Главная
➠ Салаты
➠ Салат с фасолью
➠ Салат с фасолью и сыром

Салат с фасолью и сыром

Name: Салат с фасолью и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Фасоль консервированная 0,5 ст.; Огурцы соленые 1 шт.; Сыр твердый 60 гр.; Сухарики 40 гр.; Чеснок 1 зуб.; Майонез 2,5 ст.л.; Зелень по вкусу

129

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с фасолью и сыром – это прекрасный вариант потрясающей закуски, для приготовления которой не требуется термической обработки продуктов. Все максимально просто. Сборка салата занимает минимум времени. Закуска получается достаточно сытной. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 95 ккал 1363 ккал 682 ккал

Белки 4,7 гр. 67,5 гр. 33,8 гр.

Жиры 2,2 гр. 30,9 гр. 15,4 гр.

Углеводы 12,2 гр. 174,3 гр. 87,2 гр.

Вода 72,7 гр. 1042,0 гр. 521,0 гр.

Пищевые волокна 3,6 гр. 51,6 гр. 25,8 гр.

Оксана Колтакова (292 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Фасоль консервированная (красная) 0,5 ст. Огурцы соленые 1 шт. Сыр твердый 60 гр. Сухарики 40 гр. Чеснок 1 зуб. Майонез 2,5 ст.л. Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для аппетитного салата. Ополаскиваем зелень. Если имеется отварная фасоль, можно использовать ее. Соленый огурец можно заменить маринованным.

Соленый огурчик нарезаем соломкой. Кладем в миску.

Крупно натираем на терке сыр и отправляем к нарезанным огурцам. Измельчаем зелень и отправляем в салатник.

Фасоль освобождаем от жидкости при помощи мелкого сита и высыпаем в салатник.

Очищаем чеснок и мелко натираем. Добавляем к фасоли.

Сверху присыпаем сухариками.

Заправляем салат майонезом.

Перемешиваем салат.

Подаем закуску на обеденный стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.32%

Витамин В1 2.86%

Витамин В2 8.57%

Витамин В4 6.78%

Витамин В5 0.84%

Витамин В6 12.39%

Витамин В9 5.97%

Витамин В12 2.37%

Витамин С 3.29%

Витамин D 0.4%

Витамин E 5.94%

Биотин 0.75%

Витамин К 5.62%

Витамин РР 4.07%

Калий 16.15%

Кальций 7.44%

Кремний 4.65%

Магний 10.59%

Натрий 54.82%

Сера 2.52%

Фосфор 19.95%

Хлор 2.32%

Алюминий 5.29%

Железо 9.6%

Йод 0.2%

Кобальт 1.89%

Литий 0%

Марганец 5.9%

Медь 22.88%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 4.12%

Фтор 0%

Хром 0.03%

Цинк 15.92%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.1%

Витамин A 47.62%

Витамин В1 40.97%

Витамин В2 122.84%

Витамин В4 97.22%

Витамин В5 12.08%

Витамин В6 177.52%

Витамин В9 85.56%

Витамин В12 34%

Витамин С 47.14%

Витамин D 5.76%

Витамин E 85.15%

Биотин 10.76%

Витамин К 80.5%

Витамин РР 58.29%

Калий 231.39%

Кальций 106.59%

Кремний 66.67%

Магний 151.72%

Натрий 785.57%

Сера 36.08%

Фосфор 285.9%

Хлор 33.28%

Алюминий 75.83%

Железо 137.5%

Йод 2.91%

Кобальт 27.1%

Литий 0%

Марганец 84.5%

Медь 327.85%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 59.09%

Фтор 0%

Хром 0.4%

Цинк 228.19%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 15.71%

Витамин A 23.81%

Витамин В1 20.49%

Витамин В2 61.42%

Витамин В4 48.61%

Витамин В5 6.04%

Витамин В6 88.76%

Витамин В9 42.78%

Витамин В12 17%

Витамин С 23.57%

Витамин D 2.88%

Витамин E 42.57%

Биотин 5.38%

Витамин К 40.25%

Витамин РР 29.15%

Калий 115.69%

Кальций 53.29%

Кремний 33.33%

Магний 75.86%

Натрий 392.78%

Сера 18.04%

Фосфор 142.95%

Хлор 16.64%

Алюминий 37.92%

Железо 68.75%

Йод 1.45%

Кобальт 13.55%

Литий 0%

Марганец 42.25%

Медь 163.92%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 29.54%

Фтор 0%

Хром 0.2%

Цинк 114.09%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	428.6 мкг	900 мкг	3.3	23.8
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.9	20.5
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	8.6	61.4
Витамин В4	486.1 мг	500 мг	6.8	48.6
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.8	6
Витамин В6	3.6 мг	2 мг	12.4	88.8
Витамин В9	342.2 мкг	400 мкг	6	42.8
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	2.4	17
Витамин С	42.4 мкг	90 мкг	3.3	23.6
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.4	2.9
Витамин E	12.8 мг	15 мг	5.9	42.6
Биотин	5.4 мг	50 мг	0.8	5.4
Витамин К	96.6 мкг	120 мкг	5.6	40.2
Витамин РР	11.7 мг	20 мг	4.1	29.1
Калий	5784.7 мг	2500 мг	16.1	115.7
Кальций	1065.9 мг	1000 мг	7.4	53.3
Кремний	20 мг	30 мг	4.7	33.3
Магний	606.9 мг	400 мг	10.6	75.9
Натрий	10212.4 мг	1300 мг	54.8	392.8
Сера	180.4 мг	500 мг	2.5	18
Фосфор	2287.2 мг	800 мг	20	143
Хлор	765.5 мг	2300 мг	2.3	16.6
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	5.3	37.9
Железо	24.8 мг	18 мг	9.6	68.8
Йод	4.4 мкг	150 мкг	0.2	1.5
Кобальт	2.7 мкг	10 мкг	1.9	13.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	5.9	42.3
Медь	3278.5 мкг	1000 мкг	22.9	163.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	32.5 мкг	55 мкг	4.1	29.5
Фтор	0	4000 мкг	0	0
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0	0.2
Цинк	27.4 мг	12 мг	15.9	114.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11 мкг	70 мкг	1.1	7.9