Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, кальмарами и помидорами

Салат с креветками, кальмарами и помидорами

Name: Салат с креветками, кальмарами и помидорами
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кальмары 1 шт.; Креветки свежие 250 - 300 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Лимон 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 2 зуб.; Зелень 1 пучок; Соус Табаско 1 ч.л.; Соль по вкусу; Масло оливковое по вкусу

2628

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Легкие салаты с креветками, кальмарами и помидорами идеально подходят для женского рациона. Не смотря на то, что они богаты белком, такие салаты никак не вредят фигуре. Добавьте к морепродуктам немного овощей и у вас получится очень полезное, богатое витаминами блюдо.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 835 ккал 72609 ккал 18152 ккал

Белки 0,7 гр. 61,0 гр. 15,3 гр.

Жиры 92,3 гр. 8030,0 гр. 2007,5 гр.

Углеводы 0,3 гр. 22,7 гр. 5,7 гр.

Вода 6,2 гр. 535,0 гр. 133,7 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 6,1 гр. 1,5 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с креветками, кальмарами и помидорами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с креветками, кальмарами и помидорами легко! Очистите кальмар и креветки. Кальмар поставьте вариться на 7-10 минут. Креветки залейте кипятком и оставьте на 3-5 минут.

Лук очистите и мелко нарежьте.

Помидоры помойте и нарежьте тонкими дольками.

На сковородку влейте оливковое масло и обжарьте на нем чеснок, масло пропитается чесночным ароматом. Чеснок удалите со сковороды и обжарьте на ней креветки до золотистого цвета.

Кальмар нарежьте полосками. Смешайте в салатнице кальмар, помидоры и лук.

В блендере приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, один зубчик чеснока, сок лимона, Табаско, зелень, соль и перец. Измельчите все ингредиенты до однородной массы.

Добавьте в салатницу креветки и заправку, перемешайте и салат готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.7%

Витамин В1 21.26%

Витамин В2 20.69%

Витамин В4 0.6%

Витамин В5 0.25%

Витамин В6 25.45%

Витамин В9 2.51%

Витамин В12 1.06%

Витамин С 1.22%

Витамин D 0.03%

Витамин E 75.09%

Биотин 0.02%

Витамин К 47.28%

Витамин РР 0.91%

Калий 0.61%

Кальций 0.47%

Кремний 0.41%

Магний 0.62%

Натрий 3.62%

Сера 1.53%

Фосфор 1.76%

Хлор 1.83%

Алюминий 21%

Железо 2.33%

Йод 3.03%

Кобальт 15.11%

Литий 0.36%

Марганец 0.76%

Медь 3.21%

Никель 0.1%

Рубидий 2.87%

Селен 1.59%

Фтор 0.01%

Хром 0.05%

Цинк 0.58%

Бор 0.42%

Ванадий 0.31%

Молибден 0.22%

Витамин A 234.73%

Витамин В1 1849.48%

Витамин В2 1799.21%

Витамин В4 51.9%

Витамин В5 21.89%

Витамин В6 2213.82%

Витамин В9 217.91%

Витамин В12 92.5%

Витамин С 105.69%

Витамин D 2.5%

Витамин E 6530.76%

Биотин 1.8%

Витамин К 4112.44%

Витамин РР 78.72%

Калий 53.45%

Кальций 40.89%

Кремний 35.67%

Магний 53.51%

Натрий 314.5%

Сера 133.36%

Фосфор 152.75%

Хлор 158.95%

Алюминий 1826.77%

Железо 202.79%

Йод 263.28%

Кобальт 1314.18%

Литий 31.22%

Марганец 66.46%

Медь 279.32%

Никель 9.07%

Рубидий 249.66%

Селен 138.16%

Фтор 1.29%

Хром 4.74%

Цинк 50.77%

Бор 36.67%

Ванадий 27%

Молибден 19.04%

Витамин A 58.68%

Витамин В1 462.37%

Витамин В2 449.8%

Витамин В4 12.97%

Витамин В5 5.47%

Витамин В6 553.46%

Витамин В9 54.48%

Витамин В12 23.13%

Витамин С 26.42%

Витамин D 0.63%

Витамин E 1632.69%

Биотин 0.45%

Витамин К 1028.11%

Витамин РР 19.68%

Калий 13.36%

Кальций 10.22%

Кремний 8.92%

Магний 13.38%

Натрий 78.63%

Сера 33.34%

Фосфор 38.19%

Хлор 39.74%

Алюминий 456.69%

Железо 50.7%

Йод 65.82%

Кобальт 328.55%

Литий 7.81%

Марганец 16.61%

Медь 69.83%

Никель 2.27%

Рубидий 62.41%

Селен 34.54%

Фтор 0.32%

Хром 1.19%

Цинк 12.69%

Бор 9.17%

Ванадий 6.75%

Молибден 4.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2112.5 мкг	900 мкг	2.7	58.7
Витамин В1	27.7 мг	1.5 мг	21.3	462.4
Витамин В2	32.4 мг	1.8 мг	20.7	449.8
Витамин В4	259.5 мг	500 мг	0.6	13
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	0.3	5.5
Витамин В6	44.3 мг	2 мг	25.5	553.5
Витамин В9	871.6 мкг	400 мкг	2.5	54.5
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	1.1	23.1
Витамин С	95.1 мкг	90 мкг	1.2	26.4
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0	0.6
Витамин E	979.6 мг	15 мг	75.1	1632.7
Биотин	0.9 мг	50 мг	0	0.5
Витамин К	4934.9 мкг	120 мкг	47.3	1028.1
Витамин РР	15.7 мг	20 мг	0.9	19.7
Калий	1336.3 мг	2500 мг	0.6	13.4
Кальций	408.9 мг	1000 мг	0.5	10.2
Кремний	10.7 мг	30 мг	0.4	8.9
Магний	214 мг	400 мг	0.6	13.4
Натрий	4088.5 мг	1300 мг	3.6	78.6
Сера	666.8 мг	500 мг	1.5	33.3
Фосфор	1222 мг	800 мг	1.8	38.2
Хлор	3655.9 мг	2300 мг	1.8	39.7
Алюминий	548 мкг	30 мкг	21	456.7
Железо	36.5 мг	18 мг	2.3	50.7
Йод	394.9 мкг	150 мкг	3	65.8
Кобальт	131.4 мкг	10 мкг	15.1	328.5
Литий	21.9 мкг	70 мкг	0.4	7.8
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	0.8	16.6
Медь	2793.2 мкг	1000 мкг	3.2	69.8
Никель	18.1 мкг	200 мкг	0.1	2.3
Рубидий	499.3 мкг	200 мкг	2.9	62.4
Селен	76 мкг	55 мкг	1.6	34.5
Фтор	51.6 мкг	4000 мкг	0	0.3
Хром	2.4 мкг	50 мкг	0.1	1.2
Цинк	6.1 мг	12 мг	0.6	12.7
Бор	440 мкг	1200 мкг	0.4	9.2
Ванадий	5.4 мкг	20 мкг	0.3	6.8
Молибден	13.3 мкг	70 мкг	0.2	4.8