Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Говядина
➠ Салат с говядиной и черносливом

Салат с говядиной и черносливом

Name: Салат с говядиной и черносливом
Prep time: 120 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Майонез 2 ст.л.; Говядина 350 гр.; Горошек зеленый консервированный 2 ст.л.; Яблоки 1 шт.; Чернослив 50 гр.; Апельсин 1 шт.; Сыр 100 гр.; Соль по вкусу

2653

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Только настоящий гурман способен оценить великолепное сочетание мяса и чернослива. Эти два продукта могут быть основой горячего блюда, салата или пирога, в любом случае получится очень вкусно.

Кухня Европейская

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 173 ккал 1436 ккал 359 ккал

Белки 11,4 гр. 95,0 гр. 23,8 гр.

Жиры 10,9 гр. 90,3 гр. 22,6 гр.

Углеводы 6,7 гр. 55,2 гр. 13,8 гр.

Вода 60,8 гр. 504,8 гр. 126,2 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 11,4 гр. 2,8 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Майонез 2 ст.л. Говядина 350 гр. Горошек зеленый консервированный 2 ст.л. Яблоки 1 шт. Чернослив 50 гр. Апельсин 1 шт. Сыр 100 гр. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Готовить салат с говядиной и черносливом легко! Говядину сварите со специями и солью, остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Фрукты промойте. Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину с семечками, мякоть нарежьте кубиками. С апельсина снимите кожуру, аккуратно вырежьте перегородки ножом и нарежьте небольшими кусочками.

Чернослив промойте и замочите на несколько минут в кипятке. Воду слейте и просушите его, затем мелко нарежьте.

Сыр измельчите на терке и добавьте в миску к другим ингредиентам.

Добавьте к нарезанным продуктам консервированный горошек, заправьте майонезом, перемешайте и салат готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.14%

Витамин В1 3.09%

Витамин В2 6.98%

Витамин В4 6.76%

Витамин В5 5.87%

Витамин В6 10.26%

Витамин В9 2.22%

Витамин В12 42.17%

Витамин С 13.5%

Витамин D 1.04%

Витамин E 8.35%

Биотин 2.97%

Витамин К 4.45%

Витамин РР 22.82%

Калий 11.08%

Кальций 14.18%

Кремний 4.18%

Магний 6.81%

Натрий 36.44%

Сера 27.12%

Фосфор 20.91%

Хлор 19.87%

Алюминий 132.87%

Железо 10.35%

Йод 2.41%

Кобальт 33.49%

Литий 5.17%

Марганец 3.63%

Медь 13.58%

Никель 2.87%

Рубидий 6.07%

Селен 0.42%

Фтор 0.77%

Хром 7.91%

Цинк 16.52%

Бор 4.99%

Ванадий 5.78%

Молибден 9.37%

Витамин A 34.4%

Витамин В1 25.64%

Витамин В2 57.97%

Витамин В4 56.13%

Витамин В5 48.71%

Витамин В6 85.15%

Витамин В9 18.45%

Витамин В12 350%

Витамин С 112.09%

Витамин D 8.6%

Витамин E 69.28%

Биотин 24.68%

Витамин К 36.98%

Витамин РР 189.44%

Калий 92%

Кальций 117.71%

Кремний 34.67%

Магний 56.51%

Натрий 302.48%

Сера 225.07%

Фосфор 173.55%

Хлор 164.96%

Алюминий 1102.79%

Железо 85.88%

Йод 20%

Кобальт 278%

Литий 42.94%

Марганец 30.13%

Медь 112.7%

Никель 23.83%

Рубидий 50.4%

Селен 3.52%

Фтор 6.36%

Хром 65.68%

Цинк 137.15%

Бор 41.42%

Ванадий 48%

Молибден 77.76%

Витамин A 8.6%

Витамин В1 6.41%

Витамин В2 14.49%

Витамин В4 14.03%

Витамин В5 12.18%

Витамин В6 21.29%

Витамин В9 4.61%

Витамин В12 87.5%

Витамин С 28.02%

Витамин D 2.15%

Витамин E 17.32%

Биотин 6.17%

Витамин К 9.24%

Витамин РР 47.36%

Калий 23%

Кальций 29.43%

Кремний 8.67%

Магний 14.13%

Натрий 75.62%

Сера 56.27%

Фосфор 43.39%

Хлор 41.24%

Алюминий 275.7%

Железо 21.47%

Йод 5%

Кобальт 69.5%

Литий 10.74%

Марганец 7.53%

Медь 28.17%

Никель 5.96%

Рубидий 12.6%

Селен 0.88%

Фтор 1.59%

Хром 16.42%

Цинк 34.29%

Бор 10.35%

Ванадий 12%

Молибден 19.44%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	309.6 мкг	900 мкг	4.1	8.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.1	6.4
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	7	14.5
Витамин В4	280.7 мг	500 мг	6.8	14
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	5.9	12.2
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	10.3	21.3
Витамин В9	73.8 мкг	400 мкг	2.2	4.6
Витамин В12	10.5 мкг	3 мкг	42.2	87.5
Витамин С	100.9 мкг	90 мкг	13.5	28
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	1	2.2
Витамин E	10.4 мг	15 мг	8.3	17.3
Биотин	12.3 мг	50 мг	3	6.2
Витамин К	44.4 мкг	120 мкг	4.5	9.2
Витамин РР	37.9 мг	20 мг	22.8	47.4
Калий	2300.1 мг	2500 мг	11.1	23
Кальций	1177.1 мг	1000 мг	14.2	29.4
Кремний	10.4 мг	30 мг	4.2	8.7
Магний	226 мг	400 мг	6.8	14.1
Натрий	3932.2 мг	1300 мг	36.4	75.6
Сера	1125.4 мг	500 мг	27.1	56.3
Фосфор	1388.4 мг	800 мг	20.9	43.4
Хлор	3794.1 мг	2300 мг	19.9	41.2
Алюминий	330.8 мкг	30 мкг	132.9	275.7
Железо	15.5 мг	18 мг	10.3	21.5
Йод	30 мкг	150 мкг	2.4	5
Кобальт	27.8 мкг	10 мкг	33.5	69.5
Литий	30.1 мкг	70 мкг	5.2	10.7
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	3.6	7.5
Медь	1127 мкг	1000 мкг	13.6	28.2
Никель	47.7 мкг	200 мкг	2.9	6
Рубидий	100.8 мкг	200 мкг	6.1	12.6
Селен	1.9 мкг	55 мкг	0.4	0.9
Фтор	254.4 мкг	4000 мкг	0.8	1.6
Хром	32.8 мкг	50 мкг	7.9	16.4
Цинк	16.5 мг	12 мг	16.5	34.3
Бор	497 мкг	1200 мкг	5	10.4
Ванадий	9.6 мкг	20 мкг	5.8	12
Молибден	54.4 мкг	70 мкг	9.4	19.4