовое куриное мясо остудите, нарежьте мелким кубиком. Листья салата хорошо промойте, просушите, выложите на блюдо. Выложите нарезанное куриное филе, промажьте майонезом. Сверху выложите обжаренные шампиньоны.
шаг 4 из 8
Отваренные яйца остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Три яйца оставьте для декора. Выложите поверх грибов. Смажьте майонезом.
шаг 5 из 8
Откройте банку консервированных ананасов, слейте сироп в отдельную емкость, ананасы нарежьте небольшими кусочками и выложите на блюдо.
шаг 6 из 8
Лук слейте через сито и положите сверху ананасов.
шаг 7 из 8
На мелкой терке натрите твердый сыр. Смажьте слой майонезом.
шаг 8 из 8
Из трех оставленных яиц сделайте ромашки. Из белка сделайте лепестки, а из желтка серединки. Зелень укропа и петрушки хорошо промойте под проточной водой, просушите и украсьте цветочную полянку.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля