Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками слоями

Салат с креветками слоями

Name: Салат с креветками слоями
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Креветки свежие 200 гр.; Крабовые палочки 1 пакет; Яйцо 4 шт.; Сыр Пармезан 150 гр.; Зелень для украшения; Майонез 6 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный горошек по вкусу

7534

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Слоёный салат с креветками – это красивая подача вкусной закуски для вашего стола. Изобилие ингредиентов делает блюдо по-настоящему сытным.

Кухня Европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 8

Калорийность 161 ккал 1391 ккал 174 ккал

Белки 13,5 гр. 117,0 гр. 14,6 гр.

Жиры 9,9 гр. 85,5 гр. 10,7 гр.

Углеводы 4,7 гр. 41,0 гр. 5,1 гр.

Вода 63,8 гр. 552,8 гр. 69,1 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,0 гр. 0,2 гр.

Оксана Орлова (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Креветки свежие 200 гр. Крабовые палочки 1 пакет Яйцо 4 шт. Сыр Пармезан 150 гр. Зелень для украшения Майонез 6 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный горошек по вкусу

Процесс приготовления

Готовить салат с креветками слоями просто! Креветки забрасываем в кипящую подсоленную воду. Варить примерно три минуты. Если морепродукт в панцире, то очищаем его после того, как остынет.

Крабовые палочки мелко нарезаем, предварительно убедившись, что они полностью разморозились.

Сыр пропускаем через крупную тёрку.

Огурец также пропускаем через тёрку. Для удобства и более нежного вкуса в салате предварительно очищаем овощ от кожуры. Натёртые огурцы выкладываем на дно салатницы. Это и будет наш первый слой.

Далее натираем на тёрку заранее отваренные и остуженные куриные яйца. Выкладываем половину вторым слоем.

Яичный слой обмазываем майонезом, на него выкладываем половину натёртого сыра и половину крабовых палочек.

Делаем слой из второй части яиц. Распределяем равномерно.

Посыпаем яйца оставшимся сыром и хорошенько промазываем майонезом.

Выкладываем слой из оставшихся крабовых палок. Посыпаем измельчённой свежей зеленью.

Красиво выкладываем креветки. Это будет верхний слой. Чтобы креветки лежали аккуратно, можно закрепить их капельками майонеза. Охлаждаем слоёный салат и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 14.71%

Витамин В1 2.53%

Витамин В2 10.89%

Витамин В4 17.88%

Витамин В5 9.7%

Витамин В6 6.1%

Витамин В9 1.86%

Витамин В12 24.26%

Витамин С 1.41%

Витамин D 6.69%

Витамин E 20.07%

Биотин 10.26%

Витамин К 6.13%

Витамин РР 7.9%

Калий 4.47%

Кальций 24.36%

Кремний 0%

Магний 7.06%

Натрий 61.53%

Сера 31.4%

Фосфор 36.7%

Хлор 19.71%

Алюминий 5.25%

Железо 5.94%

Йод 3.39%

Кобальт 26.69%

Литий 0%

Марганец 3.57%

Медь 8.39%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 43.09%

Фтор 0.35%

Хром 2.06%

Цинк 8.96%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.37%

Витамин A 127.41%

Витамин В1 21.89%

Витамин В2 94.3%

Витамин В4 154.86%

Витамин В5 84.03%

Витамин В6 52.84%

Витамин В9 16.1%

Витамин В12 210.13%

Витамин С 12.17%

Витамин D 57.9%

Витамин E 173.85%

Биотин 88.88%

Витамин К 53.11%

Витамин РР 68.4%

Калий 38.7%

Кальций 210.95%

Кремний 0%

Магний 61.11%

Натрий 532.87%

Сера 271.91%

Фосфор 317.79%

Хлор 170.71%

Алюминий 45.5%

Железо 51.47%

Йод 29.33%

Кобальт 231.1%

Литий 0%

Марганец 30.9%

Медь 72.63%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 373.2%

Фтор 3.05%

Хром 17.84%

Цинк 77.6%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 29.14%

Витамин A 15.93%

Витамин В1 2.74%

Витамин В2 11.79%

Витамин В4 19.36%

Витамин В5 10.5%

Витамин В6 6.61%

Витамин В9 2.01%

Витамин В12 26.27%

Витамин С 1.52%

Витамин D 7.24%

Витамин E 21.73%

Биотин 11.11%

Витамин К 6.64%

Витамин РР 8.55%

Калий 4.84%

Кальций 26.37%

Кремний 0%

Магний 7.64%

Натрий 66.61%

Сера 33.99%

Фосфор 39.72%

Хлор 21.34%

Алюминий 5.69%

Железо 6.43%

Йод 3.67%

Кобальт 28.89%

Литий 0%

Марганец 3.86%

Медь 9.08%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 46.65%

Фтор 0.38%

Хром 2.23%

Цинк 9.7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1146.7 мкг	900 мкг	14.7	15.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.5	2.7
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	10.9	11.8
Витамин В4	774.3 мг	500 мг	17.9	19.4
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	9.7	10.5
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	6.1	6.6
Витамин В9	64.4 мкг	400 мкг	1.9	2
Витамин В12	6.3 мкг	3 мкг	24.3	26.3
Витамин С	11 мкг	90 мкг	1.4	1.5
Витамин D	5.8 мкг	10 мкг	6.7	7.2
Витамин E	26.1 мг	15 мг	20.1	21.7
Биотин	44.4 мг	50 мг	10.3	11.1
Витамин К	63.7 мкг	120 мкг	6.1	6.6
Витамин РР	13.7 мг	20 мг	7.9	8.5
Калий	967.5 мг	2500 мг	4.5	4.8
Кальций	2109.5 мг	1000 мг	24.4	26.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	244.4 мг	400 мг	7.1	7.6
Натрий	6927.3 мг	1300 мг	61.5	66.6
Сера	1359.6 мг	500 мг	31.4	34
Фосфор	2542.3 мг	800 мг	36.7	39.7
Хлор	3926.3 мг	2300 мг	19.7	21.3
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	5.3	5.7
Железо	9.3 мг	18 мг	5.9	6.4
Йод	44 мкг	150 мкг	3.4	3.7
Кобальт	23.1 мкг	10 мкг	26.7	28.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	3.6	3.9
Медь	726.3 мкг	1000 мкг	8.4	9.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	205.3 мкг	55 мкг	43.1	46.7
Фтор	122.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	8.9 мкг	50 мкг	2.1	2.2
Цинк	9.3 мг	12 мг	9	9.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20.4 мкг	70 мкг	3.4	3.6