Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с грибами консервированными

0
1416

Грибные салаты занимают совершенно особое место в кулинарии. Но многие хозяйки не рискуют самостоятельно отваривать грибы, а иногда на это просто нет времени. Поэтому очень удобно использовать консервированный вариант. И, наверное, лучший выбор для такого салата – это шампиньоны! 

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 119 ккал 1122 ккал 187 ккал
Белки 1,9 гр. 18,0 гр. 3,0 гр.
Жиры 8,8 гр. 83,6 гр. 13,9 гр.
Углеводы 7,9 гр. 74,6 гр. 12,4 гр.
Вода 76,9 гр. 726,4 гр. 121,1 гр.
Пищевые волокна 1,9 гр. 18,4 гр. 3,1 гр.
Салат с грибами консервированными
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Салат с грибами консервированными
Готовить салат с грибами консервированными легко! Картошку прежде всего следует почистить. Разрезать ее на две половинки и отправить в кипящую воду. Готовность аккуратно проверяем вилкой. Даем ей немного остыть и нарезаем прямоугольниками или кубиками.
шаг 2 из 4
Салат с грибами консервированными
Открываем шампиньоны и нарезаем крупные грибы на более мелкие кусочки. Луковицу также следует очистить и измельчит, а зелень покрошить. Чеснок пропускаем через пресс или хорошо дробим его ножом, по вашим возможностям.
шаг 3 из 4
Салат с грибами консервированными
Смешиваем все продукты и заправляем оливковым маслом.
шаг 4 из 4
Салат с грибами консервированными
Салат с грибами консервированными
Добавляем в салат специи, соль и сахар, а также уксус. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.29%
Витамин В1 5.21%
Витамин В2 12.99%
Витамин В4 0.16%
Витамин В5 18.23%
Витамин В6 4.32%
Витамин В9 4.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 6.75%
Витамин D 0%
Витамин E 7.26%
Биотин 0.19%
Витамин К 4.29%
Витамин РР 12.36%
Калий 10.46%
Кальций 1.31%
Кремний 1.76%
Магний 2.35%
Натрий 19.27%
Сера 1.77%
Фосфор 7.18%
Хлор 17.07%
Алюминий 141.17%
Железо 2.37%
Йод 5.32%
Кобальт 70.15%
Литий 0%
Марганец 2.95%
Медь 1.47%
Никель 0.16%
Рубидий 30.7%
Селен 0.21%
Фтор 0.23%
Хром 11.43%
Цинк 1.98%
Бор 1.76%
Ванадий 0%
Молибден 2.81%
Витамин A 12.21%
Витамин В1 49.2%
Витамин В2 122.68%
Витамин В4 1.5%
Витамин В5 172.22%
Витамин В6 40.84%
Витамин В9 42.51%
Витамин В12 0%
Витамин С 63.75%
Витамин D 0%
Витамин E 68.61%
Биотин 1.8%
Витамин К 40.52%
Витамин РР 116.79%
Калий 98.78%
Кальций 12.33%
Кремний 16.67%
Магний 22.16%
Натрий 182.03%
Сера 16.68%
Фосфор 67.84%
Хлор 161.2%
Алюминий 1333.33%
Железо 22.41%
Йод 50.24%
Кобальт 662.6%
Литий 0%
Марганец 27.84%
Медь 13.87%
Никель 1.5%
Рубидий 290%
Селен 1.98%
Фтор 2.18%
Хром 108%
Цинк 18.73%
Бор 16.67%
Ванадий 0%
Молибден 26.57%
Витамин A 2.03%
Витамин В1 8.2%
Витамин В2 20.45%
Витамин В4 0.25%
Витамин В5 28.7%
Витамин В6 6.81%
Витамин В9 7.08%
Витамин В12 0%
Витамин С 10.62%
Витамин D 0%
Витамин E 11.44%
Биотин 0.3%
Витамин К 6.75%
Витамин РР 19.46%
Калий 16.46%
Кальций 2.05%
Кремний 2.78%
Магний 3.69%
Натрий 30.34%
Сера 2.78%
Фосфор 11.31%
Хлор 26.87%
Алюминий 222.22%
Железо 3.74%
Йод 8.37%
Кобальт 110.43%
Литий 0%
Марганец 4.64%
Медь 2.31%
Никель 0.25%
Рубидий 48.33%
Селен 0.33%
Фтор 0.36%
Хром 18%
Цинк 3.12%
Бор 2.78%
Ванадий 0%
Молибден 4.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 109.8 мкг 900 мкг 1.3 2
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 5.2 8.2
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 13 20.4
Витамин В4 7.5 мг 500 мг 0.2 0.2
Витамин В5 8.6 мг 5 мг 18.2 28.7
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 4.3 6.8
Витамин В9 170 мкг 400 мкг 4.5 7.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 57.4 мкг 90 мкг 6.7 10.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 10.3 мг 15 мг 7.3 11.4
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.2 0.3
Витамин К 48.6 мкг 120 мкг 4.3 6.8
Витамин РР 23.4 мг 20 мг 12.4 19.5
Калий 2469.5 мг 2500 мг 10.5 16.5
Кальций 123.3 мг 1000 мг 1.3 2.1
Кремний 5 мг 30 мг 1.8 2.8
Магний 88.6 мг 400 мг 2.3 3.7
Натрий 2366.5 мг 1300 мг 19.3 30.3
Сера 83.4 мг 500 мг 1.8 2.8
Фосфор 542.7 мг 800 мг 7.2 11.3
Хлор 3707.6 мг 2300 мг 17.1 26.9
Алюминий 400 мкг 30 мкг 141.2 222.2
Железо 4 мг 18 мг 2.4 3.7
Йод 75.4 мкг 150 мкг 5.3 8.4
Кобальт 66.3 мкг 10 мкг 70.2 110.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 2.9 4.6
Медь 138.7 мкг 1000 мкг 1.5 2.3
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 580 мкг 200 мкг 30.7 48.3
Селен 1.1 мкг 55 мкг 0.2 0.3
Фтор 87.1 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 54 мкг 50 мкг 11.4 18
Цинк 2.2 мг 12 мг 2 3.1
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.8 2.8
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 18.6 мкг 70 мкг 2.8 4.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля